Przepis na bób w sosie

Cześć!W Polskim kalendarzu jest tylko kilka bardzo ważnych dni dla wszystkich miłośników gotowania. Mamy Międzynarodowy Dzień Pizzy, Święto Bułki, Dzień Czekolady a nawet Dzień Musztardy ale żadne z tych świąt nie wnosi tyle do polskiej gastronomi co z...

Pizza z pomidorkami, rukolą i parmezanem to typowe letnie danie, smakowite i nieobciążające zbytnio żołądka. Świetna propozycja na obiad lub kolację w upalny dzień, jeśli, oczywiście, zgodzimy się na 20-minutowe odpalenie piekarnika... Polecam! Skła...

Dla każdego z nas zdrowie jest najważniejsze. Dlatego dbamy o to, co jemy i pijemy. Jesteśmy coraz bardziej świadomi otaczającej nas chemii i staramy się wyeliminować ją z naszego jadłospisu. Dlatego, aby cieszyć się krystaliczn...

To jest kolejne ciasto z zeszytu mojej mamy! Jak dobrze, że niedawno "odkryłyśmy" je na nowo. I znowu powtórzyła się sytuacja, że ciasto \ w niedługim czasie musiało być zrobione po raz drugi ;-) Każdy domagał się repety! Co za tym idzie...?! To dowód ...

Tyle słyszy się i mówi o tym, że prawdziwy tatar nie może być mielony w maszynce, a koniecznie powinien być siekany.Tę prawdziwą metodę prawdopodobnie wykonuje się przy pomocy tasaka, którego niestety nie posiadam, pokusiłam się więc o wypróbowanie moj...

Składniki:* 4 łyżki oliwy* 1 czerwona cebula, posiekana* 1 średni bakłażan, pokrojony w kostkę* 1 szklanka bulguru* 2 szklanki wody* 2-3 pomidory drobno posiekane* sól do smakuW garnku z grubym dnem rozgrzewamy połowę oliwę, smażymy na niej cebulę aż s...

Chciałam przygotować krem z kaszy jaglanej proponowany w tamtym tygodni przez Ewę Chodakowską. W trakcie wprowadziłam pewne zmiany i powstała moja wersja kremu czekoladowego, a w zasadzie czekoladowo-orzechowego. W rezultacie otrzymałam dwie miseczki k...

Makaron orecchiette kupiłam już jakiś czas temu w małym, włoskim sklepiku w centrum mojego miasteczka. Czekał cierpliwie na swoją kolej, aż w końcu nadeszła :) Pyszny, szybki obiad, którym znów udało mi się uszczęśliwić dzieci. Polecam, przepis znalazł...

Mazurek łączący w sobie smak kawy i wiśni wydawał mi się czymś niesamowitym. I rzeczywiście- był bardzo smaczny, jednak kokosowy przyćmił go swoim blaskiem :) Mimo wszystko polecam, jest mniej słodki i bardziej orzeźwiający (dzięki wiśniom). Przepis zn...

Łosoś z szynką parmeńską i ryżem to właściwie całościowa potrawa. Bardzo syta, z całej porcji można wyżywić na prawdę dużo osób. Ja pokroiłam roladę w grube plastry (po wystudzeniu, bardzo ładnie się kroi) i zamroziłam. Polecam, przepis znalazłam tutaj...

Czas na kolejną walentynkową propozycję. Wpasowuje się ona również w Pancake Tuesday więc można upiec dwie pieczenie na jednym ogniu ;) Pyszne naleśniki z dodatkiem truskawek i kolorowej posypki, zniknęły w mgnieniu oka. Polecam serdecznie, przepis zna...

Hi!Moja pora obiadowa to zazwyczaj około godziny 15-16 i często bywa tak, że wtedy mam krótkie okienko w trakcie zajęć i mam niewiele czasu aby coś przygotować. W takich właśnie momentach zaglądam do lodówki i staram się wykorzystać to co akurat wpadni...

Składniki:250 ml majonezu50 ml kwaśnej śmietany1 duża cebula½ kg płatów śledziowych4 ziemniaki ugotowane w mundurkach1 jabłko1 słoiczek buraczków czerwonych (wiórki)5 jajek sól pieprz&nb...

Bardzo dobre i delikatne w smaku, lubię ciasto francuskie w połączeniu z gruszkami tworzy duet idealny :) Do tego przyprawy i niebo w gębie :)Pogoda zmienia się z każdym dniem już coraz bliżej zimy brr , z jednej strony jej nie lubię właśnie ze względu...

Sasanek próbował chyba każdy. Choćby tych kupnych. Dzisiaj dodaję przepis na domową wersję popularnych ciasteczek, moim zdaniem o niebo lepszych, niż te ze sklepowej półki. Ciasteczka są kruche i chrupiące, oblane czekoladą, co oczywiście można pominąć...

Co roku, na święta staram się przygotowywać jakieś nowe ciasteczka. Tym razem, pokusiłem się o wypróbowanie przepisu mojej koleżanki. Ta otrzymała go dla odmiany od swojej prababci. Jest to więc, jeden z tych przepisów z duszą. Takie właśnie uwielbiam ...