Przepis na bób w sosie

Nie wiem, czemu okres studiów kojarzony jest ze słabym odżywianiem się. Jak patrzę wstecz, to od momentu rozpoczęcia swojej edukacji wyższej mam nareszcie wystarczająco czasu na gotowanie. Jedynym, co może hamować przed przygotowywaniem pełnowartościow...

Uwielbiam w wolnej chwili wchodzić na strony najpiękniejszych blogów kulinarnych.Upajam się pełnymi barw, wyrazistymi zdjęciami potraw.Czasem znajduję nawet jakąś inspiracje, pomysł i tworzę własną bezglutenową wersję. Nie...

Nie ma większej motywacji do wypieku własnego chleba, niż widok najbliższych biegających z apetycznymi, glutenowymi kanapkami..Tym razem miałam ochotę na lżejszą, słodzoną żurawiną wersję.Chrupiąca skórka i mięciutki środek to jest t...

ZUPA KREM Z PIECZAREK Z BEZGLUTENOWYMI GRZANKAMIPrzepis prosty, szybki w przygotowaniu, a co najważniejsze krem wychodzi bardzo smaczny w połączeniu z bezglutenowymi, gryczanymi grzankami, które są doskonałym rozwiązaniem dla osób będących na die...

BEZGLUTENOWE BUŁECZKI KUKURYDZIANEPrzepis jak zwykle prosty i szybki, jednakże pamiętajmy o tym, iż nie ma w przepisie mąki pszennej, zatem bułki wychodzą lekko twarde - przed podaniem zawsze warto włożyć bułeczkę na kilka sekund do mikrofalówki, aby z...

Powinnam zacząć "Zabiorę Cię właśnie tam...", ale nie zacznę, bo to zbyt kiczowate.Zacznę od początku (ależ to przekorne;)Pomykamy rowerami po Gdańsku, zbieramy kilka ważnych podpisów, których ważności nie rozumiemy, wiatr sponiewierał nas okrutnie. Co...

Na Wiosnę w sam raz. Zdrowo i zielono. Zupy kremy należą do naszych ulubionych. Są łatwe do przygotowania i pełne witamin. Nawet najwięksi grymaśnicy zjedzą zmiksowane w niej pożywne warzywa (witaminy). Zupy-kremy zapewniają poczucie sytości na dłużej ...

Z plackami po węgiersku jest trochę tak jak z rybą po grecku, czy śledziem po japońsku. Mimo, że "po węgiersku", to tak naprawdę z Węgier wcale nie pochodzą. Kiedyś czytałam, że ich pochodzenia można upatrywać gdzieś na terenach Słowacji - co mia...

Nie wyobrażam sobie wiosny bez ciasta z rabarbarem. Sezon na rabarbar powoli dobiega końca, za chwilę w naszych kuchniach będą królować truskawki. Na zakończenie sezonu proponuję Wam pyszne i kruche ciasto, w którym słodkie smaki doskonale komponują si...

Typowy tradycyjny murzynek który całe dzieciństwo gościł w moim domu , gości również teraz.Był pierwszym ciastem które samodzielnie zrobiłam , Jest dla mnie ciastem elastycznym do którego można dodawać wiele, Murzynek z jabłkami, Murzynek z czeko...

Gra na rynnach wiatr, stary zegar tyka.Słucha kot, słucha pies czułych słów czajnika.O czym czajnik gada, o czym zegar gwarzy.No, może noc zapada, może czas pomarzyć.(...)Kotek z pieskiem – chrapu chrapPrawe oczko – klapu klapMleczny strumyk kotu szumi...

Dzisiaj przy niedzieli naszła mnie ochota na coś słodkiego. Wczoraj akurat kupiłam rabarbar i chociaż nie można o nim powiedzieć, że jest słodki, to nie znaczy, że nie można z niego zrobić pysznego kisielu :)Wegański kisiel rabarbarowy z amarantusemMoj...

Jeden z przepisów Hamelmana na nadmiary zakwasu. Potraktowałam go oczywiście dość swobodnie, bo tylko mniej więcej trzymałam się proporcji (między innymi nie trzymałam się z przyprawami i to był błąd). Polecam na przegryzkę, jako dodatek do dipów. Są s...

Mój pomysł na udka kurczaka z dynią, a przede wszystkim na obiad, który nie wymaga większego zaangażowania i mnóstwa czasu – wystarczy przygotować produkty i wrzucić je do dobrego, dużego garnka lub naczynia żaroodpornego na prawie godzinę : ) Ef...

Skusisz się na muffinki z jeżynami i czekoladą w miętowym lukrze? Połączenie słodyczy i rozpływającej się w ustach czekolady z kwaśnymi, aromatycznymi jeżynami po prostu oszałamia zmysły ;pMoje muffinki wylądowały na stole przy okazji totalnie sł...

Na ten Nowy rok na wstępie życzę KAŻDEJ osobie która tylko to czyta: wszystkiego, ale to naprawdę wszystkiego czego pragnie! Spełnienia wszystkich marzeń!!A już zaczęliście styczniowe postanowienia noworoczne? Mam tylko nadzieję że nie przechodzi...