Przepis na bób w sosie

Trufla (Tuber aestivum) - rodzaj grzyba należącego do rodziny truflowatych (Tuberaceae). Większość gatunków wyglądem przypomina niewielką, porowatą, niekształtną bryłę. Bulwiaste owocniki rosną pod ziemią. Powłoka grzyba jest brunatno-szara, jasnobeżow...

Chleb wulkaniczny pieczony przez dobę pod ziemią, zupa rybna z mleczkiem kokosowym, krem z homara czy baranie łby Islandia intryguje nie tylko naturą i krajobrazami. Kuchnia islandzka jest z jednej strony prosta i ograniczona dostępnością skład...

Nadrabiam ostatnio serialową znajomość z dwoma prawnikami z Nowego Jorku, czyli serialem Suits. Na początku czwartego sezonu pojawia się nowy bohater, Logan Sanders. Artykuł Garnitur a kwestia przyciągania pochodzi z serwisu Blog lifesty...

28 czerwca premiera nowego numeru dwumiesięcznika Food Forum. Prenumeratorzy otrzymają swój egzemplarz w przyszłym tygodniu, natomiast pozostałe osoby niech wypatrują pojedynczych numerów w salonach sieci Empik i Kolporter od 28 czerwca. Co ciekawego w...

Zastanawiałam się co napisać we wstępie do tego tekstu. Mogłabym wspomnieć o tym, że Maciej był pierwszym pięściarzem, z którym przeprowadziłam wywiad i że dziś, zaledwie rok po tamtej rozmowie, jego kariera znacznie przyspieszyła, a eksperci nabrali r...

Wytrawne muffinki z kaszy jaglanej i kurczaka wzbogacone kremowym serkiem od Apetiny  o delikatnym, ostro słodkim smaku. Podane z aksamitnym sosem z grzybów leśnych tworzą niebanalny obiad, który nie tylko cieszy smakiem, ale nie pozwala na to, aby na ...

Wracam do Was z kolejnym zestawieniem kosmetycznym. Jak zwykle są w nim kosmetyki do pielęgnacji całego ciała: od włosów, przez twarz, kończąc na ciele. Koniecznie zobaczcie, co tym razem wpadło The post Jesienna pielęgnacja musisz to mi...

Minimum komplikacji w wykonaniu, a maksimum smaku po upieczeniu!Najprostszym w wykonaniu rodzajem pieczywa, jakie kiedykolwiek piekłam, jest chleb pieczony w garnku żeliwnym - a raczej w naczyniu żaroodpornym z pokrywką, gdyż gara takowego jeszcze się ...

Wuzetka to deser kultowy. Większość kawiarni ma go w swoim repertuarze. U mnie na blogu też już jest ta tradycyjna, przełożona konfiturą i bitą śmietaną. Teraz pora na małą zmianę. Odświeżyłam nieco ten przepis i tradycyjna wuzetka nabrała charakteru. ...

Dzisiaj bardzo prosty przepis na chleb. Nie wiem czy nietypowy ale na pewno smaczny! Przepis jest dla zapracowanych, można przemieszać składniki i przełożyć do foremki i zupełnie zapomnieć o chlebie!Maślankowy chleb na zakwasieSkładniki: na jeden chleb...

Pyszne i w dodatku szybkie bezmięsne danie, w sam raz na wigilijny stół lub postny obiad.ok. 200 g makaronu łazanki500 g pieczarek1 duża cebula250 g półtłustego twarogusól, pieprzolej do smażeniaMakaron ugotować według przepisu na opakowaniu.Olej rozgr...

Składniki:1 upieczone udko kaczki (Udko kaczki marynujemy w soli, pieprzu, 3 łyżkach powideł śliwkowych, soku z 1/4 cytryny, łyżce oliwy z oliwek. Następnie pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 1,5 godziny)garść roszponki1/2 awokado1/3 c...

Bardzo prosta zupka krem z ziemniaków. Taka zwykła ale z dodatkiem aromatycznych ziół i chrupiących plasterków smakuje wybornie i jest bardzo sycąca.składniki:900 g obranych ziemniaków1 duża cebula2 ząbki czosnku1 łyżka masła1 łyżka majeranku1 łyżeczka...

Zupa warzywna z kotlecikami kofteWitajcie.Nie spodziewałam się, że w Polsce będzie tak zimno. A może to tylko u nas na Podlasiu pogoda nas nie rozpieszcza? Słońca jak na lekarstwo, ciepło ale jeszcze nie gorąco, deszcz. A wiadomo w deszczowe dni dzieci...

Cypryjski chleb z serem hellim (halloumi) oliwkami i papryka chilliDzisiaj kończy się sierpień w Polsce kończą się wakacje i zaczyna szkoła. Tu w Turcji rok szkolny zacznie się dopiero 28 września więc wciąż jeszcze będziemy w rozjazdach. Temperatury r...

Dziś utwierdziłam się w przekonaniu, że pomysł na kulinarne podróże na blogu był bardzo dobry. Prawda jest taka, że nie jestem ekspertem od kuchni świata i teraz w marcu kuchnię chińską testuję i poznaję na bieżąco, dzieląc się z Wami tym co mi zasmako...