Przepis na bób w sosie

Uwielbiam domowe wypieki drożdżowe, nie tylko za smak i i zapach, ale to najzdrowsze słodkości jakie możesz przygotować w domowym zaciszu.O tej porze roku dodatek dyni narzuca się sam, a ponieważ chlebki i chałki gościły już na blogu dziś zapraszam na ...

Świeży, młody szpinak to jest to. Pomidory wprawdzie jeszcze nie sezonowe, ale tęskno mi już do warzyw w dużo większej ilości niż to było zimą. Biała rzodkiew z odrobiną polskiej rzodkiewki doda nieco pikanterii i chrupkości. W tej sałatce nie ma śwież...

Jak się nie napracować i zrobić coś zadowalającego gości? W dodatku bez cukru, wykorzystując tylko zasoby naturalnej słodyczy z daktyli, nie lepiąc żadnego spodu i nie ubijając piany? Zrobić właśnie ten czekoladowy serniczek. Nie ma w nim dodatkowego t...

Torcik orzechowo - czekoladowy w moich ulubionych smakach. Puszyste, aromatyczne, orzechowe blaty biszkoptowe przełożone gęstym kremem czekoladowym, ułożone na cieniuteńkim kruchym spodzie i oblane grubą warstwą czekolady. Nie ma potrzeby ponczowania b...

Zdaję sobie sprawę, że w blogosferze krąży niezliczona ilość przepisów na czekoladowe ciasto z cukinią, więc przepis na kolejne może wydawać się zupełnie niepotrzebny. Jednak z ilu tych przepisów można upiec ciasto lekkie, wilgotne, intensywnie czekola...

Książka, która odmieniła moje życie, jest krótka i ma duże, kolorowe obrazki. Została napisana ubogim językiem przez psychiatrę dziecięcego, który najwyraźniej znał się na rzeczy. Niezbyt wartka akcja toczy się w całości w pokoju dziecięcym. Dotyczy pr...

Wczoraj we Wrocławiu zrobiło się tak zimno, że po południu przygotowałam sobie rozgrzewający wegański bulion "wołowy" z makaronem ryżowym. Tak jak w przypadku wielu wegańskich odpowiedników tradycyjnych potraw, nie smakuje on, moim zdaniem, jak d...

Połączenie śliwek z kokosem i cytryną to jedno z tych połączeń, które może trudno sobie razem wyobrazić, ale trzeba wypróbować, by przekonać się, że takie ciasto smakuje wybornie i szybko znika z talerza...Ciasto polecam na najbliższy weekend, zróbcie ...

Ekspresowa zupa idealna na kolację. Zupa krem z marchewki i batatów, doprawiona ostrym curry i zabielona mleczkiem kokosowym. Gęsta, sycąca i kolorowa. Warto sięgnąć po słodkie, pomarańczowe ziemniaki, gdyż mają znacznie więcej wartości odżywczych niż ...

Pudding czekoladowy to dla mnie rodzaj deseru kryzysowego, który przygotować można wtedy, kiedy człowiekowi nie dość, że nie chce się gotować, to jeszcze nie chce mu się iść do sklepu. Robi się go (pudding, nie człowieka) głównie ze składników, które w...

No dobrze, zaczęłam od wciskania kitu w tytule notki. To nie jest sernik, to są małe serniki, które podałam w naczyniach od creme brulee. Ale na myśl o słowie "serniczek" jestem bliska drgawek i mam ochotę dodać zaraz "do kawusi, którą piję po pracuni ...

Przyznaję się bez bicia - nie wiedziałam, jak mam nazwać to danie w krótki sposób. Tytułową szybką przekąską są trójkąty z ciasta filo z nadzieniem z fety, ricotty i świeżych ziół. Może brzmi skomplikowanie, ale to naprawdę potrawa, która ma niewiele s...

Jeśli jednak chcemy trochę poszaleć w Święta i zjeść coś naprawdę słodkiego - to blok czekoladowy można też zrobić w wersji trochę bardziej fit. Główną różnicą jest użycie cukru brzozowego - czyli ksylitolu. Dodatkowo używając produktów o minimalnej il...

Burgerowelove :) Burgery to moja największa kulinarna słabość. Zamawiam je dosłownie przy każdej okazji. Potrafię nawet pojechać gdzieś daleko, jeśli jakaś knajpa ma nową pozycję w burgerowym menu. Ostatnio zamówiłam burgera z żurawiną właśnie i totaln...

Z tą sałatką jest trochę podobnie jak z sałatką jarzynową, chyba każdy ma jakąś tam swoją jej wersję. Ja wypróbowałam już różne i tą poniżej ostatnio robię najczęściej. Jest prosta, zdrowa, bez zbędnych sosów i przypraw. Lubimy ją zjeść na kolację, moż...

Dopadł mnie wielki stres bo co roku piekłam pierniki, nigdy nie stanowiło to dla mnie wyzwania. Ten rok jest wyjątkowy, bo musiałam upiec pierniki bezglutenowe, a przyznam szczerze, że wypieki z mąk bezglutenowych nie należą do najłatwiejszych. Zapytał...