Surówka z pora z karmelizowaną czerwoną cebulą i jabłkiem

Sio-smutki

W tej surówce ostrość pora łagodzi słodka cebulka, i jeszcze dodatkowo starte jabłko.Mnie bardzo posmakowała, ciekawa jestem czy Wam spodoba się takie połączenie ?

Składniki:
1 średni por (jasna część)
1 średnia czerwona cebula
1 małe jabłko
sól, pieprz
duża szczypta ciemnego cukru
sok z cytryny
posiekana natka pietruszki
odrobina oleju
Przygotowanie:
Obraną cebulę siekam w cienkie piórka lub plasterki, przekładam na patelnię z olejem, lekko solę i podsmażam do zeszklenia. Wtedy dodaję dużą szczyptę cukru i na małym ogniu smażę ją ok. 15 minut, aż zbrązowieje. W międzyczasie siekam pora w drobne plasterki, przekładam do miski, lekko solę i duszę łyżką, by puścił sok. Dodaję starte na grubej tarce jabłko (ze skórką), dodaję ciepłą cebulę. Mieszam, doprawiam solą, pieprzem, olejem i sokiem z cytryny. Dodaję posiekaną pietruszkę.
Przepis autorski.

Sio-smutki02 wrz 15

Dodatki do obiadu, Surówki

101 przepisów

Polecane przepisy

Surówka z pora z kiszonym ogórkiem

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Surówka z pora z kiszonym ogórkiem i jabłkiem jest wspaniałym dodatkiem do wszystkich dań obiadowych, zarówno tych mięsnych jak i Przeczytaj cały artykuł Post spanSurówka z pora/span...

My Blueberry Corner

Obiad, Bezglutenowe, Wytrawnie, Do obiadu, Sałatki i surówki, Jabłka, Surówka, Kiszonki, Por

SURÓWKA Z PORA – NAJLEPSZY PRZEPIS

SURÓWKA Z PORA przepyszna surówka z pora do obiadu i nie tylko

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, śmietana, Marchewka, Jabłka, Majonez, 18%, Yt-ekspress-film, Jabłko, Marchewki, Por, Surówki, Surówka-obiad-lista

Orkiszowa focaccia z karmelizowaną cebulą i pleśniowym serem

Przepisów na focaccię jest już sporo, ale to łatwy i przyjemny wypiek, który szybko znika szczególnie z imprezowych stołów. Dlatego wychodzę z założenia, że przepisów na ten włoski chlebek nigdy za wiele. Tradycyjnie ciasto na focaccię przygotowywane j...

Smakowity Chleb

Bez kategorii

Surówka do ryby smażonej

Surówka do ryby smażonej lub pieczonej to kolejna moja propozycja na surówki, czyli pyszne, kolorowe dodatki obiadowe. Tym razem ta surówka była dodatkiem do smażonej miruny. Ryby wyśmienicie smakują z surówkami na bazie kiszonej kapusty, a dodatki do ...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Surówki, Marchew, Jabłko, Koperek, Surówka, Dodatki obiadowe, Kiszona kapusta, Surówka z kiszonej kapusty, Do ryb, Dodatek do ryb, Surówka do ryb, Surówka do ryby

Bułeczki z czerwoną cebulą i kozim serem

Szczerze muszę napisać, że bardzo lubię to połączenie. Kozi ser z czerwoną cebulą na pysznej mięciutkiej bułce to bardzo udane połączenie. Upieczcie koniecznie,nie będziecie żałować. ciasto : 850 g mąki pszennej 400 g serka homogenizowanego 4 j...

Polska Zupa

Drożdże, Bułki, Przekąski, Czerwona cebula, Kozi ser

Wege burgery z pieczarką, kozim serem i karmelizowaną czerwoną cebulą

Wymarzyłam sobie cheeseburgery, wege cheeseburgery. Roztopiłam więc kozi ser na kapeluszach pieczarek i podałam z cebulą karmelizowaną z miodem i czerwonym winem. Może nie są to prawdziwe burgery, ale i tak są to jedne z najlepszych kanapek, jakie zrob...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Croissant z karmelizowaną cebulą i camembertem

Croissant na ciepło z serem camembert i karmelizowaną czerwoną cebulą, kawaCzasami minimalizm jest w kuchni najlepszy, a proste smaki wygrywają ze wszystkimi innymi. Tak było i w tym przypadku - miałam croissanta, którego nie chciałam zjadać na słodko,...

My yellow kitchen

Camembert, Cebula, Croissant, Przekąska

Surówka z selera z jabłkiem i rodzynkami

Seler i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach i skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Dodać rodzynki i cukier do smaku. Można również dodać śmietankę albo jogurt, ale i bez tego surówka jest wystarczająco wilgotna, o wyraźnym smaku selera. ...