Przepis na bób w sosie

SERNIK LATTE MACCHIATOSkładniki:- 1 spód biszkoptowy- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej- 4 łyżki gorącej wody- 600g twarogu- 500g śmietany 36%- 2 fixy do ubijania śmiatany- 6 łyżki cukru pudru- 2 łyżeczki cukru waniliowego- 4łyżeczki żelatyny- 4 łyż...

Wegański blog i wpis o diecie, a to ci dopiero!Już się ludziom totalnie w głowach pomieszało...Powiem Wam jednak, że to pomieszanie wyszło na dobre kilku osobom, z którymi miałam okazję przerabiać wiosenne oczyszczanie z dietą dr Dąbrowskiej, do któreg...

PAPRYKA CZERWONA troszczy się o nasz wzrok i skórę! :)Posiada duże ilości beta-karotenu czyli prowitaminy A, a także witaminy C. Ciekawostką jest fakt, że w przeciwieństwie do pozostałych warzyw, papryka nie traci witaminy C podczas gotowania, pi...

(Zdjęcie z telefonu - warunki uczelniane - żeby blog znowu nie podupadł na zimę, kiedy to w godzinach obiadowych nie ma już dobrego naturalnego oświetlenia) Dzisiaj cały dzień na uczelni a coś trzeba jeść, może na zimno, ale zawsze jakieś urozmaicenie...

Wczoraj zrobiłam eksperyment. Część szparag ugotowałam a część zrobiłam w cieście.Różnica ogromna w smaku. Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku. Z wody ... lżejsze ale smak wygotowany.wiązka zielonych szparagów2...

Z awokado miałam problem. Pierwsze podejście było wyjątkowo mało udane, niedojrzałe awokado zdecydowanie nie nadaje się do lubienia, o czym przekonałam się na własnych kubkach smakowych. Tak więc dla osób, które nie mają doświadczenia z tym owocem - w ...

Kuchnia włoska jest moją ulubioną kuchnią.. Dlatego też na blogu nie mogłoby zabraknąć przepisu na ten klasyczny włoski deser. Połączenie delikatnego serka mascarpone z biszkoptami nasączonymi kawą,nutką migdałowego amaretto, posypane gorzkim kak...

Nietypowe, bardzo smaczne, ekspresowe w przygotowaniu. Chyba tak można opisać je najkrócej :). Jeśli za chwilę macie gości, warto je zrobić. Przygotowanie zajmie Wam jakieś 5 minut, reszta to pieczenie. Warto, oj warto! Przepis znaleziony na stronie Mo...

Ekstrakt waniliowy to kolejny wyrób po cukrze waniliowym, który warto mieć w swoich zapasach. I wbrew pozorom wcale nie jest trudny do zrobienia. Jedyna trudność wg mnie to odczekać te kilka tygodni, żeby móc go użyć. Bo, o ile cukier waniliowy aromaty...

Witajcie!Jak widzicie polubiłam się z kaszami :) Ostatnio zawładnęły moją kuchnią i konkurują z warzywami strączkowymi o tytuł odkrycia kulinarnego roku ;) Piszę "serniczek" w cudzysłowiu, ponieważ w tym przepisie nie ma sera. Główne składniki to kasza...

Kolejny, błyskawiczny przepis z książki Julity Bator "Zamień chemię na jedzenie. Nowe przepisy" - czekoladowy mus z awokado - w odsłonie z naleśnikami i twarogiem z domowym cukrem waniliowym. Mus cudnie pyszny, z małej ilości składników wychodzi go cał...

Za oknem czuć zimę. Ochłodziło się, temperatura spadła poniżej 10 stopni w dzień. Mam nadzieję, że to tylko przejściowe i powróci nasza piękna polska złota jesień. A dni są już coraz krótsze i jeszcze ta jutrzejsza zmiana czasu. Ale za to c...

Propozycja na szybkie kruche ciasteczka z obłędnym smakiem kardamonu, doprawione szczyptą cynamonu. Dodatek mąki razowej usprawiedliwia słodkie łakomstwo ;)Inspiracja: Dorota Świątkowska "Moje wypieki i desery"Ciasteczka razowe z kardamonem i cynamonem...

Jest wiele miejsc w Warszawie, do których lubię wracać. To jednak upodobałam sobie szczególnie. Z czego to dokładnie wynika, nie wiem. Może to kwestia przyjemnej atmosfery. Miłego wystroju. Smacznego jedzenia. Przepysznych koktajli. Może wszystkiego po...

Wiosna długo nie mogła się przebić a ja byłam w ciągłych rozjazdach. Ale wreszcie wróciłam. Dziś sałatkowe szaleństwo czas zacząć. Z tą sałatką wiosną zawsze pojawiam się w pracy.Składniki:500 gram pomidorów czereśniowych1/2 czerwonej papryki chili500 ...

Oto ciasto, które zasługuje na nagrodę nobla za szybkość wykonania w stosunku do smaku, a smak jest bardzo wyraziście bananowy. W zasadzie najbardziej złożoną czynnością jest tutaj zblendowanie bananów na miazgę i czekoladę na wiórki. Po przekrojeniu c...