Przepis na bób w sosie

Lubię potrawy, które mają intensywne, nasycone barwy. Nie tylko cieszą oko, ale też są apetyczne i, na ogół, też pyszne. Takie piękne kolory można uzyskać używając świeżych, młodych warzyw, kiedy nie są jeszcze zmęczone przechowywaniem i wtedy, kiedy t...

Nie było mnie tutaj tak dawno, że naprawdę nie wiem od czego zacząć. W skrócie napiszę tylko, że w ciągu dwóch miesięcy zdarzyło się tyle, i tyle dla siebie zrobiłam, że chyba w ciągu ostatnich 5 lat nie miałam takiego szaleństwa. Postanowiłam pobyć tr...

Akcja dania inspirowane podróżą przywołała ponownie wspomnienia. Wspomnienia miejsc jak i dań tam spożywanych. Prawie z każdej podróży przywożę miłość do jakiejś potrawy. Jednak do kuchni tajskiej pałam miłością ogromną. Dania tej kuchni mo...

Uwielbiam dania przygotowane na bazie tajskiej czerwonej pasty curry i mleczka kokosowego, obowiązkowo z najróżniejszymi dodatkami, które dodają potrawie wyjątkowy smak.W trakcie naszego pobytu w Tajlandii unikaliśmy "normalnych" restauracji jak ognia...

Pyszny sernik z jogurtu greckiego, który niestety wymaga bardzo długiego czasu pieczenia.Przepis pochodzi z jednego często odwiedzanego przeze mnie bloga Det søte liv. Autorka zebrała na swoim blogu ponad 3300 przepisów na najróżniejsze ciasta, torty, ...

Kiedy nie było jeszcze sklepów internetowych zapewne nie jeden z nas marzył o tym aby zakupy chociaż jeden raz same przyniosły się do domu. Marzyłam i ja. Więc jak tylko pojawiła się taka możliwość stałam się wielka fanką takich zakupów. Dzisiaj chciał...

Kolejny wyjazd był pretekstem do przygotowania drożdżówek z serem. Wyszły tak pyszne... Rzadko się zdarza, że sama siebie tak zachwalam, ale w tym przypadku jest to całkowicie uzasadnione, bo drożdżówki są naprawdę wyjątkowo dobre! :) Przepis pochodzi ...

Kiedy tylko pojawił się na mojewypieki.com od razu postanowiłam zrobić go na walentynki. A co! :) Ogólnie uważam, że okazywać uczucia powinniśmy sobie na co dzień, jednak (jeszcze przynajmniej...) ten dzień akcentujemy piwkiem dla Połówka i czekoladkam...

Akcja nr 18 (13 X - 19 XI 2016)"Grzyby i warzywa jesienne. 2016" Serdecznie zapraszam do udziału w drugiej edycji jesiennej akcji kulinarnej Jesień zagościła w kalendarzu na dobre. W warzywnikach kończą się warzywa letnie, a zast...

"Pejzaż z Aniołem" to piąty tom serii "Malownicze" Magdaleny Kordel. Muszę przyznać, że stęskniłam się za mieszkańcami tego miasteczka w Bieszczadach i chętnie do nich zawitałam wraz z Adrianną, panem Mateuszem i panem Stefanem. Z przyjemnością doświad...

Przetwory z truskawek należą do jednych z moich ulubionych. Zimą lubię je wyciągać, by wykorzystać w ciastach lub naleśnikach. W tym roku zamiast dżemu truskawkowego postanowiłam zrobić powidła, w których widoczne by były całe owoce. Jak zwykle uzbroił...

Zrobiło się naprawdę słonecznie, co u mnie wiąże się z napojami zastępującymi codzienną herbatę i będącymi jednocześnie lekkimi posiłkami. W ogródku rabarbar rośnie jak szalony, więc z czego zrobić pierwszy wiosenny koktajl w tym roku? Ano z rabarbaru...

Akcja nr 23 (3 VII - 31 VIII 2017)"RÓBMY PRZETWORY. 2017"Serdecznie zapraszam do udziału w kolejnej organizowanej przeze mnie akcji kulinarnejLatem większość warzyw i owoców ma najwięcej smaku i aromatu, które chcemy zachować na zimę.Dlatego zapraszam...

Zrobiłam małą ankietę i okazało się, że nikt brukselki nie lubi, że wszyscy zawsze w zupie, że mało atrakcyjna, że po prostu "nie". Więc odkrywamy na nowo brukselkę!Grillowana, w soczyście zielonym kolorze, o wyrazistym smaku, lekko chrupiąca i p...

Majka Jeżowska śpiewała, że "Wszystkie dzieci nasze są" - nie wiem, nie mnie to oceniać, ale jestem pewna, że wszystkim dzieciom smakowałaby dzisiejsza tarta! Na pewno "Basia, Michael, Małgosia i John" by to potwierdzili, szczególnie w tak radosne świę...

To miał być weekend idealny. Rozpoczął się w piątek, w samym środku lasu, gdy jeszcze było jasno. Na miejscu czekały już konie i sznur połączonych ze sobą sanek. Opatuleni od stóp do głów, zajęliśmy miejsca na drewnianych saniach, konie ruszyły z kopyt...