Przepis na bób w sosie

FIT ciacho bo chciałam zdrowo i dlatego, że mąż mi ostatnio wytknął, że mój sernik z jabłkami, chociaż smaczny to z tłustego sera i kaloryczny. Dobrze, jak tak, to tak. Będzie zdrowo, w sam raz dla wyciskaczy na siłowni i nie tylko ;) To był szlachetny...

Kolejna resztkowa receptura :) Tym razem z przygotowania zupy jarzynowej pozostało mi trochę brokuła i śmietany, z okrasy do pyz pozostały mi paseczki parzonego boczku i cebulki. Makaronu też resztka w paczce wyglądała z szafki...no i ostatnie 3 jajka ...

Chodzi o przygotowanie aromatycznej, kwaśnej, buraczanej esencji, na bazie której zrobimy naturalny, bardzo zdrowy, a przede wszystkim smaczny barszcz wigilijny. Bez konserwantów, sztucznych barwników i innych zdobyczy techniki. Sprawa nie jest trudn...

W sobotę- jak to bywa weekendami- przez ilość rzeczy na liście "do zrobienia" nie zawsze jest czas żeby spędzić w kuchni tyle czasu, ile by się chciało... ;-)Dlatego wczoraj musiałam zrobić coś prostego i "na szybko", a że wyszło całkiem smaczne, a do ...

Co raz więcej osób zwraca uwagę na zawartość cukru w wielu produktach, ale też co raz więcej producentów próbuje nas oszukać, podając różne rodzaje cukru z osobna. Czy wiesz, że: sacharoza, cukier owocowy, cukier trzcinowy, syrop z kukurydzy, melasa, d...

Szybkie i proste muffiny z jabłkami i cynamonem, posypane chrupiącymi po upieczeniu płatkami migdałowymi. Idealne na jesienną chandrę spowodowaną nagłym spadkiem temperatury.Składniki:garść płatków migdałowychsuche:2 szklanki mąki pszennej1 szkla...

Nigdy nie byłam we Włoszech ale marzę o lecie w Toskanii i jesieni na Sycylii i wiem, że to marzenie kiedyś się spełni. Na razie Włochy znam "od kuchni" i muszę przyznać, że lubię je smakować :) Mam też kilka książek poświęconych kuchni włoskiej i częs...

Wracam do Was po dość długiej przerwie :) Ostatnio sporo u mnie zmian, również w kwestii diety. Wróciłam do jedzenia mięsa, a właściwie tylko kurczaka. Wegetariański zamienniki są jak dla mnie zbyt tłuste i uważam, że mimo ogromych możliwości po prostu...

Dziś tarta z jabłkami. To bez wątpienia jedno z najlepszych ciast :) Bo kto nie lubi zapachu cynamonu ?Składniki:- 1,5 szklanki mąki pszennej- 1 jajko a właściwie samo żółtko- 200 g margaryny- ok. 6-8 jabłek w zależności od wielkości- 1/3 szklanki cukr...

Przepis idealny na piątkowy obiad. Wegetariański, a zarazem smaczny i sycący. Jestem fanką brokułów, mogła bym je jeść codziennie, więc jak tylko miałam okazję zrobić obiad to od razu o nich pomyślałam. W połączeniu z makaronem, który również bardzo lu...

Jako, że nadchodzi sezon na kalafiory i fasolkę szparagową, których nie wyobrażam sobie bez bułki tartej, zaczęłam szukać jakiegoś pomysłu, czym mogłabym ją zastąpić. Eureka! Mielone siemię lniane na maśle klarowanym. Dodałam odrobinę soli i pieprzu, i...

To nie tajemnica. Lubię jeść fast foody, choć wiem, że są raczej nie zdrowe. Dlatego też, przygotowałam domowy fast-slow food, który ma wiele zalet :) zdrowy i smaczniejszy. Wykorzystałam oczywiście swoją tortillę, którą przygotowałam w piątek. A...

Długo myślałam jak chce żeby wyglądała kolejny motywujący post na mojej stronie... jak to zazwyczaj bywa, to właśnie życie pisze najlepsze scenariusze. Jak już wiecie i pewnie macie dość tej informacji powtarzanej w kółko- ostatnio zostałam inżynierem ...

Nie jest to typowe serce, w znanym wszystkim kształcie i kolorze różowym lub czerwonym. Razem z B wpadliśmy na pomysł tortu serca- modelu anatomicznego. A że w zaprzyjaźnionej przychodni weterynaryjnej odbywały się konsultacje kardiologiczne, to psie s...

Nie mam ostatnio czasu i możliwości na tworzenie wymyślnych dań. Ale ochota na coś dobrego i coś słodkiego jest niezmienna. Po zlustrowaniu zawartości pustawej lodówki zdecydowałam się na ciasto jogurtowe :) Proste i szybkie w wykonaniu, cudownie wilgo...

Że Włosi są mistrzami jeśli o chodzi o makarony, wiadomo. Ale są też mistrzami w konkurencji na ilość, jakość i wybór makaronów bezglutenowych. Jako, ze pogoda u mnie jak we Włoszech zapraszam na danie w stylu "wakacje"Składniki dla dwóch osób:300 g su...