Przepis na bób w sosie

„W tym roku stawiam na przetwory z dziko rosnących owoców. Jest na nie w tym roku duży urodzaj. Przemierzam okolicę w ich poszukiwaniu jeżdżąc na wycieczki rowerowe, łącząc przy okazji przyjemne z  z pożytecznym. Zaczęło się od syropu z kwiatów czarneg...

W moim domu nie ma tradycji pieczenia jakichś specjalnych ciast wielkanocnych, jak ma to miejsce w przypadku Bożego Narodzenia. Dlatego w tym roku pierwszy raz w życiu miałam okazję upiec świątecznego mazurka. Dwie warstwy kruchego ciasta z podwó...

Dyniowe pancakes z borówkami i bananemŚniadanie z przyjaciółką, po wspólnie spędzonej (pełnej "głębokich" rozmów i śmiechu) nocy. Miały być naleśniki, wszystko zrobiłam jak w przepisie po czym zaczęłam smażyć. Wiadomo, pierwszy naleśnik nigdy nie wycho...

Uwielbiam dania jednogarnkowe.Nie są ani czasochłonne ani pracochłonne.Właściwie robią się same, po prostu obiad idealny.Dzisiaj mamy mięso z indyka w towarzystwie warzyw.W prowansalskim stylu. Dużo fasolki, marchewka i zioła.Lubicie? Ja bardzo!Składni...

To prawdopodobnie najbardziej kolorowy obiad, jaki miałam okazję ostatnio zrobić. Prawdziwa eksplozja smaków i barw na talerzu!Tagliatelle z marchewki i cukinii to świetny pomysł na niskowęglowodanowy, zdrowy i szybki obiad. To także idealna propozycja...

Zapraszam na relację z degustacji poziomkowego menu w Rezydencji Luxury Hotel w Piekarach Śląskich. Na końcu wpisu znajdziecie też konkurs, w którym do wygrania będzie przewodnik „Poziomki 2016/2017. Gdzie najlepiej zjeść i wyspać się w Polsce?” autors...

Moje jajo sadzone w papryce jest raczej inspiracją na sposób podania, bo usadzić jajo to chyba każdy potrafi ;) to nie tylko propozycja na śniadanie - takie jaja można serwować na przystawkę. Dodatki do tej uroczej potrawy też są bardzo dowolne i w ...

Składniki:500 g mięsa z udźca indyka1 mała główka młodej kapustypęczek młodej marchewkiduży pęczek koperku1,2 pęczka natki pietruszkipęczek młodej cebulkisól, pieprz200 ml śmietany 18%ok. 0,5 kg młodych ziemniaczków ( najlepiej tych najdrobniejszych)Mi...

Piszę ten przepis czwarty raz. Nigdy dotychczas mi się to nie zdarzyło.Kończę pisać przepis i tekst mi nagle znika. Może tym razem się uda. :( W tym roku przetwory robią mi się same.Nie odczuwam trudu, a spiżarnia się zapełnia. Ogórki mam już w komplec...

Lato atakuje powoli...To zdjęcie powinno być zrobione gdzieś w ogrodzie, leżąc na hamaku... ale wolny dzień w szkole oznacza, że pracuję w domu :-(W każdym razie:1 melon miodowypół limonkiMelon - poza może cantalupe - nie ma jakiegoś wybitnego smaku, l...

Idealne mleko skondensowane do kremów, deserów i po prostu jako dodatek do pieczywa. U nas w rodzinie wszyscy je bardzo lubią i dlatego nie stoi długo w lodówce. Jest bardzo pyszne, a przy tym proste w przygotowaniu. Bardzo gorąco polecam i zapra...

Pierwsza próba nie-sorbetowa.Zamrożone borówki amerykańskie albo nasze jagody albo inne bardziej barwiące owoce (truskawki, maliny, mango), świeży banan (może być bez), pół puszki mleka kokosowego, łyżka miodu, syropu klonowego albo szczypta cyna...

Camonia to wyimaginowany świat – magiczny, przerażający i zabawny, stworzony przez Waltera Moersa. Zamieszkują go bardzo dziwne istoty. Poznajcie jedną z nich – smoka Rzeźbiarza Mitów, który wybrał się do Miasta Śniących Książek. To czwarta publikacja ...

Mięso mielone ma wiele zalet. Jedną z największych jest to, że można z niego wyczarować nieskończenie wiele potraw, a zmieniając jeden składnik w codziennym daniu tworzymy zupełnie nowe smaki. Tym razem propozycja dla amatorów mielońców.Składniki:0,5 k...

Mieszkając na bardzo głębokiej wsi, mam tę przyjemność, że życzliwe sąsiedztwo podrzuca co nieco smakołyków.Tak poprostu.W blokowisku było anonimowo i bez wylewnych podarków(z obu stron z resztą).Tym razem ,w moje r...

SKŁADNIKI:80 dkg mięsa wieprzowego 40 dkg kapusty włoskiej1 duża marchew1 pietruszka1 cebula3 ziemniaki2 ząbki czosnku2 trójkąciki serka topionego2 papryki czerwone3 liski lauroweziele angielskie1,5 łyżki słodkiej papryki w proszkupieprz, sól1 łyżka we...