Przepis na bób w sosie

Absolutnym hitem tegorocznych wakacji bez wątpienia są tofurniki na zimno. Do ulubionego TOFURNIKA CZEKOLADOWEGO i TOFURNIKA OREO dołącza przepis na tofurnik z ulubionymi owocami - morelami. Do tego przepisu możecie użyć swoich ulubionych owoców, świet...

Tradycyjny, zawijany makowiec bez masy żołtek, masła i mleka? czy to w ogóle może się udać?! Oczywiście, że TAK! Już wielokrotnie pisałam o absurdzie dodawania jajek do ciast, zupełnie nie są potrzebne. Tym bardziej w ciastach drożdżowych, które z natu...

Jedno z lepszych ciast na zbliżającą się jesień? Szarlotka! Dzisiaj w nieco innej formie - pie. Soczyste, jabłkowe nadzienie z masą cynamonu zamknięte między kruchym, aromatycznym ciastem. Idealnie komponuje się z lodami waniliowymi, jak i oprószone cu...

Przepyszne, soczyste klopsiki bezrybne w aromatycznej zalewie z warzywami to idealna propozycja na świąteczną przystawkę, ale i nie tylko. Sprawdzają się w zasadzie na każdej imprezie, świetne do 'koreczków' lub szaszłyków. Najpyszniej smakują po 4-5 d...

Dostaję sporo maili z pytaniem, czym smarować alergikowi pieczywo. To świadczy o sile maślanej omasty... Syn mój w ogóle nie rozumie problemu, córka natomiast wręcz przeciwnie.To się musi u nas jakoś genderowo rozkładać, bo małżonek jest z tej samej fr...

Tato mój był ukochanym wnuczkiem swojej babci ze strony matki. Babcia go głaskała, karmiła i zabierała ze sobą na targ. Była praczką porzuconą przez małżonka - hulaszczego żołdaka. Dobrą babcią. Lata mijały i mój tata, jako że zawsze był z tych bystrze...

Ten deser to było moje największe kulinarne odkrycie w Portugalii!Queijo fresco com mel e amêndoas, czyli ser z miodem i migdałami, to klasyka i pochwała prostoty. To niesamowite, że z tylko 3 składników dobrej jakości i przy praktycznie zerowym ...

Tak pięknie przyrządzoną karkówką zostałam poczęstowana w gościnnym domu Państwa M.Tę smaczną potrawę przygotował Adam, który według mnie ma zadatki na wspaniałego kucharza:)Młody, zdolny człowiek, mający świetne poczucie smaku.Gratuluję Adamie, raz je...

Lekki, śmietanowy tort jest dobry na każdą okazję i stanowi doskonałą bazę do wymyślania niezliczonych wersji i modyfikacji. Między warstwy biszkoptui śmietany można włożyć owoce, kajmak, galaretkęczy konfitury... Na pierwsze urodziny Asi z...

Russischer Zupfenkuchen to pyszna kombinacja sernika z ciastem czekoladowym. Spód i boki ciasta stanowi ciasto czekoladowe, wnętrze wypełnia smakowity sernik, a górę wieńczą odrywane kawałeczki ciasta czekoladowego zatopione w serniku, na kształt rosyj...

Tortilla dla miłośników zdrowych, razowych produktów. Tortille w odróżnieniu od meksykańskiego oryginału z mąki kukurydzianej, przygotowałam w zdrowszej wersji z razowej mąki orkiszowej. Jest dziecinnie prosta do zrobienia i zupełnie nie ma...

Ajwar, pasta z pieczonej papryki i bakłażana, bardzo popularna na Bałkanach, a pochodzi z kuchni serbskiej.Mus paprykowo-bakłażanowy jest pyszny, bardzo aromatyczny, lekko ostry o bogatym smaku. Najlepszy oczywiście ten samodzielnie przygotowany ...

Niejeden raz pisałam już o tym jak niedoceniany i pomijany jest zwykły suszony groch, więc nie będę się powtarzać. Muszę dodać tylko, że tak popularna ostatnio ciecierzyca smakuje bardzo do niego podobnie, więc naprawdę można w wielu daniach użyć zamia...

Biała kiełbasa pieczona w cydrze z dodatkiem cebuli i jabłek to doskonała propozycja na świąteczne śniadanie lub obiad. Dotąd piekłam białą kiełbasę w piwie, jednak goryczka z piwa trochę mi przeszkadzała w potrawie. Cydr delikatniejszy od piwa i...

Składniki:jajka 5 sztuk "L", cukier 3/4 szklanki, ziemniak większy ugotowany w łupinie 1 sztuka, cukier wanilinowy 1 opakowanie, twaróg półtłusty 1 kg, jogurt naturalny 250 ml, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 3 łyżki, brzoskwinie w syropie 2...

Nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych bez majonezu! Jest niezastąpiony jako dodatek do jaj na twardo, sałatki jarzynowej a nawet ciast. Otóż okazuje się, że można zrobić wielkanocną babkę z majonezem! Fajny przepis na takie ciasto znajdziecie&n...