Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nie zajadałam się rabarbarem maczanym w cukrzegdy byłam mała i chodziłam w sukienkach z falbankami, nie lubiłam kompotu z rabarbaru, bo pływające w nim "nitki" odstraszały i odstraszają chyba większość dzieci. Smak rabarbaru odkryłam jakieś dwa l...

Tą pyszną a zarazem prostą w wykonaniu zupę pierwszy raz jadłam w włoskiej restauracji Casa D' Bruzzo. Na prośbę męża spróbowałam zrobić podobną w smaku w domu i... wyszła mi jeszcze pyszniejsza !Zupa z ziemniaków i cukiniiok1,5 litra rosołu,4 śr...

Kolejna odsłona bakłażana. Tym rrazem w formie roladek zwanych patlıcan sarması.Składniki:bakłażan pokrojony wzdłuż na cienkie paskifarsz:mięso mielonedrobno siekana cebulkapieprz czarnyostra papryka w płatkach (pul biber)jajkobułka tartaposiekana natk...

Pyszne i wilgotne ciasto marmurkowe o smaku kawy. W cieście jest serek kremowy philadelphia i to sprawia, że ciasto jest niezwykle wilgotne. Delikatny smak kawy wyczujemy zarówno w samym cieście jak i lukrze, który choć nie jest konieczny, to jednak ws...

Zaprawa:0,5 kg orzechów włoskich zielonych (zbieranych końcem czerwca)1 litr spirytusuOrzechy kroimy w plastry i zalewamy spirytusem. Szczelnie korkujemy i odstawiamy na 4-6 tygodni. Poczym orzechy przecedzamy a zaprawę zlewamy do butelek, które ...

Toma Hanksa chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Grając w wielu kultowych filmach, już teraz zapewnił sobie miejsce w historii. Kto nie zna Forresta Gumpa? Kto nie słyszał o Zielonej Mili? Komu obcy jest tytuł Kod Leonarda da Vinci? Aktor postan...

Jest coś, co łączy wszystkie kobiety. Niezależnie od wieku, nastroju czy doświadczenia życiowego. Nie znam żadnej, która z ręką na sercu powiedziałaby, że nie lubi musicali. Dirty dancing, Step up… aż chce się wyjść na parkiet! A więc tanecznym k...

Nie wiem jak Wam, ale mi muffiny, czy babeczki kojarzyły się raczej w słodkiej wersji. Ale pomyślałam, czemu by nie spróbować ich w innym wydaniu. Poszperałam w internecie i znalazłam podstawowy przepis na muffiny do których dodałam tylko ( w tym przyp...

Obiecuję Wam, że po spróbowaniu pieczonego brokułu na ten gotowany czy smażony będziecie patrzeć mniej łaskawszym okiem. Dlaczego? Obróbka termiczna w wysokiej temperaturze w piekarniku daje temu ładnemu, acz mało wyrazistemu warzywu orzechowy, głębszy...

W kategorii pralin, Lindt biją według mnie wszystkie inne na głowę. A może to ja je tak nieziemsko odbieram? Doskonałej jakości czekolada, która w swoim wnętrzu skrywa przyjemnie tłuste, bajecznie rozpływające się nadzienie. Brzmi cudownie, prawda?Zast...

Chleb Julity, pyszny i łatwy w wykonaniu. Nie na zakwasie tylko na drożdżach. Wczoraj późnym wieczorem ,,coś'' mnie naszło i upiekłam ten chlebek, na śniadanie jak znalazł.Nie spodziewałam się ,że jest tak łatwy w pieczeniu, sama przyjemnoś...

Jesień to pora roku, kiedy zbieramy wspaniałe i pachnące skarby lasu, by potem zamknąć je w słoikach i móc cieszyć się nimi przez całą zimę.Przykładem przetworów, które szybko będą znikać ze stołu są podgrzybki marynowane w occie.Jak zdobyć grzybyPiękn...

Witajcie po świętach :). Wszystkim bardzo dziękuję za życzenia. W tym roku moje Boże Narodzenie było magiczne, cudowne i bardzo radosne. Czytelnicy „Kuchni pachnącej bzem” zapewne wiedzą dlaczego... Tak, tak to za sprawą mojej małej iskierki Aduni. Po...

Sklepowe batoniki musli są smaczne, ale nie aż tak zdrowe jak zapewniają producenci. Prawie zawsze znajdziemy w nich tłuszcze utwardzone (jeśli są z polewą) i syrop glukozowo-fruktozowy, który sam w sobie nie jest może jakoś bardzo zabójczy, ale z racj...

Fajny prosty przepis na domową wędlinę, doskonała na kanapki, a także krojona w grube plastry do obiadu podawana z żurawiną.Składniki:1,5 kg mięsa z indykasól peklowaPrymatpieprz kolorowyPrymatWykonanie:1. Mięso oczyścić z błon, umyć,...

Co do "najlepszości" to oczywiście moje zdanie (i kilku testerów), ale ponieważ jest to przepis tak plastyczny, każdy może go odtworzyć ze swoimi ulubionymi dodatkami. Jak możecie zobaczyć w liście składników - w mojej wersji jest WSZYSTKO ;)) Poza tym...