Przepis na bób w sosie

Dziś jest ten dzień. Najpiękniejszy, najpyszniejszy. Przy nim blednie Tłusty Czwartek i każde inne kulinarne święto. Tak...Dzień pizzy. Pizza. Dobra na kaca. Na randkę. Na obiad. Na kolację. Na imprezę. Na depresję. Na radość. Pizza jest dobra na wszys...

Awokado i szpinak, z powodu niezbyt wyrazistego smaku traktuje jako bazę zarówno do słonych, jak i słodkich potraw. Dlatego ten słodki, gęsty krem, obok guacamole jest jednym z moich ulubionych sposobów na awokado. Sprawdza się jako dodatek do kanapki,...

Boże Narodzenie 2015 r.Moja kolorowa choineczka:-)Połowa bombek i ozdób to hand made. Na pozostałe ozdoby niestety już czasu brakło:-)Czarodziejskich chwil, ciepłej, rodzinnej atmosfery, uśmiechów, zdrowia, pyszności na stole, cudownych prezentów, speł...

Chrupiące, aromatyczne ciasteczka owsiane. Nie wymagają dużo czasu. Bardzo polecam:)1 szklanka mąki (użyłam pół pszennej/pół żytniej)2 szklanki płatków owsianych1/2 szklanki orzechów posiekanych1/2 szklanki cukru pudru1 duże jajko1 kostka masła1/2 łyże...

Hej! Ostrzegam, że zamęczę Was rybami, bo ostatnimi czasy mamy na nie wielką ochotę. Dzisiaj sałatka. Do szkoły, pracy, na śniadanie albo obiad. Jadłam ostatnio podobną w Cukrze w Sieradzu i teraz mogłabym ją jeść codziennie... no może co drugi dzień. ...

Hej! Nie wiem jak Wam, ale mi ziemniaki nigdy się nie nudzą. Co prawda czasem mam już dość takich gotowanych i wtedy staram się wymyślać na ich temat jakąś wariację. Tak było i w tym wypadku, chociaż ziemniaki stały się daniem głównym, a nie tylko doda...

tusza z dorsza atlantyckiego (ok. 1 kg)200 gram śmietany 30%1 cebula300 gram kurek200 ml bulionu drobiowego2 łyżki masła klarowanego2 łyżki mąkisól i pieprzsok z cytrynyolej do smażeniaCebulę i kurki oczyścić, pokroić w plastry, podsmażyć na klar...

Jesień już na dobre zawitała do kuchni, a ja nie nadążam z pieczeniem nowych pomysłów na jabłka i cynamon. Taki doskonały duet:) Ciasto pięknie pachnące cynamonem, bardzo puszyste a dzięki jogurtowi i jabłkom nie jest suche. Idealne i proste do szybkie...

Można by rzec - wegańsko-wegetariański hit. Popularne w przyjaznych dla "niemięsnych" knajpach. Z powodzeniem imitują mięso. Chociaż ja osobiście nie nazwałbym tego "imitacją". To coś zupełnie innego - inny smak, konsystencja. Burgery z fasoli. Pewnie ...

Kiedy na zewnątrz robi się coraz chłodniej i wszystko dookoła zwiastuje nadchodzącą jesień, zaczynam nabierać ochoty na bardziej rozgrzewające dania. W odstawkę idą chłodniki i sałatki, a zamiast nich pojawiają się najczęściej warzywne potrawki w różny...

W weekend ponad dwa tygodnie temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach organizowanych przez producenta makaronów Malma. W pięknym domu w Konstancinie poznawaliśmy fotograficzne triki i sposoby przygotowywania dekoracji świątecznych.Zapraszam n...

Rzutem na taśmę. Ostatnia chwila na przygotowanie tych pyszności i zapamiętanie ich wyjątkowego smaku do przyszłego roku. Przygotowanie lodów bez maszyny nie jest proste i szybkie, ale jak najbardziej wykonalne. Trzeba tylko dobrze zaplanować pracę i w...

Wiem, że w modzie są teraz naleśniki gryczane, zdaję sobie sprawę z przewagi zdrowotnej naleśników jaglanych, ale jakoś z uporem maniaka wracam do pszennego przepisu mojej babci. Wykorzystuję go zarówno przy nadzieniach słodkich, jak i słonych. Świetni...

Ojcem kotleta de volaille jest Marie-Antoine Carême i choć nazwa francuska - bo i szef kuchni Francuzem był, to kotlet ma wschodnie korzenie. Był on bowiem sztandarowym daniem w kuchni cara Aleksandra I. Do dziś na terenach Ukrainy kotlet nosi mi...

Dziś dla łakomczuchów coś specjalnego.BEZA! lekka, słodka, idealna na niedzielny dzień.Do jej wykonania potrzebować będziemy:5 białek300 g cukrucukier waniliowyłyżeczkę soku z cytrynyBiałka ubijamy na sztywna pianę,łączymy z cukrami, w małych por...

Do przygotowania kanapeczek potrzebujemy:bagietkę (pokrojoną według własnych potrzeb)pomidorarukole sos sojowo - grzybowymozzarellaBagietkę kroimy według własnych potrzebpomidora i mozzarellę w plasterkiozdabiamy na wierzchu rukolątalerz oz...