Przepis na bób w sosie

Dzisiaj moi drodzy pragnę Was zaszczycić wpisem na temat cateringu dietetycznego o którym się niedawno dowiedziałam. Wchodząc na stronę Eat Zone buszowałam po niej dość długi czas analizując ją dokładnie. Dowiedziałam się wielu ciekawych rzeczy na tema...

Przepyszna wieprzowina w marynacie orientalnej podana na chrupiących warzywach.SKŁADNIKI:800 g schabu4 ząbki czosnkuświeży imbir (całe kłącze)4 łyżki sosu ostrygowego5 łyżek sosu sojowegołyżka oleju sezamowego2 łyżki octu ryżowegołyżka miodupęczek świe...

Delikatna i soczysta (dzięki temu, że zawinięta w plasterek szynki) pierś z kurczaka wypełniona samymi pysznościami: cukinią, marchewką, gałązkami tymianku...Najpierw podsmażona na maśle, a następnie uduszona w bulionie z dodatkiem warzyw... ...

Przepyszne, kremowe i lekkie, o delikatnym cytrynowym smaku, trufelki na bazie serka mascarpone...Zapakowane w celofan z kolorową wstążkę doskonale się sprawdzą jako słodki, jadalny prezent dla kogoś bliskiego pod choinkę...:-)A Wy lubicie takie prezen...

Małe, kruche ciasteczka. W przepisie, który dostałam od Teściowej były tylko w otoczce kakaowej. Jako, że były one robione na urodziny mojej córeczki, postanowiłam zrobić je też w kolorze różowym :) Ciasteczka malinowe wyszły lekko kwaskawe, dzięki mal...

Proste bułeczki do szkoły, do pracy, albo na imprezę karnawałową. Możemy dodać do nich takie składniki w farszu jakie lubimy albo mamy w lodówce.50 dkg mąki pszennej typ 6502 dkg drożdży1/2 szklanki mleka letniego1 łyżeczka soli płaska1 jajko1/2 ...

Zauważyłam, że mam tendencje do podejmowania decyzji (a już w szczególności tych ważnych) pod wpływem impulsu i emocji. Do tej pory taki sposób sprawdzał się nieźle i wszystko działało. I tak poczułam, że dzisiejszy dzień jest dobrym do podjęcia jakich...

Pulpety z makaronem po hiszpańsku lub włosku smakują dzieciom i dorosłym i to jest ich magiaTak się noszę od dawna, żeby je opisać. Danie powszechne jest w kręgu śródziemnomorskim, u nas - zupełnie nieznane. Można je spokojnie nazywać "pulpety po...

Składniki:500 g ugotowanej na miękko czerwonej fasoli w osolonej wodzie30 g siemienia lnianego mielonego300 g mleka roślinnego /u mnie migdałowe/10 g soli himalajskiej20 g drożdży suchych200 g mąki gryczanejFasolę zmiksować 6 s/obr. 10Zgarnąć ze ściane...

Chyba ten tydzień będzie na blogu pod znakiem czekolady ;) Wczoraj te kakaowe słodkości i dziś też! Trzeba sobie jakoś oprawiać humor u powtarzać ''byle do świąt'', a przynajmniej tak jest u mnie. Osobiście już nie mogę się tego doczekać, ale teraz bar...

Na poniedziałkowe smuty znów coś czekoladowego ;) Myślę, że to wcale nie głupi pomysł aby co poniedziałek wstawiać jakiś czekoladowy smakołyk :) Co prawda czekolady teraz praktycznie nie jem, bo kompletnie nie mam na nią ochoty, ale na szczęście mój fo...

Galart z kurczaka do końca życia będzie mi się kojarzył ze Świętami lub porządnymi, hucznymi rodzinnymi imprezami. To coś jak tatar, smakuje tylko w określonych okolicznościach. Przygotowanie galartu jest bardzo proste (tak jak zresztą tatra), można go...

Bigos dla tych, którzy nie przepadają za wersją tylko z kiszoną albo tylko z białą.Składniki 750 g kapusty kiszonej domowej ...

Prosty i szybki (czyli standardowo, bo nie lubię komplikować sobie życia :v) przepis na ketchup. Używam go zwykle do warzyw, np. do frytek z batatów, pieczonej cukinii czy duszonej mieszanki warzyw, do omletów na wytrawnie, do mięsa - smażonego ...

Kibinai (Polacy mówią "kibiny") to potrawa uznawana za narodową na Litwie. Prawdą jest jednak, że to danie wywodzi się od litewskich Karaimów mieszkających w Trokach (lit. Trakai) w okręgu wileńskim. O samych Karaimach piszę niżej, a teraz wrócę do kib...

Kandyzowanej skórki z pomarańczy używam od czasu do czasu, szczególnie w okresie świątecznym. Kandyzowanie owoców oznacza ich obróbkę w coraz większej ilości cukru. Domowy sposób pozwala mi kontrolować tę ilość, poza tym daje pewność, że w słoiczku nie...