Przepis na bób w sosie

Idealne ciasto dla osób które nie mogą jeść glutenu. Ostatnimi czasy dużo się słyszy o osobach, które nie mogą jeść glutenu. Przyczyny są dwie, jedni nie mogą jeść ponieważ mają tzw. celiakie, czyli nieuleczalne schorzenie, osoby nią dotknięte nie mogą...

Świąteczny wypiek na wigilijkę szkolną :))Składniki:na zaczyn:- 25g świeżych drożdży- 1/2 szklanki ciepłego mleka- 1 łyżka cukru- 2 łyżki mąkina ciasto:- 500g mąki- 50 ml mleka- 3/4 szklanki cukru- 100g roztopionego masła- szczypta solinadzienie:- 3/4 ...

Życie na urlopie macierzyńskim nie jest usłane różami. Czasem zdarzają się gorsze dni, potęgowane przez zmęczenie, niewyspanie i znużenie. Najchętniej wtedy zostałabym cały dzień w łóżku, albo przynajmniej poleżałabym pod kołdrą do 7:00 (marzenie)Niest...

W dniu dziecka postawiłam na babeczki Ciasteczkowy potwór, a żeby nie było mu smutno to do kolekcji dołączyły babeczki przypominające Elmo z Ulicy Sezamkowej. Obiecuję, że na nich nie poprzestanę i już mam w planach kolejne postaci z tego programu. Stw...

Pierwsza w tym roku odsłona "strasznych" babeczek na Halloween. Rozpoczynają ją babeczki duszki, które zostały nazwane przeze mnie duszkami Kacperkami. Składają się z mocno czekoladowego ciasta, nadzienia wiśniowego oraz kremu piankowego, znanego z bab...

Gule z serem czy jak kto woli kluski z serem to potrawa niezwykle prosta, łatwa i przyjemna a do tego po śląsku :]. Pamiętam z dzieciństwa, że przez pewien czas była to pozycja obowiązkowa i często serwowana w szkolnych i przedszkolnych stołówkach, nic...

Sezon na jabłka w pełni, jest ich teraz bardzo dużo, są tanie (dla niektórych za darmochę w ogródku) i najsmaczniejsze, dlatego grzechem by było nie upichcić czegoś z jabłuszkiem w roli głównej. Polskie jabłka są też ostatnio bardzo modne hahaha, a ich...

Dziś przepis na aromatyczny gulasz zszynki wieprzowej z czerwoną papryką.Gulasz podałam z kaszą i buraczkami.Składniki:1 kg szynki wieprzowej2 papryki czerwone2 cebule4 ząbki czosnku2 łyżki mąki pszennejolej do smażenia3 liście laurowe5 ziarenek ...

Powoli odnajduję się w nowej roli. W byciu matką. Maleńka ma już 7 tygodni i pozwala mi na coraz dłuższe spędzanie czasu w kuchni. Mąż w końcu widzi obiad na stole. Mogę mu zaoferować coś więcej niż wyciągnięcie mrożonki z lodówki. Ostatnio...

Kasztany są rzadko wykorzystywane w kuchni, nie wszyscy lubią ich smak- lekko słodkawy, mączny, trochę przypominający bataty. Ja czasem lubię wpleść je w danie, dzięki temu zwykła potrawa zyskuje nowe oblicze.Ta zupa jest tak naprawdę kremem z warzyw t...

Dziś będzie krótko i na temat. Jagnięcinę jadłam wielokrotnie, ale robiłam po raz pierwszy a wszystko za sprawą mojej fantazji zakupowej.Bo w sumie dlaczego nie spróbować? To w końcu pyszne mięso o bardzo ciekawym smaku, Nie chciałam powielać schematów...

Długa nazwa a propozycja stosunkowo prosta choć wygląda naprawdę wykwitnie. Na powyższym zdjęciu widać lekko ściętego tuńczyka z surowym środkiem, ale w opisie sposobu wykonania napiszę co zrobić, żeby był całkiem ścięty, ale nie przesmażony. Najwięcej...

Przedstawiam prawdziwą domową, aromatyczną zupę pomidorową. To jedna z tych zup, które tak naprawdę powstają z tego co mamy pod ręką, a z drugiej strony taka której nie powstydziła by się porządna restauracja. Pomidorówka powstała na wywarze z kr...

Sezon truskawkowy w pełni więc grzechem byłoby nie wykorzystać tych owoców do przygotowania sernika na zimno. A ponieważ wiele z nas jest ciągle "na diecie" to pomyślałam sobie, że deser oparty na jogurcie i owocach będzie wprost idealny dla wszystkich...

Powoli zakochuję się w kurkach. Do tej pory była to miłość raczej z dystansem gdyż nie szło mi za bardzo zbieranie tych grzybów a z kolei ambicja nie pozwalała posiłkować się kupnymi.. A w tym roku ilekroć się zapuszczę w leśne mchy, zawsze w kos...

Są takie serie literackie, po które, pomimo upływu czasu, ma się ochotę sięgnąć „zawsze i wszędzie” i nawet przez myśl nie przejdzie, że może jednak wystarczy, po co dalej ciągnąć „romans” z bohaterami niekończącej się opowieści. Jedną z takich właśnie...