Przepis na bób w sosie

Grecja w kuchni. Fasolia gigantes to jedne z moich ulubionych dań kuchni greckiej. Można podać na zimno, lub ciepło, zawsze smakuje wyśmienicie. Po wielu próbach wreszcie wyszła mi taka jak powinna, to znaczy taka jak podawał zaprzyjaźniony Kosta, zapr...

Pyszny delikatny i cieniutki sernik pistacjowy, który nawet mi samej się podoba, a to na prawdę nowość ;) Delikatny ser przykryty pysznym, ciągnącym karmelem.A czy wiecie, że pistacje jakich użyłam są bardzo wygodne w użyciu i o wiele zdrowsze od popul...

Zapiekanki makaronowe są dla mnie szybkim sposobem na pyszny obiad.Kto nie lubi makaronu, keczupu i ciągnącego się sera? :)No jasne, że lubisz!To także mój sposób na nadmiar makaronu nitki jaki mi się przydarzył ;)Potrzebujemy:1 opakowanie makaro...

Ciasto:150 g mąki pszennej100 g masła1/2 jajka1/2 łyżeczka soliWierzch:10 pomidorków koktajlowych (czerwonych i żółtych)15 dag żółtego sera (np. gouda)10 dag szynki parmeńskiej1/2 czerwonej cebuli1 łyżeczka suszonego tymianku1 ząbek czosnku2 łyżki masł...

Przegladam zdjęcia w telefonie i widzę kilka fotek które jeszcze tu nie są! Ten torcik zrobiłam na dzień dziecka dla mojej pociechy;) Jest to biszkopt czekoladowy przełożony kremem z bitej śmietany. Cały obsypany czekoladą.Moje dziecko było zachw...

W tym roku na wszystkich portalach kulinarnych w Stanach Zjednoczonych widzimy prawdziwy boom na ciastka - bałwanki. Postanowiłam więc wykorzystać ten pomysł i upiec własne ciastka. Wyszły przepyszne i przede wszystkim bardzo ładne! Podstawą bałwanków ...

Składniki:3 średniej wielkości kabaczki250 g surowego wędzonego boczku500 g kiełbasy (np. śląska)2 cebule1 mały koncentrat pomidorowy5 łyżek słodkiej papryki3 łyżki posiekanego świeżego majeranku (lub suszonego)sól, pieprz cayenne lub ostra papryka do ...

Domowe fast foody cieszą się dużą popularnością. Można je przyrządzić zdrowo i przede wszystkim wiemy z jakich składników są wykonane i jaka jest ich świeżość. Nie chcę tutaj kwestionować świeżości restauracji, czy barów, mam jednak pewność przy własny...

Bardzo rzadko tu bywam w ostatnim czasie. Przeprowadzka do szkockiego Aberdeen pochłania bardzo dużo czasu. Jak na razie żyjemy 'na walizkach', większość swojego dorobku przechowując w kartonach. Przeprowadzka pod koniec września. Mam nadzieję, że będę...

"Sałatka Łukasza” – taką nazwę nadałam dzisiejszej sałatce, ponieważ przepis na nią otrzymałam dawno temu od kolegi Łukasza B. Zamiennie używam nazwy „żółta” ze względu na kolor. Wymieszanie różnych smaków, daje ciekawy efekt. Sałatka jest banalna w pr...

Tak dzisiaj sądny dzień - zegar nieubłaganie wybija czas - i przyszło mi świętować 24 urodziny. Wprawdzie goście byli już w weekend, ale dzisiaj przyszedł czas na refleksję nad przemijaniem ;-) Przy tym mam zamiar zaserwować sobie jakieś melancholijne ...

Tofucznica przesmażona z czosnkiem i szpinakiem; doprawiona czosnkiem niedźwiedzim, pieprzem i czarnuszką, posypana szczypiorkiem; opieczona ciabatta z suszonymi pomidorami i olejem z nichScrambled tofu with garlic, spinach, spices and chives; to...

Chlebek bananowy z masłem orzechowym i daktylami (oba w środku); jogurt naturalny z morelą, bananem i granoląBanana bread with peanut butter and dates; yoghurt with peach, banana and granoladotknęłam kiedyś miłości miała smak gorzki jak filiżanka...

zrobiło się ciepło = zaczęło się chodzenie na najlepsze lody na świecie, oczywiście do Tralalala cafe. kawiarnia znajduje się na Więziennej 21, we Wrocławiu. dwie gałki (a w zasadzie wielkie gały XD) kosztują 8 zł, 3 gałki zaś 11 zł, do tego bita śmiet...

Składniki:średniej wielkości cukinia4 pomidorypół czerwonej paprykicebulabulion drobiowy 300 ml3 łyżki olejupieprzPrzygotowanie:Cukinię obieramy i kroimy w kostkę. Pokrojoną cebulę i paprykę podsmażamy na oleju przez ok. 5 minut. Wrzucamy cukinię, zale...

Podstawowy przepis na te racuszki (w oryginale Banana Dumplings) pochodzi z książki 1000 Indian Recipes, a lista składników wygląda tak:Banana Dumplings2 duże dojrzałe, ale twarde banany1/2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru (1/3 tej ilości dodaje się do ...