Przepis na bób w sosie

Wiosna przyszła więc i w kuchni rozjaśniamy trochę kolory, mile widziana jest teraz zieleń, więc połączyłam zielone winogrona z żółtą galaretką.Przy tej tarcie należy użyć formy na tartę z wyjmowanym spodem lub klasyczną formę wyłożyć papierem do piecz...

Niby truskawek już nie ma ale postanowiłam podzielić się z wami najprostszym biszkoptem na świecie z tymi waśnie owocami, upiekłam go na zakończenie sezonu ale jakoś nie udało mi się opublikować wcześniej. Taka mała truskawka w domu pochłania mój cały ...

Boże Narodzenie to czas pierników, przeróżnych pierników. Jedni robią klasyczne dojrzewające kilka tygodni w lodówce inni ucierane a jeszcze inni szybkie na oleju, czyli takie jak ta moja dzisiejsza propozycja. To jeszcze piernik dla zapominalskich lub...

Pyszny tort malinowy w sam raz na sezon letni. Wilgotny, niezbyt słodki, z ciekawym akcentem słonej masy z serka philadelphia.Biszkopt:5 jajek - białka i żółtka osobno3/4 szklanki cukru2 łyżki mąki kukurydzianej2 łyżki mąki ryżowej2 łyżki mąki ziemniac...

Ciasto, które będzie idealne na Sylwestra i wszystkim zasmakuje! U mnie budyń gotowany był na mleku owsiano-kokosowym i bez dodatku masła, przepis jednak zawierał będzie tradycyjne składniki. Biszkopt: 5 jaj 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki pszenne...

Czasami zdarza mi się, że znajduję w lodówce niewykorzystane resztki warzyw. Wówczas próbuję przygotować z nich coś na obiad. Tak było i tym razem: do podsmażonych na patelni warzyw z kurczakiem dodałam kaszę kuskus i w efekcie powstał bardzo smaczny o...

Dziś serwujemy dla Was elegancki, włoski deser, prawdziwą ikonę gastronomicznego stylu panna cottę. Aksamitna, kremowa konsystencja lekko drżąca przy dotyku. Ulubieniec wykwintnych restauracji i wytwornych kolacji. W naszej kuchni zagościł w ni...

Przepis na dzisiejsze danie znalazłam na opakowaniu przyprawy curry i postanowiłam go wykorzystać. Przejrzałam szafki i okazało się, że mam wszystkie składniki w domu, więc zrobienie obiadu było całkiem proste i zajęło mi trochę więcej niż pół godziny....

Oponki drożdżowe na tłusty czwartek Fantastyczne, miękkie, puszyste, lekko słodkie, pachnące i delikatne. Tłusty czwartek bez nich nie może istnieć.

Wegetariańskie kotlety z ziemniaków, szpinaku i fety. Najlepiej smakują z ugotowanym zielonym groszkiem. Zanim nałożę ugotowany groszek na talerz, mieszam go z kawałeczkami świeżego masła. Dodatkowo można podać kefir, maślankę lub nieco jogurtu natura...

Dzisiejszy wpis przygotowałam specjalnie na IX edycję Lubelskiego Kociołka, której tematem przewodnim są jabłka. Pierwszym skojarzeniem, które przychodzi mi do głowy w temacie jabłka, szczególnie jesienią, jest szarlotka. Ta jest zupełnie...

Mam parę postanowień noworocznych, między innymi takie, które będą miały wpływ na moje zdrowie. Jednym z nich jest to, by uporać się z pociążowym nadbagażem, bo po dwóch ciążach w przeciągu 3 lat zdecydowanie mój układ kostno-szkieletowy błaga o ulżeni...

W sezonie jesienno-ziomym zupa dyniowa gości u mnie często. Ostatnio skusiłam się na krem z dyni w restauracji, i zaskoczyła mnie jego prostota. Zdałam sobie też sprawę, jaką ewolucję przeszedł mój przepis na przestrzeni lat. Teraz zwykle pomijam imbir...

Składniki na murzynka: 1 kostka masła lub margaryny 3/4 szkl. cukru 2 łyżki kakao 1/2 szklanki przegotowanej wody 6 żółtek 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na []

Postanowiłam od dziś co jakiś czas wrzucać na bloga notki nie dotyczące tylko jedzenia: dobrego/złego/diet/suplementów/sposobów na . Od paru lat zajmuje się pracą kelnerki, myślę że fajnie byłoby podzielić się z Wami tym jak praca w gast...

Nuda? Nie znam czegoś takiego! Nie umiem się nudzić nawet wtedy, gdy jestem zmuszona weekend spędzić w domu z zapaloną krtanią. Dzisiejsze przedpołudnie upłynęło pod znakiem pierogów.Tak, dzisiaj naprawdę był Dzień Pierogów, a to wszystko dzięki Food P...