Przepis na bób w sosie

Jutro niedziela wielkanocna, więc nie może rano zabraknąć tradycyjnego żurku. Moim zdaniem żurek powinien być treściwy - gęsty od zawartości mięsa i mieć zdecydowany kwaśnawy smak. Taki właśnie żurek lubię i taki polecam. Jego przygotowanie nie jest an...

Serniki zaraz obok szarlotek to moje ulubione ciasta. Mój tort ślubny będzie piętrowy gdzie jedno piętro to będzie sernik, a drugie szarlotka (nad trzecim jeszcze myślę).Niestety w cukierniach coraz trudniej trafić na dobry sernik. Ja mam jedną sprawdz...

Sobota rano to idealny moment na celebrowanie śniadania. Wszyscy są wyspani i głodni. Robienie zwykłych pancakes zaczęło wiać nudą, więc postanowiliśmy je trochę urozmaicić. Eksperymentowaliśmy z masą, bo bezkompromisowo chcieliśmy jeść placki puszyste...

W czasie ferii dzieci się (nie) nudzą, więc pieką ciasteczka. Seria ciastek owsianych z różnymi dodatkami za nami, przyszedł czas na coś innego.Ciasteczka są banalne - masa jak do ciastek maślanych z wiórkami kokosowymi i migdałem na środku. Migd...

Gotowana pomarańcza, bardzo kruchy spód i masa z orzechów włoskich. To nasza intepretacja przepisu na mazurek znaleziony w ponad stuletniej książce Ćwieciakiewiczowej.Lucyna Ćwieciakiewiczowa to taka polska wersja Nigelli Lawson z przełomu XIX i XX wie...

Ta zapiekanka potwierdza tezę, że proste dania z kilku składników zwykle smakują najlepiej. Ziemniaki i brokuły upieczone pod warstwą beszamelu oraz chrupiącym parmezanem smakują wspaniale. Tylko nie wiem czy Zapiekankę możecie przygotować wcześniej i ...

Aby przygotowac danie z mięsa bez soli trzeba użyć dużo aromatycznych przypraw.Paluch z kurczaka proponuję przygotować w piekarniku, dzieki temu są zdrowsze od smazonych na patelni. Są pyszną i zdrową przekąską.Paluchy z kurczaka panierowane w ziarnach...

Przepis na zdrową lekko strawną sałatkę, fajna dla matek karmiących z dwóch względów łatwa i szybka w przygotowaniu i nie powinna zaszkodzić naszym maluszkom. Mnie i mojej córeczce żaden ze składników pasuje, ale każda z nas jest inna więc jeśli takie ...

Przepis na fajną przystawkę :)Składniki:500 g boczku wędzonego (najlepiej kupić już pokrojony w plastry to ułatwia pracę)2 filety z kurczaka200 g fig suszonych4 łyżki oliwy z oliwek3 łyżki miodu3 łyżki ciemnego sosu sojowego1 łyżeczka papryki chilli w ...

Dziś przepis na sałatkę Cezar, której za twórcę uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza. Choć teraz uważana za produkt typowo amerykański. Ceasar's Salad. Jakkolwiek by nie powstała i gdzie - ta pyszna sałatka jest dziś ulubionym pr...

Och ten bakłażan.. już nie raz gościł na moim blogu. Ostatnio bardzo go polubiłam. Nie sprawia wielu kłopotów w przygotowaniu. Można z nim eksperymentować. Może być podany sam lub z wieloma składnikami. Na zimno lub na ciepło. Zachwyca wszystkich. Jedz...

"Jak dziś pamiętam ten majowy poranek. Z kubkiem nadzwyczaj mocnej kawy, między przeglądaniem projektów zaproszeń ślubnych a wyborem kwiatów na weselne stoły pomyślałam, że skoro już niebawem zostanę żonę, to chyba pora pomyśleć o udoskonalenie swoich ...

Za oknem mróz zmroził delikatnie krajobraz, na poczciwej śliwce sikorki łakomią się na kawałek słoninki. Idealny czas i nastrój na wypiek domowego chlebaOj długo odkładałam tę chwilę.Przez moment myślałam nawet, że do droż...

Sezon dyniowy w pełni. Nie mógłby się obyć bez pachnących, wilgotnych babeczek dyniowych z kawałkami gorzkiej czekolady. Babeczki są wilgotne, rozpływają się w ustach i ostrzegam...szybko znikają ;)Składniki ( ok 24 sztuk):450 g mąki pszenn...

Kiedy wita nas jesień, a na drzewach pojawiają się wielobarwne liście, dzień robi się krótszy, a my lubimy siadac z kubkiem gorącej herbaty w dłoniach to czas na specjały tej pory roku.Jesień nie byłaby sobą, gdyby nie przyniosła zbiorów pachnących owo...

Są takie dania, które można zjeść dosłownie o każdej porze i w każdej formie. Weźmy taką tartę. Nadaje się na nie tylko na główne posiłki, ale też przekąskę do pracy, bo świetnie smakuje na ciepło i na zimno, zamiast kanapki. Nie rozpada się, nadzienie...