Przepis na bób w sosie

Miałam w lodówce drożdże, które trzeba było już wykorzystać i kilka jabłek w misce na stole, za poradą mamy upiekłam to pyszne, mięciutkie ciasto. Jeszcze nie raz na pewno to ciasto zagości na rodzinnym stole. Każde owoce nadają się do tego ciasta.Skła...

Nie wiem jak u Was, ale po Świętach, moja maszyna zaczęła znacznie szybciej rozpędzać się do setki - mam na myśli wagę. :) Wracam z jaglaną sałatką, która świetnie sprawdzi się na sylwestrowej imprezie w towarzystwie alkoholu. Opisując ją w kilku słowa...

gorąco polecam spróbować szpinak nowozelandzki czyli trętwian czterorożny to zbliżona w smaku i właściwościach odżywczych roślina rosnąca dziko w Nowej Zelandii, w przeciwieństwiedo zwykłego szpinaku jest niewrażliwy na upały i można go z powodze...

Knedle można przyrządzić o każdej porze roku, latem ze świeżyć truskawek, jesienią ze świeżych węgierek, a zimą ze śliwek mrożonych. Wszyscy się nimi zajadamy, a już najbardziej zajada się nimi moja córka.Składniki:1 kg ziemniakówmąka ziemniaczanamąka ...

Informacja dla tych którzy jeszcze nie byli na pierwszym spotkaniu. To będzie nasze drugie spotkanie w Warszawie :);-)Zapraszam więc :)Serdecznie zapraszamy na spotkanie zAnna JurksztowicznaTargi Książki Kulinarnej, które odbędą...

Hmmm, w sumie nie mam co napisać, wszystko zostało "powiedziane" w tytule :)Zapraszam do wypróbowania przepisu.300g buraków150g oleju rzepakowego5 jajek300g maki gryczanej2 łyżeczki proszku do pieczenia (bez pszenicy)100g kakao gorzkiego250-300g ...

Rano zazwyczaj nie mamy zbyt dużo czasu, by w należyty sposób kontemplować śniadanie - dobrze jeśli w ogóle znajdujecie chwilę by je przygotować i bez pośpiechu zjeść. Jeśli jednak przychodzi dzień wolny i mamy dodatkowe 10 minut, które poświęcić możem...

Składniki:4 jajka250 gram cukru180 gram roztopionego i przestudzonego masła300 gram mąki pszennej400 gram obranej i startej marchewki100 gram mlecznej czekolady posiekanej na drobne kawałki (u mnie jeden czekoladowy mikołaj)1 łyżeczka proszku do piecze...

Przyszedł czas na małe podsumowanie. Miałam je zrobić z okazji pierwszych urodzin bloga, które wypadały w lutym. Niestety, nie był to zbyt przyjemny okres w moim życiu, więc nie w głowie było mi świętowanie. Dlatego postanow...

Kiedy myślę o tofu, przed oczami staje mi obrazek, na którym na jednym talerzu leży kawałek mięsa a na drugim tofu. Pod mięskiem widnieje napis „to mniam”, a pod tofu –„tofu”. Zawsze śmieję się na jego widok, jednak nie zgodzę się z prezentowaną ...

Ciastka orzechy to dla mnie prawdziwy smak dzieciństwa. Uwielbiam te kruche ciasteczka w kształcie skorupek z pyszną, orzechową masą. Dopiero niedawno dowiedziałam się, że istnieją specjalne maszynki do wypiekania ciasta, niestety (jeszcze) takiej nie ...

Zima, zima, zima, pada, pada śnieg... na szczęście jeszcze nie, ale zrobiło się już bardzo zimno. Jak zimno to trzeba się jakoś ogrzać :P można grzańcem, ale potem trudno utrzymać równowagę :P i można pyszną gęstą i rozgrzewającą zupą. Taką zupą była o...

Wpis z dedykacją dla pewnej Oli ;)Ja wiem, że trochę bałwochwalczo to brzmi "idealna", ale serio - odkąd przypadkiem odkryłam jak zrobić, żeby schab nie był wiórowaty - śmiem twierdzić, że wszyscy, którzy go spróbowali przechodzą na mój sposób pieczeni...

Chodziła za mną od dobrych kilku tygodni. Przeczesałam internet w poszukiwaniu idealnego przepisu (w końcu 8 godzin pieczenia nie mogło mnie rozczarować!). Jest ich całe mnóstwo. Zajrzałam na strony amerykańskie, żeby u źródła zasięgnąć wiedzy, ale na ...

Długo tego wypieku przedstawiać nie muszę. Napiszę po prostu - zróbcie!Źródło - Moje wypiekiSkładniki:Ciasto175 g mąki pszennej100 g zimnego masła, pokrojonego na kawałki1 łyżka cukru pudru1 żółtko (białko zachować do bezy)Wszystkie składniki zagniatam...

Ten sernik łączy wszystkich miłośników czekolady, zwolenników gorzkiej, białej i mlecznej. Ja osobiście lubię wszystkie tak samo, więc postanowiłam je połączyć w jednym cieście. W każdym kęsie czujemy różne smaki czekolady, od delikatnej mlecznej, prze...