Przepis na bób w sosie

tort (nie tylko) urodzinowyJakiś czas temu, jeszcze w tym miesiącu, miałem małą okazję do świętowania - kolejne urodziny. Jak co roku na moim stole nie mogło zabraknąć słodkości dla przyjaciół. Oczywiście najważniejszym elementem był tort urodzinowy. Z...

Ostatni hit w naszym domu - odrywany chlebek z ziołowym masłem. Zjadamy go na ciepło sam lub jako dodatek do pieczonego kurczaka czy różnych sałatek. Jest pyszny, miękki w środku i chrupiący z zewnątrz, a do tego wyraźnie czosnkowo-ziołowy.Składn...

A dziś przepis na pyszne muffinki, które przygotowałam w minionym tygodniu dla moich koleżanek z pracy. Do babeczek możemy dodać dowolne owoce t.j. czarne porzeczki, borówki czy jagody. Ja użyłam akurat czerwonych porzeczek, które kupiłam na targu. Muf...

Lubicie tropikalne smaki? Latem towarzyszą nam na każdym kroku, w sokach, sorbetach, w sałatkach owocowych, ale gdy przychodzi zima nie każdy ma ochotę na zimne lody i desery. Aby przywołać choć trochę letnich smaków, proponuję przygotować ciepłe...

W powietrzu czuć jesienną atmosferęi na te odrobinę chłodniejsze dni szarlotka razowa podawana na ciepło będzie idealnym rozwiązaniem.Ciasto jest pyszne, pięknie wygląda oraz szybko znika ze stołu ;)Kruche ciasto:~ 3 szklanki mąki psz...

Pamiętacie jagodowy pocałunek w filmu "My Blueberry Nights"? To ciasto takie jest właśnie. Słodkie, zmysłowo rozpływające się w ustach, miło orzeźwiające, jeśli trzymamy je w lodówce. Najlepsze z kulką lodów waniliowych.I znów fioletowe owoce - j...

Kiedyś pisałam, że lubię potrawy barwne i aromatyczne. Zgoda. Ale są też takie, które mimo, że zbytnio nie pachną, wyglądają tak zachęcająco, że żołądek wręcz nakazuje przynajmniej troszeczkę spróbować. Ewentualnie więcej niż troszeczkę.Do takich właśn...

Historię powstania tego ciasta zacznę od tego, że do tamtego czasu nie wiedziałam jak smakują bataty. Akurat trafiło się, że mieliśmy jednego w domu. Leżał biedny, nikt go nie chciał, więc korzystając z nieobecności i nieświadomości rodziny postanowiła...

Jeśli co roku zastanawiasz się Nad prezentem dla kogoś kto kocha gotować, jeść?To mam dla Ciebie kilka podpowiedzi. Część z nich to klasyka, bo jak np. nie kochać książek kulinarnych?Prezenty z różnych kategorii ale wszystkie łączy jedno; k...

Zupa grzybowaSkładniki:300-500 g świeżych lub mrożonych grzybów (oczywiście im więcej tym smaczniejsza zupa)1 drobno posiekana większa cebulaskrzydełko z indykawłoszczyzna : marchew, pietruszka , kawałek selera, por,kilka suszon...

Smaczna i nie przesadnie kaloryczna przekąska/przegryzka jest zawsze w cenie- gdy podejmujemy gości, kibicujemy podczas meczu czy gdy urządzamy przyjęcie naszym pociechom.Poniżej podaje przepis na zaskakująco pyszne i dość proste w wykonaniu paluszki s...

CZEŚĆ!Jak wielu z Was uwielbiam makaron, w każdej odsłonie, na zimno i ciepło. Zazwyczaj w prostej odsłonie ale zdarzają się przekombinowane pasty. Dziś przedstawiam sposób na ekspresową i smakowitą sałatkę na zimno. Dobry pomysł na ugoszczenie znajomy...

Doniczki pełne bazylii i koszyk pełen pomidorów oznaczają w mojej kuchni jedno - czas na kuchnię włoską! Tym razem nie makaron, nie pizza - tym razem stawiam na włoską focaccię. Focaccia, czyli rodzaj "napitego" oliwą pieczywa, mocno kojarzy mi się z n...

Dziś na blogu przepis na domowe frytki z piekarnika. To zdrowa i smaczna alternatywa dla frytek smażonych w głębokim tłuszczu. Na cała blachę potrzeba tylko dwie (!) łyżki oleju.Gwarancją sukcesu jest wybór odpowiedniego gatunku ziemniaka.Dzielmy je na...

Zastanawiałam się, czy w tym roku nie dać sobie spokoju z fotorelacją z Festiwalu Smaku. Wstyd mi za opóźnienie, zresztą jak sami widzicie, za wiele się ostatnio na blogu nie dzieje. O remoncie i przeprowadzce niedługo rozpiszę się na blogu, póki co ró...

Wracam sobie dzisiaj z treningu, wchodzę do domu, a mój małżonek z wielkim nożem w ręku z pietyzmem kroi pieczarki. Na kupce obok idealnie posiekana cukinia, poszatkowana marchewka, seler naciowy i por.Z głośników dobiega łagodna muzyka Mozarta (nigdy ...