Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jedno z lepszych ucieranych ciast. Jest puszyste ale też bardzo sycące. Posypka z ziarenek przyjemnie chrupie i nadaje temu ciastu charakter. Idealnie pasuje na piknik i świetnie będzie smakowało ze szklaneczką chłodnej lemoniady :)Składniki na ciasto:...

Składniki:500 g kiszonych ogórków1 cebulałyżka posiekanej pietruszkijogurt naturalny / śmietana 12%pieprz, cukierWykonanie:Ogórki oraz cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pietruszkę posiekać. Do miski wrzucićogórki, cebulę oraz pietruszkę i jogurt. ...

Składniki:400 g makaronu świderki3 puszki tuńczyka500 g brokułów3 ząbki czosnkusól, pieprzWykonanie:Makaron ugotować w osolonej wodzie al-dente, osączyć. Brokuł podzielić na różyczki, blanszować 5 minut. Tuńczyk osączyć z zalewy, czosnek przecisn...

Dzisiaj propozycja na szybką i łatwą, wiosenno - letnią surówkę z młodej kapusty i koperku. Składniki surówki możliwe do zdobycia tylko w ciepłe dni późnej wiosny i lata. Śpieszmy się je wykorzystywać,... :)Składniki:1/2 małej główki młodej kapus...

Kolejna propozycja na grilla. Tym razem grillowane mięso mielone z patyczka. Aromat podczas grillowania boski :)Składniki (wyszło 9 szaszłyczków):500 g mielonej karkówki1 jajko2 czubate łyżki bułki tartej6 dużych ząbków czosnku1 średnia cebula1 czubata...

Miękkie, pachnące cynamonem, mocno wilgotne ciasto orzechowe z jabłkami.Składniki na ciasto: 160 g miękkiego masła150 g cukru2 jajka150 g mąki pszennej (typ 500)100 g mielonych orzechów laskowych1 płaska łyżeczka mielonej wanilii2 pła...

Puszyste, delikatne ciastojogurtowe z truskawkami. Podczas pieczenia aromatyzuje cały dom.Składniki na ciasto:2 jajka150 g cukru150 ml jogurtu naturalnegopół szklanki olejułyżeczka aromatu pomarańczowego250 g mąki1 czubata łyżeczka cukru z wanili...

Prosta i pyszna przekąska - hummus z suszonymi pomidorami. Ja podaję go z krakersami. Można go podać z marchewką pokrojoną w słupki lub potraktować jako pastę do smarowania pieczywa.Lubicie?Składniki:200 g ciecierzycy (polecam S...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju kluski. Kopytka należą do tych najszybszych i najłatwiejszych do zrobienia. Są również doskonałym sposobem na zagospodarowanie ziemniaków, które zostały z obiadu. Kopytka można podawać na wiele sposobów. Wspaniale smakuj...

Danie proste i smaczne. Zrobienie go to tyle co ugotowanie kaszy (choć to akurat chwilkę trwa). Ni to danie główne ni sałatka. Można je modyfikować i dodawać własne ulubione warzywa (może np z fasolą plus ostrym akcentem np jalapeno?).Kaszy bulgur jak ...

Dzisiaj przepis z cyklu zamienniki klasyki, Panie i Panowie przedstawiam ciasto z truskawkami. Kto z nas nie zajadał się nim całe swoje dzieciństwo? Dzisiaj trochę zmodyfikowane, ale myślę, że nie trzeba go zachwalać, tradycyjnie jest proste, szybkie s...

Warto wykorzystać sezon truskawkowy, by zrobić mnóstwo przetworów na zimę. Poza klasycznymi dżemami i konfiturami uwielbiam wszelkiego rodzaju syropy.Zazwyczaj słoiki i butelki pod koniec lata nie mieszczą mi się już w szafce. Wydaje mi się, że zbieran...

Pyszny, słodki sos do np. burgerów, frytek, mięs z grilla (smutek, bo już koniec sezonu). Ilości składników można modyfikować w zależności od upodobań.Składniki:2-3 cebule (jak najsłodsze)6 pomidorów5 ząbki Czosnku2 ostre papryczki (u mnie jedna ...

TARTE AUX NOIX DU PERIGORD300 g mąki200 g masła100 g cukru pudru400 g orzechów włoskich200 ml śmietany kremówki100 g cukrujajkołyżeczka pasty waniliowejZmiksować masło z cukrem pudrem na kremową masę. Dodać mąkę i połączyć. Uformować z ciasta kulę, zaw...

Szybki obiad - w sam raz na upalny dzień, odkąd zaczęłam zdrowo gotować, uważam, że zdrowe żywienie zajmuje mniej czasu, mniej tych wszystkich innych nakładów, które są nam potrzebne do przygotowania tradycyjnego polskiego obiadu.makaron pe...

Jarmuż - to zimowe warzywo najzdrowsze jest, kiedy zjadamy je na surowo. W sałatce z orzechami i pestkami oraz z miodowym sosem smakuje naprawdę wyśmienicie.Składniki:pęczek liści jarmużumała czerwona cebulapo garści: migdałów, pestek słonecznika...