Przepis na bób w sosie

Trwa sezon na wiśnie.Nasza spiżarnia pomieściła w tym roku przetwory z 40kg wiśni.Ekologiczne wiśnie z własnej działki zbierałam osobiście.Teraz przyszedł czas na przetwory z wiśni.Jeśli nie chcesz przegapić podobnych wpisów, Do...

Historia tych maleństw pochodzi z Austrii, miasta Graz. Są wyjątkowo szybkie i niezwykle pyszne. W sam raz na raz, w sam raz do ręki, w sam raz na Święta. Pączki znikają w ekspresowym tempie. Pierwsze pączki robiłam za pomocą łyżki, teraz wkładam masę ...

Zaczął się sezon dyniowy i wielki festiwal dyń. Dynie to królowe babiego lata.Przyglądamy się bacznie stronie gospodarstwa rolnego Ludwika Majlerta (klik), żeby zobaczyć co pojawiło się w sklepiku. Pojawiły się dynie - przeróżne, piękne, pękate, pomara...

Piękne słoneczne stoki śniły mi się od kiedy zapadła decyzja, że w tym roku na narty jedziemy do Włoch. Cudowna pogoda, pyszne jedzenie i kilometry świetnie przygotowanych tras. Czas do wyjazdu dłużył się niemiłosiernie a ostatni tydzień był prawdziwą ...

Nasz malutki wynajęty wakacyjny domek, położony nad Marychą, znajduje się w niewielkim oddaleniu od granicy z Litwą, blisko Puńska. To malutkie i urocze miasteczko, bardziej litewskie niż polskie. Kilka sklepów spożywczych oferuje wiele produktów prost...

W przyszłym tygodniu mamy dwie okazje do świętowania i obie są idealne do folgowania swoim zachciankom. Tak naprawdę oba te dni nierozerwalnie są związane z jedzeniem, ale nie byle jakim! Tłusty Czwartek to masa kalorii, pączków, faworków i innych ocie...

Chleb to temat rzeka. Jest obecny w każdej niemal kuchni, dla niektórych święty, dla innych zwyczajny, niektórym trudno sobie bez niego wyobrazić codzienny jadłospis.Pamiętam smak i zapach wiejskiego chleba pieczonego przez zaprzyjaźnioną gospodynię, o...

4 dni to dużo i mało... Tyle czasu spędziłam w Chicago (właściwie od niedzieli do czwartku jest 5 - jednak dzień wylotu nie był dniem na turystyczne atrakcje i zwiedzanie) - minęło jak jeden dzień i chciałoby się zostać dłużej, jednak starczyło czasu b...

W moim domu rodzinnym mówiło się na nie kiełbaski z rusztu, chyba dlatego, że w podobny sposób można przygotować kiełbaskę z grilla lub nawet piekarnika, a może dlatego, że dawniej nie było kuchenek. Dokładnie nie wiem co moja mama miała na myśli. Jedn...

Jamie Oliver od kilku ładnych lat robi w UK i USA jedzeniową rewolucję. O ile na Wyspach jeszcze jakoś szło, tak amerykańskie zacukrzone społeczeństwo nie bardzo chciało go słuchać. Patrzymy na amerykanów z boku i jesteśmy zszokowani, jak wiele i jak b...

VEGAN "FISH" BREAD SPREAD/PATEJedna z moich ulubionych past do chleba. Smaczna, charakterna i robi się ją w mig. Tylko 3 składniki, c...

W ten weekend wypiekaliśmy pyszne bułeczki czekoladowo- cynamonowe, ja oczywiście z małym opóźnieniem bo dopiero dzisiaj :). Przepis pochodzi z książki Erica Lanlarda " Czekolada"Oczywiście nie byłabym sobą gdybym coś nie poknociła i zapomn...

Chyba większość z nas marzy o pysznym maślanym rogaliku prosto z francuskiej piekarni. Ale niestety też większość z nas takiej możliwości na co dzień nie ma.Rozwiązaniem są domowe croissanty.Przepyszne! Dla mnie niebo w gębie.Bardzo delikatne, pulchne,...

Winna Wam jestem wyjaśnienie w związku z tą kilkudniową nieobecnością i milczeniem. Ta pierwsza zaplanowana a jakże, drugie zaś wynikające ze splotu różnych okoliczności. Ostatni tydzień spędziłam na Sycylii, bez ukochanej familii, za to w wyborn...

Wspinam się po schodach układając w myślach tekst, który za chwilę napiszę. Jeszcze nie do końca wiem, o czym. Przeczuwam ledwie. A każde słowo, jak stopień wiedzie ku dobremu. Mijam sypialnię i skręcam do pokoju chłopca. To on w tej chwili ma najlepsz...

Zasiada z nami przy stole (może też jest łasuchem?), biegnie na autobus (a czasami za autobusem…), trzyma za rękę u dentysty, zasypia tuż obok (choć pewnie śpi niewiele, bo wciąż musi czuwać) i może też nie lubi wcześnie wstawać. Pewnie nie zawsze wsta...