Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Pomimo, że lubię klasyczne kotlety panierowane to i tak często je urozmaicam.Wolę kotlety z drobiu, ale zamiast piersi preferuję polędwiczki, które są bardziej soczyste. Tym razem moją propozycją są pyszne, soczyste polędwiczki z delikatną nutą orzeszk...

Doszła domnie właśnie duża paczuszka produktów zesklepu internetowego Kuchnie Świata. Odrazu wiedziałam, żepierwsze co muszę koniecznie zrobić tospróbować syrop klonowy zamerykańskimi naleśnikami (pancakes)! Wy...

Nazwa tego autorskiego pieczywa jest może nieco przydługa, ale przynajmniej prawie w pełni oddaje skład. Przepis na zakwas z wody po kiszeniu ogórków pochodzi z książki "Kuchnia polska bez pszenicy" M.Szloser i W.Gąsiorowskiej natomiast cała reszta to ...

Nie powinno mnie tu dzisiaj być, bo pracy mam aż nadto, ale szaruga za oknem i deszcz dzwoniący o szyby sprawił, że musiałam trochę odreagować. Bo czyż nie najlepszym sposobem na chandrę jest dobre jedzenie, w dodatku tak kolorowe? Danie na dziś ...

Kiedyś produkowałam pasztety mięsne, teraz zajmuję się warzywnymi (mięsnych nie ma kto jeść) i szczerze mówiąc mam przy tym coraz większą frajdę. Najwdzięczniejszym materiałem pasztetowym jest chyba fasola typu Piękny Jaś (Handsome Johnny-czyż nie cudn...

Idealna propozycja na gorące popołudnia do mrozonej kawy;)Składniki:- 250g rabarbaru- 250g truskawek- 4 łyżki cukru- 1 łyżeczka soku z cytryny- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej- 250g kremówki- 250g mascarpone- cukier puder do smakuPrzygotowanie: owoce myj...

Wszędzie widać już zbliżające się Święta. I u nas w domu zrobiło się świątecznie.Nigdy nie byłam zwolenniczką wczesnego przystrajania domu na Święta. Jednak co tam... trochę dałam się zwariować. To chyba po tym wczorajszym pieczeniu pierniczków, ...

To propozycja dla wszystkich zapracowanych mam.Szybka i smaczna przekąska na słodko.Z cukrem pudrem, dżemem lub bitą śmietaną i owocami.Pycha !!!SKŁADNIKI :2 jajka10 dkg cukru2 szklanki mąki pszennej1/2 l mleka10 dkg masła1 1/2 łyżeczki proszku do piec...

Smaczna przekąska od zaraz. Na zimno albo gorąco.Chrupiące pieczarki z pysznym farszem mięsnym.Świetnie komponuje się z sosem czosnkowym.SKŁADNIKI:12 dużych pieczarek20 dkg mięsa mielonego1/2 cebuli1 jajkosól, pieprz do smaku4 łyżki bułki tartej1 jajko...

Karkówka ten rodzaj mięsa, które najbardziej lubię i przygotowuję na wiele sposobów.Dzisiaj proponuję soczyste mięsko z pieczarkami pod serową kołderką.Danie można podać ze świeżym pieczywem, ziemniaczkami lub ryżem.SKŁADNIKI :1 kg karkówki1/2 kg piecz...

Kupując w sklepie borówki nie wiedziałam jeszcze dokładnie do czego je wykorzystam. W pierwszej wersji miałam zrobić ciasto jogurtowe, ale przypomniało mi się że swego czasu jadłam pyszne ciasto z tymi owocami u bratowej. Poprosiłam ją o przepis i tym ...

Powoli trzeba kolekcjonować przepisy na upalne dni ;)Wersja mango lassi z jagodami:250 ml mleka kwaśnego1 mango1/2 szklanki jagód (mrożonych, a w sezonie świeżych)Zmiksować. Przelać do szklanki. Usiąść na słonecznym tarasie. Wypić :)Dodatek jagód spraw...

Szybka surówka to idealne dopełnienie obiadu oraz nieoceniona porcja witamin! Składniki: 1 seler 1 jabłko sok z połowy małej cytryny 2 łyżeczki cukru 3 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: Selera i jabłko obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. ...

Zabierałam się za gołąbki już dłuższy czas. W końcu kupiłam ogromną kapustę, której liście starczyły mi na przygotowanie dwóch rodzajów gołąbków, tradycyjnych z mięsem i ryżem oraz z farszem od ruskich pierogów. Gołąbki według życzenia domowników ugoto...

Lubię ciasta niewymagające wielkiego nakładu pracy a właśnie czekoladowe z wiśniami i migdałami takie jest. Nazwać można je muffinkowym, ponieważ do jego przygotowania potrzebujemy zaledwie dwóch misek, łyżki i chęci. Bardzo lubimy ciasta z owocami wię...

Przygotowując zupę rybną z karpia zawsze robię karpia w galarecie. Niewielką ilość, półmisek z jednym płatem filetowanego karpia, pokrojonego na cztery kawałki. Zalewam wtedy całość tężejącą galaretą. Moja galareta nie jest klarowna, jeśli chcecie bard...