Przepis na bób w sosie

Cześć Wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na serową lasagne, która może i jest dietetyczną zmorą, ale przecież w życiu nie można sobie odmawiać wszystkiego! :) Kto zatem nie liczy kalorii, a ma w lodówce trochę sera, mięso mielone i czekające w puszce pomid...

Cześć Wszystkim! :)Dla śniadaniowej odmiany dzisiaj zamiast jajek przygotujemy wielkopolski gzik.Tradycyjny gzik, to oczywiście połączenie twarożku z cebulą, jak się można jednak spodziewać, w mojej wersji cebuli nie będzie. Zamiast niej jest duża porc...

Plany dotyczące startu w Zielonej Górze zmieniały się jak w kalejdoskopie i przemierzając pola aprobaty i rezygnacji, w rezultacie stanąłem na starcie. Pierwsza decyzja zapadła, jeszcze w zeszłym roku, po otrzymaniu informacji od Agaty, która nas namaw...

Brak słońca, brak kolorowych liści. Jesień pokazała swoje smutne oblicze. Listopadowa piekarnia na przekór aurze jest słoneczna i ciepła. Upiecz te proste bułeczki i przekonaj się, że poprawiają nastrój!/12 szt. Przepis: Kasia, Autorka bloga Posadzone ...

Szparagi totalnie zawładnęły moją kuchnią i w sezonie wiosennym stanowią większą część spożywanych przeze warzyw w ciągu dnia. W formie tarty są niesamowicie smaczne, chociaż ja mogłabym je jeść nawet na surowo i zupełnie mi to nie przeszkadza. Tarta d...

I zaczęło się! Cykl wytrawnych owsianek. Długo za mną chodziło aby je przygotować. Postanowiłam zacząć czymś ekstra. Jest halloumi, jest omlet, są warzywa i prażone orzechy. Jest nawet prażona ciecierzyca. Jest to owsianka wypasiona na maxa. Będz...

W wolny dzień, taki jak dziś, możemy pozwolić sobie na szczególny obiad. Gęsina kojarzy się właśnie z Świętem Niepodległości, niestety w mojej rodzinie nie było tradycji jadania jej tego dnia. Pierwszy raz miałam okazję ją przyrządzać i jeść. Bardzo mi...

Polecam taki schab, jest delikatny i pyszny. Można go przygotować wcześniej i będzie sobie czekał w lodówce na gości. Przygotowanie marynaty do schabu – wszystkie składniki wrzucić do moździerza i dokładnie utrzeć. Mięso umyć i osuszyć, następnie natrz...

Na przestrzeni ostatnich lat bardzo zmieniła się żywność, którą spożywamy, a tym samym nawyki żywieniowe. Dawniej jadłospis człowieka był bardzo skromny, wręcz ubogi, a mimo to bardzo wartościowy.  Ludzie spożywali posiłki proste, prosto przygotowane, ...

Dziś kolejna propozycja na gofry, tym razem w słonej wersji. Oczywiście, możecie podawać je z innymi dodatkami. U mnie w wersji klasycznej, oto przepis: Gofry z serem, szynką i jajem sadzonym Gofry (około 4 porcji): 12g świeżych drożdży (lub 5g drożdży...

Crumpets, czyli angielskie drożdżowe placuszki. Są banalnie proste do przygotownia. Miękkie, sprężyste, najczęściej podawane ze słodkimi dodatkami. Mają dość neutralny smak, więc sprawdzą się również w wytrawnej wersji, np. z plasterkiem dobrej szynecz...

Prowadzenie bloga kulinarnego to nie zawsze łatwa sprawa. Od ostatniego wpisu mija kolejny dzień, a nam wciąż brakuje weny, siły, motywacji. Szarość i zimno za oknem też nie pomagają, niestety. Najlepiej schować się Czytaj dalej

Pod koniec czerwca ruszyła nowa kulinarna apka – Mniam. To jednak nie kolejne narzędzie do zamawiania jedzenia do domu, a aplikacja pozwalająca na zarezerwowanie miejsca w restauracji wraz z posiłkiem. Przez ostatni miesiąc sprawdzałem jak pomy...

Pyszny sposób na wykorzystanie dyni, na którą sezon właśnie trwa. Do przepisu zaczerpniętego z książki Jamiego, moim zdaniem można użyć zarówno dyni ugotowanej na parze, jak i upieczonej. Byle była zgnieciona na puree i przyprawiona (nie ma nic ...

Chyba zaprzyjaźniłam się z kaszą jaglaną. Nie dość, że jest zadziwiająco smaczna i uniwersalna, to jeszcze taka zdrowa. A w kotlecikach z poniższego przepisu po prostu wymiata. Danie już teraz dodaję do stałego kuchennego repertuaru. Drob...

Kiedyś uwielbiałam suszone pomidory i dodawałam je do wszystkiego. Mam wrażenie, że wszystcy dodawali je do wszystkiego. Potem przestałam ich używać i znielubiłam za dominujący smak potrafią zabić niejedną potrawę. Teraz jesteśmy pogodzeni R...