Przepis na bób w sosie

W tegorocznych przetworach nie mogło zabraknąć przecieru pomidorowego z wiejskich, czerwoniutkich, dojrzewających w słońcu pomidorów.Pomimo tego, że jest on zdecydowanie rzadszy od tego kupnego to na 100% jest o niebo lepszy.W całości skład...

Kolejna propozycja na Tłusty Czwartek. Pączuszki są mięciutkie i po prostu pyszne, zwłaszcza świeże i jeszcze ciepłe. Można je zrobić w zasadzie w niecałe pół godziny - licząc czas smażenia, więc naprawdę nie widzę powodów, dla których mielibyście ich ...

Smaczna, duszona ryba - u nas był szczupak, ale w sumie można w ten sposób przygotować każdą inną rybę. Przepis jest szybki i łatwy do przygotowania.Składniki:ok. 0,5 kg dowolnej ryby - mogą być filety lub płaty (u mnie płaty szczupaka)2 niewielk...

Kurczaka zrobicie w około pół godziny, a w tym samym czasie możecie np. ugotować ziemniaki. Ubite z masłem i odrobiną mleka będą wyśmienite do tak przygotowanego mięsa!Składniki:3-4 pojedyncze filety z piersi kurczakasól, pieprz, szczypta suszonego maj...

Nic mi chyba tak ostatnio nie smakuje jak zupy, więc gotuję je prawie codziennie. Po zupie z imbirem, chili i kurczakiemdziś przyszedł czas na wspaniałą zupę w 100% warzywną, a mimo to tak bogatą w smaku, że nie zamieniłabym jej dziś na nic inneg...

Bardzo lubię pieczarki, odkąd dawno dawno temu zajadałam się bułką z farszem pieczarkowym na dworcu w Bielsko-Białej. Podduszone na patelni są świetnym dodatkiem do obiadu. Bardzo smakują mi w dzisiejszej wersji - ze sporą ilością czosnku i słodką czer...

Lekkie i kruche, o bardzo drobnej i malutkiej formie rogaliki maślane nadziewane marmoladą własnej roboty z mango i dyni piżmowej. Takie drobniutkie małe, słodkie co nieco ;-).Rogaliki kruche robi się dość szybko i przyjemnie, nie wymagają żadnych więk...

Najlepsza zupa rybna! Bo z polskiej ryby, z polskich stawów, dzisiaj na talerzu wita Was- amur! Amur to ryba słodkowodna, podobna w smaku do karpia, ale jest bardziej delikatniejsza. Ma jasne, subtelne mięso. Jest bardzo łatwa w obróbce i w przygotowan...

Dzisiaj mam dla Was szybki post o tym, jak upiec dynię. Dostałam od Was kilka pytań, jak ja piekę dynię, jak obieram itd. Pieczenie dyni jest bardzo proste, dynię należy przekroić na pół a potem na około 2 cm plastry.Dyni nie obieramy ze skórki, jest o...

Zapiekanka makaronowa z rybą!Zapiekanka makaronowa to danie, które dość często pojawia się na naszych stołach. Z wielu powodów, po pierwsze szybko się ją robi, smakuje wszytkim domownikom, jest dobrym sposobem na tzw. resztki takie jak: jedna marchewka...

Naleśniki w wersji z grilla w postaci szaszłyków. Polecam z owocami bo są pyszne. Tak niewiele a ile przyjemności jedzenia. Naleśniki można podać na wiele sposobów.ciasto:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka mleka2 jajka1 łyżka masłasól szczypta3 łyżki w...

Sałatka na długie wieczory kiedy nie mam koncepcji co zjeść na kolację.A że lubię warzywa cały rok to sałatki są u mnie często. Polecam z kabanosem w roli głównej.100 g makaronu kokardki5 dkg kabanosów francuskich4 korniszony1/4 ogórka zielonego długie...

Dorsz w innym wydaniu. Można zamiast dorsza wykorzystać mintaja. Lekka, zdrowa i pożywna potrawa. O tym że trzeba jeść dużo warzy nie muszę nikogo przekonywać.W dorszu po grecku mamy moc witaminmarynata70 dkg dorsza filet3 cebule1 łyżeczka majeranku1/2...

Szybka, prosta i lekka zupa na rozgrzanie. Boczniki w roli głównej. Z nutą indyjską za sprawą curry.20 dkg boczniaków2 marchewki1 pora1 cebula2 liście laurowe3 ziela angielskie1 łyżeczka curry indyjskieszczypta kurkumy1/2 litra bulionu warzywnego...

W tej surówce ostrość pora łagodzi słodka cebulka, i jeszcze dodatkowo starte jabłko.Mnie bardzo posmakowała, ciekawa jestem czy Wam spodoba się takie połączenie ?Składniki:1 średni por (jasna część)1 średnia czerwona ce...

Już się nie mogłam doczekać, aż będę mogła opublikować ten przepis. Wiązało się to z pracami nad letnim numerem magazynu Food Culture, w którym także go znajdziecie. Sezon na maliny w pełni, szczerze polecam. Sekret tych pysznych bułeczek/ciasteczek tk...