Przepis na bób w sosie

Uwielbiam makaron ryżowy z kurkami. Uwielbiam to mało powiedziane. Poznałam ten smak jakieś dwa-trzy lata temu dzięki mojej przyjaciółce Ani. Ania uwielbiała kurki, dynie, pieczone buraki, kozi ser i szparagi. To danie już zawsze będzie kojarzyło mi si...

Danie to jest odpowiednikiem hasła – „ZDROWIE NA TALERZU”. Idealnie smakuje na ciepło jak i na zimno, miękka kasza, soczysty łosoś kontrastuje z chrupiącymi kiełkami i chipsami z jarmużu. Składniki: 2 porcje3 garście jarmużu,100 g kaszy gryczanej palon...

Od dawna chodziło mi po głowie wielowarstwowe ciasto ale nie miałam na nie ani czasu ani pomysłu. Trzeba było jednak wykorzystać w końcu białka, które zostały po zrobieniu pączków więc okazja się nadarzyła. W sumie bez żadnego konkretnego planu, tak na...

Przeglądając ostatnio przepisy Siostry Anastazji trafiłam na bardzo optymistycznie wyglądające ciasto. Aż prosiło się, żeby je upiec. Zainspirowałam się więc przepisem a w zasadzie samym wyglądem, bo resztę zrobiłam po swojemu. Bardzo polecam to ciasto...

Małe cebulki można także zamknąć w słoiki.Składniki1 kg cebulek o średnicy 2-3 cmpo kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiegoliść laurowysuchy koperZalewa : 1,5 l wody5 dag soli5 dag cukruszklanka octu 10- proc.PrzygotowanieCebulki obrałem, włożyłem ...

Smakoszy szlachetnych grzybów przekonywać nie będziemy, a ciekawych zachęcamy.W Polsce pod ochroną, ale że blisko granicy mieszkamy...Składniki400 g świeżych grzybówmasło klarowanesólpieprz4 jajka1 średnia cebulaPrzygotowanieGrzyby dokładnie umyłem, p...

Jak to mówią na Maderze, dzień bez poncha, dniem straconym. Aguardente to bimber, w smaku podobny do gruzińskiej chachy lub chorwackiej rakiji. Dużą rolę, smakową, odgrywa miód i cytrusy. Można zrobić albo na samych pomarańczach, albo w połączeniu poma...

Nowy Rok witam nowym przepisem. Ostatnio było mnie tu mniej, bo grudzień jak nie w górach to w gościach i nawet nie było kiedy zablogować. Obiecuję poprawę:)A skoro ma to być pierwszy w tym roku przepis, to musi to być coś ekstra. Taki był ten sernik: ...

Wędliny przygotowane domowym sposobem zawsze dają nam pewność, że nie jemy "chemii" zawartej w wyrobach sklepowych.Składniki1 kg szynki myszkiMarynata : 4 łyżki piwa2 łyżki miodu1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka kolendrykilka ziaren ziela angielskiegocałe...

Takie mega soczyste, prosto z grilla zjedliśmy na plaży w Durres. Normalnie rozpływały się w ustach. W zasadzie były grillowanie, ale można przyrządzić je w piekarniku. Dzisiaj zrobiliśmy takie, jak w tym barze…mini „kofciki”…wprawdzie nie z frytkami ...

Połączenie sera pleśniowego ze słodką gruszką i w towarzystwie "dużych" pieczarek portobello sprawdziło się wybornie. PS. lepiej użyć gruszki jak najmniej soczyste.Składniki ...

Upał jest nieziemski. W takie dni tylko woda, zimna cola z lodem i smaczne domowej roboty lody.Składniki na ok 1 litr lodów:800 g wiśni600 g jogurtu naturalnego4-5 łyżek cukru pudru (według waszego uznania)Wiśnie wydrylować. Wrzucić do jogurtu. Dodać c...

W tym daniu użyliśmy zamiast makaronu spaghetti, zwykłego makaronu nitki ( rosołowego ). Eksperyment wyszedł smacznie, a dodatek nietypowego kalafiora wzbogacił to danie.Składniki300 g makaronu nitki1 kalafior fioletowy1 cebulaszklanka krewetek100 ml...

Tegoroczne lato daje się mocno we znaki warzywom dyniowatym :( Nie ma co ukrywać, że kończy się sezon na ogórki w gruncie. To zatem dobry czas na przygotowanie pikli. Składniki:Zalewa (na ok. 8 słoików 650 ml)1 szklanka octu 10%6 szklanek wody4 łyżki ...

Deszczowo, leniwie u mnie dzisiaj....W sumie fajnie, bo pogoda pod koc tak zwany, lampkę wina i może jakiś łakoć, cokolwiek to dla nas znaczy. Z rana trochę zabiegana byłam, to tu to tam się poszło, ale zadowolona jestem....;d ....teraz mogę odpoczywać...

Pomysł na dzisiejsze danie wziął się z rozwagi - w piwnicy wciąż dużo dyni i szkoda by było, gdyby się zmarnowała. Ale co do niej dodać, by danie było wytrawne? Wzrok padł na pojemnik z zieloną soczewicą, którą bardzo lubię. A reszta dodatków to już ef...