Przepis na bób w sosie

W przypadku braku pomysłu na obiad wiadomo, że będą roladki. Są tu nieograniczone możliwości połączenia różnych smaków a zawinięte w roladkę, zawsze ciekawie się prezentują. Wydawało mi się, że sos z suszonej śliwki bardziej pasuje na jesieni, ale to t...

Czasami w życiu przychodzi taki okres, kiedy z różnych względów rzeczy, które sprawiają nam przyjemność schodzą na dalszy plan lub zostają całkowicie wyeliminowane. Przyczyny są różne, bardziej osobiste lub zawodowe,  nie pozwalając na czasowe zaangażo...

Czy też tak uwielbiacie pochłaniać świąteczną atmosferę?! Fantastyczne jedzenie, coroczny chaos, rodzinne spotkania... Pośród całego zamieszania przygotowałam ten czarny makaron z małżami i kalmarem.... The post Czarny makaron z owocami morza w czosnko...

Oto przykład na to, że geniusz tkwi w prostocie. Przepis podpatrzony u Yotama Ottolenghiego, właściciela sieci londyńskich restauracji firmowanych jego nazwiskiem oraz autora m. in. takich książek jak: "Obfitość" i "Cała obfitość", w których prezentuje...

Sos teriyaki jest jednym z moich ulubionych. Jego słodki, głęboki i lekko karmelowy smak w połączeniu z rybą lub mięsem smakuje fantastycznie. Co ważne sos robi się naprawdę szybko, a całe danie przygotujecie w mniej niż 15 minut. Jedynym warunkiem jes...

Kurczak w sosie śmietanowym to bardzo proste danie, które szybciutko się robi i nigdy się nie nudzi bo można zrobić go na wiele sposobów. Ja najbardziej lubię wersję z serem pleśniowym typu lazur (choć z gorgonzolą też jest super, zobacz na przepis: po...

Zrobiłam ja kilka dni wcześniej ale nie było okazji aby wrzucić ten przepis. Można jeszcze dostać świeży bób a jak nie to może być mrożony. Mrożony bób daje nam możliwość zrobienia tej tarty przez cały rok.Kiedyś tarty nie były częstym daniem w mojej k...

Zbliża się czas bobowego szaleństwa, a wraz z nim nieprzespane noce i cała masa wspaniałych przepisów:) Bób jest doskonałym źródłem białka i choć jest świetnym składnikiem diety odchudzającej, to jednocześnie spowalnia trawienie. Bobożercy łączcie się!...

W ubiegłym tygodniu zaszalałem tylko raz. W sumie to bez sensu kompletnie to jechanie od już kilku dobrych tygodni na sabłejach, nortfiszach czy kanapkach z kosty. Bez sensu. Jednak nie mam zupełnie czasu. Praca, praca, praca. Zresztą widzicie, cicho n...

Doczekałam się w końcu sezonu szparagowego! Wprawdzie szparagi jeszcze nie z naszej polskiej ziemi a wprost z Hiszpanii, ale nie ma co narzekać smakowo są naprawdę świetne (w odróżnieniu od truskawek). Jeśli trafimy jeszcze na dobrą pro...

Robiłam już wiele roślinnych burgerów, ale bób wszedł w ich skład pierwszy raz. Bardzo lubię to warzywo i w sezonie często gotuję do obiadu, jednak miałam poczucie, że marnuję jego potencjał. Z całą pewnością zasługuje na coś więcej - na przykład na je...

Wielokrotnie na blogu pisałam już, że moim ulubionym sposobem na kuchenne resztki są wegetariańskie kotlety. Dlatego dziś bez owijania w bawełnę - mam dla Was nowy przepis na wegańskie, recyklingowe kotleciki, które świetnie sprawdzą się na obiad i do ...

Pełen smaków makaron z mieloną wołowiną, dużą ilością szpinaku i suszonymi pomidorami. Aromatyzowany czosnkiem, podawany z orzechami pinii i suszoną papryczką chili. Jest to makaron,... The post Makaron z wołowiną i szpinakiem w kremowym sosie appeared...

Czas powrócić do blogowej rzeczywistości i zaproponować coś dobrego na obiad. Po świąteczno-noworocznej obfitości na stół wjeżdżają w miarę lekkie pulpety z mięsa drobiowego. Sos jest już nieco cięższy ale bez przesady a dzięki grzybom suszonym wciąż p...

Składniki: 1 kg śledzi solonych 2 średnie czerwone cebule 1 duże jabłko 0,5 l słoik ogórków w occie 3 łyżki majonezu 5-6 łyżek śmietany kwaśnej 18% pieprz Wykonanie: Śledzie moczyć w zimnej wodzie przez ok. 2 godziny. Wymoczone śledzie , cebulę,...

Delikatne mięso z cielęciny zapieczone w aromatycznym sosie chrzanowym. Proste, a zarazem eleganckie danieCzytaj więcej »