Przepis na bób w sosie

Obiecana druga odsłona kaszy jęczmiennej, tym razem wersja obiadowa. Przepis jest mój, nigdzie nie podejrzany, a specjalnie wymyślony dla męża, który po ciężkiej pracy w terenie chciał ciepły obiad i może jakąś rybę. Doszłam do wniosku, że zapiekanka z...

Gulasz:400 g mięsa wieprzowego lub wołowego,1 cebula,1 czerwona papryka,1 zielona papryka,1 żółta papryka,2 pomidory,2 ząbki czosnku,1/2 szklanki czerwonego wina,1 szklanka bulionu,1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (opcjonalnie),1 łyżeczka papryki słodkie...

1 por2 łyżeczki oliwy extra1 łyżeczka masła1 pojedyncza pierś kurczaka1/2 łyżeczki suszonego tymianku1 woreczek (100 g) kaszy gryczanej1/2 paczki (225 g) mrożonej marchewki z groszkiem pokrojonych w kosteczkę250 ml bulionuszczypiorekopcjonalnie: chili,...

Przymierzam się do diety paleo i do produktów nisko histaminowych. Ponieważ mam podejrzenia o taką pokarmową nietolerancję oraz co do niedoczynności tarczycy. Cięzko jest mi się pogodzić z nową tłuszczową dietą. Dlatego ta sałatka jest jakby wspaniałym...

Szparagi na naszym stole gościły po raz pierwszy i powiem Wam szczerze - żałuję, że tak późno się na nie skusiłam! Zupa jest bardzo dobra i co dla mnie najważniejsze, bardzo zdrowa. Szparagi warto jeść choćby ze względu na to, że posiadają znaczne iloś...

Składniki400g pierś z kury zagrodowej800 g filet z indyka Marynata musztardowa2 łyżeczki musztardy stołowej2 łyżeczki musztardy francuskiej1 łyżeczka soli3-4 łyżki oleju przyprawy według uznania szczypta piep...

Gdy po raz pierwszy jadłam to ciasto, wprost nie mogłam uwierzyć, że zawiera szpinak. Postanowiłam, że muszę je upiec i obiecałam Wam, że to zrobię. Ten czas właśnie nadszedł. To mój torcik urodzinowy :)Jest absolutnie pyszny! Ciasto jest bardzo puszys...

Składniki: 4-5 szt. filetów z piersi kurczaka500g pieczarekłyżka oleju kokosowego do posmarowania naczynia żaroodpornegoprzyprawy ulubione do filetów-u mnie tylko sól i pieprz3-4 łyżki majonezu2 szkl. startego sera żółtegokeczupWykonanie&n...

600 gr. ziemniaków2 cebule 2 marchewkiwoda z gotowanych ziemniaków 4-6 ząbków czosnku mleko do smakuświeże zioła do smaku ,u mnie pietruszka, bazylia,kolendrasól do smakuszczypta kurkumy garść jarmużu -opcjonalnieNajłatwiejsza zupa ziemniacza...

Składniki4 jajka 140g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru 2 łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka cynamonu 4-5 jabłek Wykonanie Obrać cienko jabłka , pokroić w plastry ,pół plastry. Ściśle ułożyć na bla...

Składniki na ciasteczka:1 jajkokostka masła, sól0,75 szk. cukru pudru2,5 szk. mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki dodatkowe:100g migdałówdżemSposób wykonania:Z podanych składników zagniatamy jednolite ciasto.Ciasto owijamy folią i sch...

Książki kulinarne niezwykle często goszczą w mojej biblioteczce, o czym świadczy to, że mam ich już kilkadziesiąt. Bardzo ucieszyłam się więc, gdy dotarła do mnie niespodziewana przesyłka od wydawnictwa Znak.Czytaj więcej »

Mogliście się już zorientować, że od czasu do czasu lubię przeczytać coś autorstwa Erica-Emmanuela Schmitta. Ostatnio w bibliotece natknęłam się na ,,Napój miłosny. Czy jest warty uwagi?Czytaj więcej »

Eric-Emmanuel Schmitt to francuski pisarz, popularny nie tylko w Polsce. Korzystając z promocji na stronie wydawnictwa, postanowiłam zakupić kolejną jego powieść - zbiór opowiadań - ,,Odette i inne historie miłosne.Czytaj więcej »

W środę pisałam Wam o pierwszej części, czyli ,,Nigdy o Tobie nie zapomniałam, która wywarła na mnie przeciętne wrażenie. Dziś czas na kontynuację - ,,Nigdy nie pozwolę Ci odejść.Czytaj więcej »

Od czasu do czasu warto przeczytać jakąś lekką i przyjemną lekturę. Taka właśnie w większości okazała się ,,Żona plantatora herbaty autorstwa Dinah Jefferies.Czytaj więcej »