Przepis na bób w sosie

Wariacja na temat kurczaka pieczonego na butelce. Lubię eksperymenty, więc wersji takiego kurczaka wymyślałam wiele. Wersja z piwem zupełnie nie spełniła moich oczekiwań, a ta ze słoikiem wydaje się trafiona w punkt. Słoik z wodą powoduje, że m...

Grudzień to czas wypieków, a Święta, to czas serników. To propozycja dla odważnych- zielony sernik z delikatną cytrusową nutą i białą czekoladą. Ten egzemplarz poszedł ze mną w gości i zyskał aprobatę zostając pożarty w okamgnieniu. Jest wilgotny, pusz...

Po wielu próbach i kombinacjach wreszcie się udały! W końcu mogę Wam je przedstawić : oto babeczki migdałowe z masą z mleka w proszku, udekorowane w coś na kształt różyczek. Już od dłuższego czasu testowałam ten przepis, ponieważ zawsze coś nie wychodz...

Przy okazji ostatnich zakupów postanowiłam do koszyka dorzucić formę na muffinki. Moda na pieczenie muffinek ominęła mnie szerokim łukiem i kiedy wszyscy na potęgę piekli muffinki, jazupełnie nie wiem co robiłam :D Muffinki, czyli nasze polskie ...

Bułka, rogal, chleb, bochen- różne określenia elementu wielu posiłków. Większość populacji codziennie spożywa tego rodzaju produktu jako element posiłku lub nawet jako niezależną przekąskę. Jakie wybierać,  nawet kiedy szybko szukamy przekąski w sklepi...

Gdy trzeba zrobić coś z niczego i bardzo zdrowego:) -Ugotowane ziemniaki ok. 500 g -Mąka pełnoziarnista -Szpinak duszony z czosnkiem 400g -Pieprz Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i zagniatamy ciasto. Szpinak nie powinien być wodnisty. Mąki d...

I'm back!Trochę mnie tutaj nie było. Okazuje się, że mimo iż ja tu nie zaglądam za często, blog cały czas żyje. Ktoś szuka, ktoś zagląda, może czasem nawet, zainspirowany, przyrządzi coś co zasmakuje jemu i bliskim.Ja wracam do swojego kulinarneg...

Focaccia to rodzaj pieczywa, po który z ochotą sięgam, gdy spodziewamy się gości lub gdy mamy okazję zjeść razem leniwe, weekendowe śniadanie. Tak przyjemnie odrywa się mięciutkie, puszyste kawałki tego aromatycznego chleba, zagryzając nim potem smakow...

Składniki: 175 g drobnego cukru 150 ml oleju roślinnego 1 jajko 100 ml maślanki (w oryginalnym przepisie było mleko) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (w przepisie był migdałowy) 200 g mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia 75 g mielonych migdałów 2...

Botwina zalegająca na straganach aż się prosi by zrobić z niej perskie kuku. Przy okazji parę słów o czosnku i o tym jak odwrócić omlet by się nie rozpadł. Jedną z typowych irańskich potraw jest kuku, czyli rodzaj omletu, czy też zapiekanki z dużą, wrę...

Dziś proponuję przepis na domowy likier kukułka. Delikatny i aksamitny trunek w sam raz na weekendowe spotkanie ze znajomymi. To również dobry pomysł na prezent. Wystarczy ładna buteleczka i podarunek gotowy :) Smacznego! Składniki (na około 1000 ml li...

Ser po szopsku, taki zapieczony z pomidorami, ostrą papryczką i jajkiem to raczej letnia potrawa, ale że odwiedził nas Brat Bułgar to po prostu musieliśmy. Nie chodzi bynajmniej o samego Brata, a raczej o fanty, które przywiózł, m.in. biały ser z bawol...

Sałatka z pieczonego kalafiora jest hitem nie tylko w moim domu. Pieczony kalafior podbija serce moich bliskich oraz dzieci z klasy Karola. A wszystko to za sprawą samego kalafiora i świetnie połączonych smaków. Sałatka z kalafiora ma swoją Baletową hi...

Czasem najdzie nas ochota na coś słodkiego lub wpadną niezapowiedziani goście, kiedy akurat nic w domu nie mamy. Na takie i inne okazje polecam pyszny i bardzo lekki deser na bazie jogurtu greckiego. Idealnie dopełnia go wyśmienity domowy karmel (przep...

Chcesz schudnąć z brzucha i całego ciała, zobacz co naprawdę działa Z kaszy jaglanej można wyczarować cuda. Im częściej używam jej w kuchni, tym bardziej przekonuję się, że tytuł królowej kasz nie został jej nadany przypadkowo. ...

Nawet nie wiesz, jak wiele osób, które chcą schudnąć pyta mnie czy mogą jeść słodycze w czasie odchudzania: Kasia, czy mogę jeść słodycze na diecie, bo czuję, że bez nich nie wytrzymam długo. To moja największa przeszkoda, aby trzymać dietę.R...