Przepis na bób w sosie

Z cyklu - co zrobić z cukinii, gdy mamy jej aż nadto. Więc cukinia znów w roli głównej. Obiadowej. Z mięsem. Pomidorami również.Składniki:3 cukinie0,5 kg mięsa mielonego4 pomidoryduża cebula lub 2 małepo 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i ketc...

Nietypowa tabliczka w kolejnej odsłonie. Tym razem orzechowa. Jako jedna z 3-ch (razem z Minze i ChipsAhoy!) czekolad marki Milka, z których to zrobiono limitowaną edycję na jesień tego roku.Tak jak miętowa ma nietypowy kształt, co ciekawie i zach...

Wiśnie, to najbardziej popularny owoc za czasów moich rodziców.Drzewa wiśni rosły wszędzie, w polach, przy drogach i w ogrodach to obowiązkowo.Chodziliśmy całą rodziną z wiadrami zrywać wiśnie. Mama robiła kompoty, dżemy i oczywiście na Wig...

Podałam wam niedawno przepis na empanade, do tej pory zastanawiam się do której potrawy w naszej, polskiej kuchni mogłabym ją odnieść, ale na razie nie znalazłam ''bezpośredniego'' odpowiednika. Empanada może być duża, w formie anglosaskich pie, czy fr...

Dziś mam przyjemność zaprezentować Wam ciasteczka, które wezmą udział w Konkursie "Smakowita Pajda to kulinarna frajda!". Zadanie konkursowe polegało na przygotowaniu potrawy z użyciem Smakowitej Pajdy - w 100% roślinnego smalczyku. Organizatorka konku...

W ostatnim czasie w mojej kuchni pojawiła się coraz więcej wypieków a co za tym idzie zapotrzebowanie na cukier waniliowy wzrosło, a że jest różnica w domowym cukrze waniliowym a kupnym wanilinowym przygotowałem sobie zapas na dłużej co i Wam proponuję...

Wegańska, bezglutenowa opcja na sycące śniadanie. Przepis podstawowy na omlet bez jajek - wykonany z mąki z ciecierzycy.Besan czyli mąka z ciecierzycy powoli wkracza do polskiej kuchni. W mojej jest już od dawna - świetnie sprawdza się jako zagęs...

Dla takiej zupy chce się wracać do domu - rozgrzewającej, gęstej, sycącej i pełnej smaku. Przygotowanej na dobrym, warzywnym bulionie, idealnie doprawionej, podanej z zieleniną i pajdą chleba.Dobry, warzywny bulion to nie lada sztuka. Idealny wyw...

Niesamowicie prosta przekąska, pożywne śniadanie a nawet zdrowa kolacja. Grzanki z białą fasolą, szpinakiem i cebulką polane musztardowym sosem tahini. Zamieńcie tradycyjne bruschetty i zapiekanki z serem na pyszne grzanki w fit wersji.Nie potrze...

Idealne śniadanie to takie które jest bogate w zdrowe składniki mineralne. Warzywa to przede wszystkim witaminy, jajka to źródło białka a kurki to sama słodycz w sobie ze względu na swój smak i aromat. ...

Jest w nim tyle czekolady, że aż buzię zakleja! Dlaczego potrójnie? Już tłumaczę: biszkopt czekoladowy, krem czekoladowy i wszystko polane polewą czekoladowa + czekoladowe ozdoby :) Miłośnicy czekolady będą wniebowzięci w szczególności w takie ponure d...

Kto rozpoczął już sezon grillowania? U mnie otwarcie dzisiaj. A tymczasem rewelacyjny przepis na zapiekankę.Musaka by Noruas 500 g mięsa mielonego 2 ząbki czosnku 3 ziemniaki (małe) 1 cukinia &n...

Trochę czasu minęło od mojego ostatniego wpisu. Tak czasem w życiu bywa, że są ważne i ważniejsze sprawy niż blogowanie. Zastanawiałam się nawet, czy jest sens wracać, jednak mimo braku dodawanych wpisów, w mojej głowie wciąż rodzą się pomysły na bezgl...

Właściwie to znalazłam już ulubiony chleb bezglutenowy, ale nie byłabym blogerem kulinarnym gdybym nie szukała czegoś nowego. Ten chleb powstał własnie z takich poszukiwań, jest lżejszy od swojego poprzednika i bardziej przypomina zwykły chleb pszenno-...

Mortadela a"la kotlet schabowy !!!!Pamiętam je głównie z lat dzieciństwa, później została zapomniana na parę lat, co jakiś czas któremuś z domowników przypominają się smaki i w...

Pochodzenie nazwy ciasta "jadą goście" jest mi nieznane. Piekła je moja teściowa dość często. Myślę, że nazwa taka jest, ponieważ jego wykonanie nie jest pracochłonne, składniki proste. Można je upiec prawie z każdym owocem. Polecam, ponieważ jest to c...