Przepis na bób w sosie

Szparagi, botwinka oraz młoda kapusta to moje ulubione, typowo wiosenne warzywa. Uwielbiam duszoną młodą kapustę, szczególnie tą z koperkiem i tofu. W takim połączeniu nie stanowi jedynie dodatku do obiadu, a jest jego podstawą. W tym przepisie najlepi...

Nie wiem czy przypadkiem nie zmieniłam się w wielką niedźwiedzicę, która wie, że zima nieuchronnie nadchodzi i mimowolnie postanowiła gromadzić zapasy, ale nie w spiżarni tylko w sobie. Włączył mi się tryb "co by tu zjeść?". Znacie go, coś okropnego. C...

Pyszna i zdrowa domowa wędlina. Możecie też ją podać do obiadu na ciepło.1,2 kg szynkiZalewa:2,5 l wodyop. soli peklowejłyżeczka cukru5 ziaren ziela angielskiego5 ziaren jałowca5 liści laurowych5 ziaren pieprzu5 posiekanych ząbków czosnkuSzynkę umyć, o...

Na wczorajszy upał zaopatrzyłam się w dzbanek brzoskwiniowej mrożonej herbatki. Wspaniale smakowała i równie świetnie gasiła pragnienie. Nawet naukowcy są zdania, że oprócz wody to herbata jest najlepszym napojem na upał. Chyba coś w tym jest ;)Lato, a...

Orzechowe placki z ciecierzycy podane z jagodami, borówkami amerykańskimi ideserem sojowym o smaku mlecznej czekoladyTe placki to jakiś istny raj dla kubków smakowych *.* Musze je jeszcze kiedyś koniecznie powtórzyć ! :)Niedziela, tak samo jak so...

Koniec karnawału, a więc musi być coś słodkiego. Od jutra gro osób nie będzie jeść słodyczy ani piec ciast. U nas będzie podobnie, tylko w marcu zrobimy wyjątek dla naszej córci, kiedy to upieczemy torta na kolejne urodzinki :)A tymczasem polecam wafle...

Witajcie. W weekend jest trochę więcej czasu, by z rana przygotować taką sałatkę na leniwe śniadanie. Bardzo Wam polecam.Składniki:1/2 główki sałaty masłowej1 duży pomidor1/2 ogórka4 rzodkiewki1 łodyga selera naciowego1/2 czerwonej cebuli2 jajka ugotow...

Myślałam, że mam bardzo dobre ciasto na pizzę. Owszem, bo jest bardzo dobre, ale ten przepis to po prostu R-E-W-E-L-A-C-J-A!!!Składniki:25 g świeżych drożdży150 ml ciepłej wody1/2 łyżeczki cukru250 g mąki pszennej1 płaska łyżeczka soli1 łyżka olejuSpos...

Przepis na to ciasto mam już od bardzo dawna. Zdjęcie też już nie nowe. Ale przepis dobry, więc polecam!Składniki (blaszka 25x35cm):Ciasto:3 szklanki mąki1/2 szklanka cukru250 g masła6 żółtekcukier waniliowy1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa śmietano...

Mamy naszą ulubioną marynatę do grilla, ale potrzebowałam też czegoś takiego, co błyskawicznie zadziała w razie gości ante portas - czyli czekającą w szafce suchą mieszankę, którą wystarczy na chybcika wymieszać z oliwą i octem naturalnym albo sokiem z...

Przepis wygrzebałam gdzieś w netach latem, gdy potrzebowałam czegoś do domowej mrożonej kawy, ale myślę, że w listopadzie też się przyda, choć pewnie już nie do mrożonej kawy. Niestety, jak to z przepisami w netach, trzeba customizować. Bo wychodzi róż...

Lubicie orzeszki w karmelu? Bo ja bardzo;) Dzisiaj zrobiłam sobie taką małą porcję, którą zjadłam jeszcze na ciepło :) Pyszne, słodkie, chrupiące...Składniki:100 g orzechów laskowych Symbio,100 g cukru,30 ml wody.Przygotowanie:Na patelni o grubym...

Obiecałam Wam sprawozdania z ninowych wałówek przedszkolnych. Wybaczcie, że są dość rzadko, ale córka moja, jak każdy szanujący się przedszkolak początkujący, tydzień jest w przedszkolu, a dwa w domu. Stąd częstotliwość cyklu się nam trochę obniża. Wła...

Szybko zleciał nam pierwszy wspólny roczek z naszym maluchem. Jak to jest być Mamą? Intensywnie :) Człowiek odkrywa, że potrafi robić sto rzeczy naraz. I nie pamięta, kiedy ostatnio udało mu się wypić gorącą kawę i zjeść ciepły obiad ;) Przynajmniej na...

Pierwszy górski wyjazd tego lata za nami:) Tym razem trafiliśmy do Beskidu Niskiego i Sądeckiego. Puste szlaki. Leśne gęstwiny. Zielone pagórki ze stogami siana. I pyszne jedzenie, które serwowali nam nasi Gospodarze!:)Z wyjazdu wróciliśmy z... pysznym...

Jesienne wieczory i ranki, przyprawiają mnie o dreszcze.. mgła, zimno, ciemno.. Jednak ta pora roku ma swoje dobre strony. W oczekiwaniu na naszą piękną polską jesień proponuję wam ciasto z marchewki ! Idealnie wilgotne, delikatne, puszyste - pys...