Przepis na bób w sosie

Choć uwielbiam wszelakie książki kucharskie i zazwyczaj działają na mnie inspirująco, to jednak czasem uda mi się wpaść w pułapkę. Taką pułapkę zastawił na mnie Yotam Ottolenghi poprzez swoje Plenty More upchane niesamowicie pysznymi prze...

Wpołowie zeszłego tygodnia mójmąż zakomunikował mi, żewziął dwa dni urlopu ijedziemy nadługi weekend doLos Angeles. Dokładnie miesiąc temu odwiedziliśmy tomiasto poraz pierwszy, aledosłownie na ...

Placki na musie z arbuza z rabarbarem podane z sosem malinowym, jogurtem naturalnym i migdałami Placki na musie z arbuza - eksperyment, będący wynikiem zaskoczenia na widok dojrzałej, soczystej połówki arbuza w kuchni oraz wydłużającym się pobyte...

Wielkimi krokami zbliżała się niedziela, a wraz z nią konieczność przygotowania czegoś słodkiego, co przy popołudniowej kawie rozwali kubki smakowe. Pomysłów było całe mnóstwo, ale w głowie cały czas siedział, wygodnie jak emeryt w fotelu, pomysł na za...

Ostatnio chcąc udać się ze znajomymi na jakiś obiad zaproponowałem dość młodą restaurację w Lublinie zwaną Bierhalle - jak ja to nazywam "sieciówka piwno-mięsna", w której to rzekomo menu komponował sam Kurt Scheller. Pierwsza myśl - jest nieźle. A że ...

Święta już tuż tuż ijak co roku każdy ma problem zzakupem prezentów świątecznych. Galerie handlowe już odpoczątku listopada oferują sporo przecenionych produktów czyzapakowanych zestawów upominkowych, które możesz podarowa...

Pomimo, że mamy XXI wiek przesądy i zabobony dotyczące ciąży są wciąż bardzo popularne. Spotkała się z nimi zapewne każda ciężarna i chociaż nie mają one żadnego medycznego wytłumaczenia, to potrafią nieźle namieszać w głowie. Teraz się z tego śmieję, ...

Trufle ziemniaczane w truskawkowym pudrze Może nie brzmi zachęcająco, ale to dokładnie tak samo jak z potrawami, w których wykorzystywany jest szpinak. Piękny, zielony kolor placuszków, czy koktajlu, wręcz prosi się, by od razu je zjeść, ale...

GÓRSKA SZARLOTKAJak dobrze wiecie, szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast. Szarlotkę jestem w stanie zrobić chyba na niezliczoną ilość sposobów. Niedawno otrzymałam całą skrzynię jabłek, i musiałam szybko działać aby jabłuszka się nie zmarnowały. ...

Czy istnieje żywność, którą można jeść bez ograniczeń, bez obawy o zdrowie i figurę? Tak, to zielone warzywa liściaste. Zawierają mnóstwo witamin (A, C, K, z grupy B), są bogate w niezbędne minerały (wapń, żelazo, potas, magnez), a także przeciwutle...

WydawnictwoBurda Książki„Ekoporadnik” to pierwsza książka, w której znajdziecie tak dużo tak szczegółowych rad, jak żyć dobrze. Bardzo pozytywnie odbieram ksiązke Pani Kingi Rusin. Publikację wydało wydawnictwo Burda media. Od dawna czytam ...

Tą zupę można by było podpiąć do wegańskiej fasolki po bretońsku. Jednak jej konsystencja jest właśnie bardziej zupowata. Uwielbiam w chłodne dni zasiąść na tarasie i zajadać się rozgrzewającą potrawą.Strączki są podstawowym źródłem białka w diecie weg...

Bardzo konkretny i syty obiad, który łączy w sobie i warzywa i mięso. Przepis wywodzi się z kuchni polskiej. Jest to połączenie karkówki z warzywami i boczkiem zapieczonej w bulionie.1 kg karkówkiPrzyprawa do karkówkiPrzyprawa uniwersalna typu VegetaMu...

Pyszny, soczysty kurczak pieczony z sezonowymi warzywami. Stanowi idealną propozycję na niedzielny obiad. Mięso przygotowywane w ten sposób nie sprawi nikomużadnego problemu.Kurczak pozostaje wewnątrz soczysty, a skórka jestwspaniale ...

Kaloryczność diety jest kluczowym aspektem, umożliwiającym zbilansowanie zdrowego, korzystnego i skutecznego sposobu odżywiania – określenie ilości spożywanych kalorii oraz skonkretyzowanie niezbędnych do wprowadzenia zmian może okazać się trudnym wyzw...

Libańska potrawka z bakłażana i ciecierzycyPost latem sprawia wiele trudności, tym bardziej kiedy dokuczają upały, dlatego w Turcji w czasie postu wszystkie prace wykonywane są na zwolnionych obrotach, ludzie są bardziej ospali, nikt się nie spieszy, n...