Przepis na bób w sosie

Wyrzucanie zużytych lasek wanilii to bardzo zły pomysł, ponieważ, pomimo braku wydłubanego miąższu, mają nadal bardzo wiele do zaoferowania. Ciągle są bardzo aromatyczne, o czym łatwo się przekonać, gdy je powąchamy. Zamiast je wyrzucać lekką ręką, wyk...

O swojej wielkiej miłości do smoothie pisałam już kilkakrotnie na tym blogu. Te szybkie koktajle stały się moim sposobem na przemycenie wielu zdrowych składników do diety. Ostatnio przemycam sałatę. Do jednej szklanki smoothie można dodać ok. 3 - 4 nie...

Obranie świeżego pomidora ze skórki nie jest dla mnie dużym problemem.Zagotowuję wodę w czajnikuSkórkę umytego pomidora, nacinam delikatnie na "krzyż" w miejscu po szypułceWkładam do wysokiej miseczkiPolewam pomidora z góry wrzątkiem i pozwalam mu pole...

Może Ameryki tą zupą nie odkryłam, ale chciałam się z Wami podzielić tym, co szczególnie wiosną lubię najbardziej. Proste, nieskomplikowane smaki. Uwielbiam wiosenne nowalijki, stragany uginające się od świeżych warzyw i ziół. Młode ziemniaki ugotowan...

Bagietka uznawana jest za jeden z symboli Francji, a najbardziej kojarzona jest z Paryżem, pewnie dlatego często nazywana jest bułką paryską. Podobno wymyślona została przez piekarzy Napoleona, po to by ułatwić żołnierzom transport pieczywa- dług...

Pieczywko z nabiałem - nietypowe podejście do chleba!Eksperymentowałam już kiedyś z pieczywem z serem feta - Chleb pełnoziarnisty z serem feta. Tym razem postanowiłam wykorzystać inny typ sera, a mianowicie twaróg i domieszać jogurt naturalny, jako kol...

Namiętność do bananówNamiętnie nienawidzę przejrzałych bananów. Najlepszy banan jest dla mnie w postaci mało dojrzałej, jeszcze w połowie zielony, twardy i niezbyt słodki. Banany żółte, a tym bardziej te z ciemnymi plamkami, zużywam tylko i wyłącznie w...

Zjawiskowe ciasto o niebanalnej nazwie.Połączenie ananasa i kokosu zawsze się sprawdza i smakuje wybornie. Jest to idealne rozwiązanie na nadchodzące cieplejsze, słoneczne dni. Ciast...

Czasami zdarza się tak, że nic nie idzie po naszej myśli. Wszelkie plany biorą w łeb, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki.Ten kto ma dodatkowo małe dzieci doskonale zdaje sobie sprawę, że nic nie można planować, na wszystko należy brać pop...

Bomba smaku!Środek zimy, mróz trzaska za oknem, śnieg sypie i lód skuwa parapety. Pogoda bardziej wszelkim trunkom rozgrzewającym w stylu "herbaty z prądem" wielce sprzyjająca. A mnie jak na złość ochota wzięła na schłodzony i soczysty owocami koktajl!...

Fot. EwaKupowaliście kiedyś takie pieczywo w sklepie? Że niby zdrowsze, bardziej "fit" itd. Ja zdecydowanie wolę puszyste bułki, ale takie chlebki piekę czasem do sałatek albo przekąsek, którym towarzyszą sosy. Bo "na sucho" jest dla mnie za suche.W ka...

Poleca: EwaŹródło: Kwestia SmakuFot. EwaZ takimi daniami czekam na wiosnę i świeże pomidory. Mają zupełnie inny smak niż te z puszki. Trochę jest dłubania przy sparzaniu ich i obieraniu ze skórki, ale efekt jest wart zachodu. Takie niby proste danie, b...

Moi Drodzy, z ogromną przyjemnością zapraszam Was na zieleninowe warsztaty kulinarne do Warszawy! 16 i 17 kwietnia będziemy gotować w Studiu kulinarnym Małe Przyjemności. Zapraszamy dorosłych i dzieci z rodzicami/opiekunami. Można już rezerwować miejsc...

Tego typu placuszki przygotowuję od dawna, ale dość rzadko. Bardzo lubię je za to, że tak przyjemnie chrupią, są pełne ziaren. W dodatku są one bardzo sycące i pełne witamin. Świetne jest w nich to, że jeśli nie masz akurat słonecznika, możesz dodać wi...

Ostatnio bardzo polubiłam się z kokosem i często ląduje on w moich śniadankach czy wypiekach. Tym razem upiekłam z jego dodatkiem wspaniałe ciasteczka. Są one mięciutkie w środku, chrupiące na zewnątrz i mają tendencje do znikania zaraz po wyjęciu z pi...

Nie wiem, jak to się stało, ale przyszedł luty. A skoro jest luty, to niedługo zacznie się narzekanie na nasze ulubione komercyjne, amerykańskie, paskudne święto ;) I wszyscy będą przekonywać, że oni to miłość wyznają swoim bliskim na co dzień. Akurat!...