Przepis na bób w sosie

Dip z jogurtu, fety i rzodkiewek - idealny do mięsa, ryb, grilla i sałatek.Znowu namiętnie i do wszystkiego przygotowuję dipy. Czy to mięso z grilla, czy pieczony kurczak, sałatka albo pieczona ryba - nie może się obyć bez czosnkowego sosiku na zimno. ...

Poniedziałkowy poranek tydzień temu - za godzinę rozpoczyna się całodniowa (w zasadzie dwudniowa) konferencja w branży, w której na co dzień pracuję. Zapowiadają się dwa ciężkie dni rozmów, picia kawy (i nie tylko) oraz podjadania ciastek w przerwach p...

Jeżeli kiedyś, w przyszłości, będziecie się zastanawiać gdzie zabrać gości z China na lunch czy kolację to koniecznie zabierzcie ich do Restauracji China Town - będą zachwyceni. W Warszawie macie do wyboru kilka lokali tej sieci - ja swoich gości pod k...

Słynne włoskie ciasteczka do kawy są bardzo łatwe w wykonaniu. Można je przechowywać przez dłuższy czas w puszce, albo zapakować w przeźroczyste torebki i podarować znajomym i rodzinie pod choinkę.SKŁADNIKI:2,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru4...

Moje ulubione owoce letnie tym razem zamykam w słoju z alkoholem.Myślę ,że dobrze im to zrobi i na Święta będę mogła rozkoszować swoich gości cudowną ,aromatyczną nalewką.Składniki:owoce czarnej porzeczkiwódkaspirytuscukiermiódDo gąsiorka wsypać do 3/4...

Zakładając firmę poszukiwałam informacji o tym, jak właściwie się za to zabrać. Przeszukałam otchłanie Googla i ze smutkiem stwierdziłam, że o zakładaniu pracowni krawieckiej nie znalazłam praktycznie nic. No może poza marnym biznesplanem napisanym jak...

Czas przetworów w tym roku zaczął się u mnie stosunkowo późno. Ale nigdy nie jest za późno! Jako pierwszy powstał dżem jabłkowo-bananowy. Słodki, świetnie komponuje się z owsiankami i białym serem.Składniki-2 kg kwaśnych jabłek-1 kg dojrzałych ba...

Zaplanowałam sobie na dzisiaj dzień lenia.W dodatku uważam, że bezsprzecznie na niego zasłużyłam; szczególnie po piątku, kiedy to wyszłam z domu kwadrans po drugiej (w nocy, jakby ktoś miał wątpliwości), a wróciłam z powrotem o osiemnastej. W tym czasi...

Jeszcze jeden przepis wyciągnięty z czeluści archiwalnego kukbuka. Nie robimy już dziś, ale robiliśmy w czasie, gdy testowaliśmy, czy ryż przypadkiem aby nie uczula. Nie uczulał, jak się szczęśliwie okazało, ale gołąbki z cukinią zamiast ryżu były całk...

W ciepłe dni bardzo chętnie pijemy napoje chłodzące, które orzeźwiają. Takim przykładem może być owocowy napój mleczny(kefir, maślanka, jogurt pitny), który jest lubiany przez większości dorosłych oraz dzieci. Na opakowaniu jest napisane "owocowy", wię...

Dzisiejszy wpis po włosku i znów w terenie. Pewnie ostatni na razie, bo sezon się kończy i w ogóle :) Polenta to taki włoski sposób na kaszę kukurydzianą, którą bardzo często się grilluje. Szedłem na imprezę w plenerze i chciałem wymyślić coś nowego :)...

Miesiąc zwiastujący wiosnę najlepiej zacząć kolorowym i słodkim śniadaniem. U mnie tradycyjnie naleśnikowa niedziela w wykonaniu Mamy :-). Wczoraj będąc na zakupach skusiłam się na truskawki, w końcu potaniały, to czemu by nie skorzystać. A z mijająceg...

Jestem wielką fanką zapiekanek ziemniaczanych:) Dziś w towarzystwie pysznego kalafiora.Składniki:1 kg ziemniaków1 kalafior4 jajka200 ml śmietany kremówki5 dag żółtego sera15 dag szynki gotowanejsól i pieprz do smakutłuszcz do formynatka pietruszkiWykon...

Cukinię uwielbiam chyba pod każdą postacią: w zupie, w leczu, w formie kotletów, a nawet w cieście (brownie z cukinii) czy chlebie (chlebek z cukinii). Dziś w postaci pysznej pasty na kanapki.Składniki:1/2 kg cukinia2 cebule4 ząbki czosnkiodrobina cytr...

Składniki:500 g mięsa mielonego drobiowego300 g pieczarek2 cebule1 jaja2 łyżki otrąbkulka mozarelli szczypiorek2 łyżki oleju sól, pieprz, majeranekPieczarki myjemy, suszymy i kroimy w grube plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Mozzarell...

500 g makaronu (muszelki)450 g boczniaka1 cebula1 marchewka1 pietruszka2 łyżki koncentratu pomidorowegoszczypta oregano1 łyżka sosu sojowegoszczypta majerankusólpieprztłuszcz do smażenianatka pietruszkiMakaron ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, prze...