Przepis na bób w sosie

Pasty kanapkowe to kulinarne "must have". Wystarczy kilka prostych składników, które wymieszane znacząco wzbogacają nasze śniadanie czy kolację. Dziś pasta z tuńczyka - jedna z moich ulubionych :)Składniki:70 g tuńczyka z puszki w sosie własnym150 g tw...

Ostatnio bardzo zasmakowałam w różnego rodzaju daniach z dodatkiem soczewicy. Czasami staram się nią zastępować mięso i w niektórych przypadkach nawet bardziej mi smakuje.To właśnie jeden z tych przypadków, gdzie zwykłe kotlety można zastąpić tymi z so...

Muszę chyba zacząć trochę bardziej kombinować i wymyślać burgery z inną bazą niż kasza jaglana, bo ostatnio cały czas tutaj takie wpadają. Ale nie dość, że jest taka dobra to jeszcze ma idealną burgerową konsystencję, więc aż nie można tego nie wykorzy...

Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu curry. Mięso z piersi kurczaka w pysznym, aromatycznym, dość łagodnym sosie. Gotową potrawę posypujemy rodzynkami i migdałowymi płatkami. Podajemy z ryżem i dowolną raitą. Curry z kurczaka z migdałami2 goździki2 ...

Z okazji światowego dnia makaronu, nie mogło go zabraknąć na moim stole. Tym razem było to tagliatelle (jeden z moich ulubionych rodzajów makaronu) z pikantnym sosem pomidorowym, do którego dorzuciłam tuńczyka z puszki. Okazał się to strzał w dziesiątk...

Wczorajszy dzień przeznaczyłam na nacieszenie się ciepłem, słońcem, wolnym czasem, rodzinką i ... wyprawą do lasu. A okazało się że las ten jest pełen grzybów. I nie trzeba było wcale się natrudzić, żeby znaleźć tego "swojego". Wyprawiałam się do lasu ...

Dziś na śniadanie było praktycznie wszystko to, co znalazłam w lodówce. Dokopałam się między innymi do zielonego ogórka. Przypomniało mi się, że jakiś czas temu miałam okazję jeść takiego ogórasa razem z posypką. Ta posypka to było siemię lniane, prażo...

Przygotowując ryzykowałam jak zawsze. Postanowiłam zrobić coś innego z tego co mam w domu i w ogrodzie. Miałam na obiad  siostry mojej mamy. Mieszkają dość daleko i widzimy się bardzo rzadko. Przyjechały odwiedzić moją mamuśkę, która jest bardzo słaba ...

Drodzy Czytelnicy!Przed Wami kolejny numer gazetki Creative in Kitchen! :) Jestem ogromnie z niego dumna i mam nadzieję, że Wam również się spodoba.W tym numerze:- w dziale warto wiedzieć poznacie rodzaje herbaty i jakie właściwości ma każda z nich- pr...

Dzisiaj na upały proponuję Wam lekką sałatkę ryżową, którą zapakowałam do łódeczek ze świeżego ogórka. Tak przygotowane ogórki faszerowane to idealna przekąska, czy też lekki obiad. Podobny przepis na sałatkę ryżową z tuńczykiem jest już na blogu. Taka...

Czasami zapominam jak proste jest gotowanie po chińsku. Wystarczy ulubione mięso, trochę warzyw, sos sojowy i dobra patelnia (obejdziecie się bez woka) ;) No dobra, wiadomo, że mocno uprościłam temat, bo kuchnia chińska jest niesamowicie ...

Kurczak po meksykańsku, w sosie pomidorowym, z fasolą i kukurydzą, podany z ryżem i awokado. Obiad bardzo pożywny i łatwy,... Czytaj dalej

Pomidory suszone na słońcu - to bardzo smaczny i aromatyczny dodatek do:zupy pomidorowej,sosów (patrz przepis: Aromatyczne pulpety w ziołowo-pomidorowym sosie),hummusu (patrz przepis: Hummus z suszonymi pomidorami),sałatek,różnych past,fasz...

Od lat w moim rodzinnym domu na wielkanocnym stole króluje sos chrzanowy. Jest to sos całkiem odmienny do znanego wszystkim i bardzo popularnego sosu tatarskiego. Może wszystkich zaskoczę, ale ja z kolei nie wiedziałam co to jest sos tatarski. Ja własn...

Małe i zgrabne roladki schabowe z serem w środku, podduszone w sosie własnym. Do ich przygotowania użyłam siekacza zmiękczającego od Tradismak, którym ostatnio zastępuję mój tłuczek choć oczywiście można roztłuc w tradycyjny sposób kotlety. Pyszny i pr...

Dwie pyszne sałatki przygotowane z gotowej sałatki szwedzkiej, czyli de facto ogórków w sosie słodko-kwaśnym. Do pierwszej dorzuciłam jedynie fajną wędlinkę, kukurydzę i trochę majonezu. Do drugiej fetę, kapustę pekińską, resztkę kukurydzy i odrobinę s...