Przepis na bób w sosie

Łosoś to jest ulubiona moja ryba, można ją przyrządzać na różne sposoby. Filet łososia umyć,...

Bardzo stary przepis moja mama znalazła go niedawno. Kiedyś mi wspomniała, że babcia je robiła...

Wykonanie takiej sałatki zajmie Wam najwyżej kilka minut. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, oskrobać i pokroić w kostkę. Pora umyć i pokroić w cienkie półplasterki. włożyć pora do miseczki i zalać gotującą wodą, zostawić tak na 15 minut. Odcedzić por...

Pierwszy raz robiłam tą zupkę i na pewno będę robić ją częściej. Jeśli nie macie wywaru z warzyw lub drobiowego można do wody dodać korpus z kurczaka. Gotować go 15 minut, wodę trzeba osolić. Następnie dodać wszystkie składniki i gotować do miękkości w...

Składniki: białe kiełbasy surowe lub pieczone 3/4 puszki jasnego piwa 1 cebula posiekana musztarda francuska miód (u mnie miód spadziowy) 1/2 łyżki majeranku Kiełbasy układamy w formie do pieczenia na pokrojonej cebuli, smarujemy je z obu stron musztar...

Jajka cocotte, czyli jajka zapiekane w kokilkach to świetna alternatywa dla jajka na miękko i gwarancja pysznego śniadania. Składniki (na 1 porcję): 1 jajko 1 łyżka śmietany 1/2 łyżki masła I według uznania: posiekany koperek, kiełki, oliwki, pomidory ...

Cebulę obrać, pokroić w plasterki i przesmażyć na patelni na rozgrzanym  oleju. Pomidory umyć i...

Składniki 700g puree z dyni 80g maki ryżowej 5 jajek sól, pieprz 250g rocotty 4 łyżki posiekanego, świeżego lubczyku 1 Czytaj dalej

Super dressing do sałatek lub sos do maczania. Oryginalnie robiony z majonezem. (1 szklanka maślanki plus 1 szklanka majonezu) u Czytaj dalej

Ta sałatka powinna być zieloniutka od pietruszki i mięty, ja dałam tyle ile dziś akurat miałam. Składniki 1/2 szklanki kaszy Czytaj dalej

Sezon grypowy w pełni. Każdy kicha, kaszle i chrząka a pracować trzeba. Dzisiaj  zatem przepis na pyszny syrop, tak domowe syropy są pyszne, na kaszel. Jeśli jak ja nie możecie łykać wszystkiego z apteki garściami czy wolicie postawić na naturę, ten sy...

Miód właściwie robi się tak samo jak syrop przepis tu  z tą różnicą, że dałam jedną cytrynę więcej i trzeba gotować 2-3 godziny. Jak jest gorący to jest trochę gęściejszy od syropu. Sama nie wierzyłam, że zgęstnieje dlatego zostawiłam do wystygnięcia. ...

Przepis na kimchi: Kimchi to tradycyjne danie kuchni koreańskiej z kiszonych, fermentowanych warzyw, głównym składnikiem jest kapusta pekińska. Kimchi albo się bardzo lubi albo nie jada w ogóle, jest to specyficzne danie o smaku ostro- słodkim, nieco p...

Pyszne, słodko-ostre i chrupiące ogórki. Przetwory z ogórków czas zacząć. Składniki: 3 kg ogórków (najlepiej jak najmniejsze i chude) 1 główka czosnku 4 łyżki soli 1,5 szkl octu 3 szkl cukru 8 łyżek oleju 4 łyżeczki chilli Ogórki kroimy na pół, ewentua...

Składniki: 500 g ugotowany ziemniaków 300 g pieczarek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej bułka tarta sól, pieprz + jajka do ugotowania w koszulkach Pieczarki ścieramy na tarce i podsmażamy, stud...

Po małej przerwie, spowodowanej nawałem pracy, wracam na bloga łono. Wracam błyskawicznym makaronem. Pysznym, powiadam Wam, pysznym! Polecam! SKŁADNIKI NA 2 PORCJE: 200 g makaronu fettuccine ricce 100 ml białego wytrawnego wina 10 zielonych szparagów 3...