Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dorsz jest pyszną rybą o delikatnym mięsie. W tym przepisie odnajdziecie go w wersji "opalonej" za sprawą regionalnego napoju z Piotrkowa Trybunalskiego- Jałowca. Jałowiec to napój podobny do podpiwku lub kwasu chlebowego, gorąco polecam. Niestet...

Natrafiłam na tę zupę czytając artykuł o kulinarnej podróży do Finlandii, po opisie wiedziałam, że to moje smaki i postanowiłam ją ugotować. Zaskakująco prosta i szybka w wykonaniu, zasmakuje wszystkim fanom łososia.Składniki na 6-8 porcji:1-1,5l...

,,Układanka Karin Slaughter to najnowsza powieść autorki, która ukazała się w Polsce. Czy warto się z nią zapoznać?Czytaj więcej »

W ostatnich dniach mieliśmy przyjemność poznać dwie ciekawe książeczki dla dzieci, które zainteresować powinny przede wszystkim przedszkolaków."Opowiadania z piaskownicy" Renaty Piątkowskiej to urocza książeczka, której narratorem jest mały przedszkola...

Kiedyś ktoś mnie zapytał: "Jakie ciasto podałabyś do pysznego Espresso?". Nie musiałam się długo zastanawiać nad odpowiedzią. Torcik bezowy z kremem czekoladowym o lekkim smaku alkoholu!Ale nie byle jaki tort. To musi być tort z domowej bezy, z takiej ...

Pulled pork to angielska nazwa wieprzowiny pieczonej wiele godzin w niskiej temperaturze. Dzięki takiej metodzie obróbki, mięso ma niezwykle delikatną strukturę i bez problemu rozdziela się na włókna za pomocą widelca. Wieprzowina pieczona tą metodą je...

W tym roku mój urlop wypadł w samym szczycie warzywnego sezonu, dlatego po powrocie na działkę, oprócz tony pomidorów i fasolki, zastałam kilka mocno wyrośniętych cukinii. Przygotowałam z nich ketchup z cukinii, dżem z cukinii, a pozostałe nafaszerował...

Postanowiłam dodać od razu przepis na karkówkę ziołowo-czosnkową.Składniki :- ok. 800g karkówki w plastrach- 1 szkl. oleju- pół średniej cebuli- 5-6 ząbków czosnku- słodka papryka, pieprz, vegeta, przyprawa do grilla, kilka kropelprzyprawy w płyn...

Drożdżówki z rabarbarem to prawdziwy smak dzieciństwa :) Obecnie coraz rzadziej widuje się je w cukierniach i piekarniach, a dobrze pamiętam, jak dawniej można było je spotkać za każdą witryną tego typu przybytków... Być może dla dzisiejszych dzieciakó...

Jesienią w zeszłym roku hitem naszego domu był sernik dyniowy o korzennym aromacie. Ze względu na alergię Małej Mi nie był to sernik typowy. Nigdy gościom nie mówiłam, że jest bez sera a ich serca zawsze ujmował jego smak. W tym roku robię go pierwszy ...

Kokosowo-bananowy krem z tofu z chia, podany z brzoskwinią, malinami, pistacjami i kokosemNa widok tego kremu w lodówce, moi domownicy niejednokrotnie zadawali wszelakie pytania: "A z czego to zrobione?', "Co to za nasionka?'. Za każdym razem cierpliwi...

"Sernik" jaglany z kremem kasztanowym i gorzką czekoladąDość monotonii! Dość pretensjonalnych, starych jak świat utartych połączeń smakowych, które powtarzane z roku na rok podczas Świąt wywołują wrażenie bycia rodem z ubiegłej epoki. Nastała nowa era ...

Truskawkowa tartaletka na kakaowym daktylowo-owsiano-gryczanym spodzie z orzechami brazylijskimi i gorzką czekoladąDziś serwuję sobie tartaletkę inspirowaną dziełem Gosi, którym zostaliśmy poczęstowani w pierwszy dzień blogerskiego spotkania. Wła...

Czekoladowy omlet z cukinią, bananem, truskawkami, chipsami kokosowymi, ziarnem kakaowca i świeżą miętą35B/26T/40WJadę złożyć licencjat w dziekanacie i pozostaje mi czekać na egzamin :) Od jutra do poniedziałku znikam do Krakowa. Uczyć się, odpoczywać ...

Jedzmy ziarna słonecznika. To niedoceniania, a bardzo zdrowa przekąska, prawdziwa bomba witaminowa. Dzięki dużej zawartości fitosteroli, roślinnych sterydów obniżających cholesterol we krwi, chroniących przed chorobami serca, poprawiają pracę układu im...

Ryż na mleku bananowym z truskawkami i jagodami z kompotu, obsypany płatkami migdałówryż długoziarnistymleko bananowe sojowe Provameltruskawki z kompotujagody z kompotupłatki migdałówdo picia: cappuccino ze spienionym mlekiem bananowy,Znalazłam w zapas...