Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kolejny pomysł na słodkie i pyszne wykorzystanie kaszy jaglanej, tym razem z dodatkiem kawy, kakao, konfitury pomarańczowej i czerwonych pomarańczy. Z połączenia tych wszystkich składników powstaje naprawdę cudowny deser :) Koniecznie wypróbujcie :)SKŁ...

Kolejny fantastyczny pomysł na danie z grilla. Delikatne i aromatyczne szaszłyki z piersi kurczaka i zielonych warzyw. Mnóstwo świeżych ziół, czosnku i.... odrobina oliwy truflowej, która całości nadaje charakteru i jest "tym" tajemniczym składnikiem :...

Zajadamy się wieczorami gotowanym bobem, praktycznie w czasie całego sezonu. Ale dlaczego tylko wieczorem? A może dodać go do dania obiadowego? Tak powstał pomysł na kluski, kopytka, gnocchi z ricotty, z dodatkiem bobu właśnie.Składniki (4 porcje):450 ...

Och! Jak my lubimy kremowe, gęste, rozpływające się w ustach risotta! Przed Wami kolejne!Składniki:300 g ryżu do risotto,1 cebula,150 g świeżego szpinaku80 g sera gorgonzola,oliwa z oliwek,3-4 cienkie plastry wędzonego boczku,sól, pieprz,pa...

Och! Jak my uwielbiamy figi! Sezon na nie krótki, więc pałaszujemy je praktycznie codziennie!Składniki:100-120 g serka koziego, miękkiego, w temperaturze pokojowej50-60 g serka śmietankowego, typu Philadelphia, w temp. pokojowej1 łyżka miodu1/4 łyżeczk...

Bardzo lubię trenować, słuchając jednocześnie muzyki. Jak dowodzą badania, ludzkie serce synchronizuje się z muzyką, a ciało chce się poruszać zgodnie z jej rytmem. Muzyka ma pozytywny wpływ także na wykonywany trening. Odwraca uwagę od zmęczenia, podn...

Czosnek niedźwiedzi odkryłam dość niedawno, ale pokochałam od razu :)Te aromatyczne liście, zawierają dużo witaminy C i pobudzają apetyt.Idealnie nadają się do sałatek jak i do wiosennych zup.U mnie dzisiaj w formie pesto, jako dodatek do makaronu.Pami...

Dzisiaj tarta, którą robiłam bardzo dawno temu i kompletnie o niej zapomniałam. Kruche ciasto, pomidory i pyszny, serowy sos. Idealna na ciepło jak również na zimno, z dodatkiem sałatki z rukoli. Zmodyfikowany przepis pochodzi ze strony kwestia smaku.&...

Przepisów z rabarbarem ciąg dalszy. Ostatnio byłytartaletki, teraz przyszedł czas na pyszne ciasto z zapiekaną polewą. Kwaśny rabarbar idealnie komponuje się ze słodkim ciastem, a lekkościwszystkiemu dodaje polewa z białkami. Zapraszam do s...

Już niedługo dzień matki, a co może być lepszego niż tort na taką okazję? Szczególnie blondie z curdem malinowym i bitą śmietaną z mascarpone ;)Dodatkowo założyłam konto na instagramie, zapraszam do obserwowania.TORT BLONDIE Z CURDEM MALINOWYMSkł...

Makaronowo u mnie ostatnio. Był "powrotny" makaron, parę dni temu, a dziś makaron w piątkowej wersji. Bez mięsa, ale za to z pełnią smaku. Pomysł na ten właśnie makaron przyszedł mi do głowy wyjątkowo spontanicznie, podczas przeglądu szafek i lodówki. ...

Dawno nie jadłam owsianki. Dla mnie to takie jesienno-zimowe śniadanie, które sobie funduje od czasu do czasu w takie ponure i zimne poranki. Ostatnio naszła mnie ochota na miseczkę ciepłej owsianki z pysznymi dodatkami. Te dodatki są sycące,nieco jesi...

Jesienią mam ochotę na bardziej konkretne obiady. Lekkie i delikatne dania odchodzą powoli w zapomnienie. Do wiosny i lata. Po pracowitym i chłodnym dniu, kawałek mięsa jest mi po prostu potrzebny. Ostatnio nie miałam za wiele czasu, za to miałam okrop...

Podczas ostatniej wizyty na ryneczku zauważyłam brak śliwek. Pojawiły się już tylko na 3 stoiskach z kilkudziesięciu. Co prawda nie powiem o sobie-największa miłośniczka śliwek na świecie, ale jesień kojarzy mi się z kawałkiem placka,właśnie ze śliwkam...

Zimno, brzydko i nijako. Takie poranki aż się proszą o ciepłe, syte i rozgrzewające śniadanie. Bez takiego nie tylko nie wyjdę z domu, co w ogóle nie chce mi się nic robić, poza leżeniem w pościeli i podziwianiem sufitu. Jako, że tego ranka znalazłam w...

Cenne właściwości pokrzywy ciekawe kto już próbowałKto jeszcze nie pił herbatki z pokrzywy? Pamiętam czasy jak za dziecka ciocia robiła mi herbatkę ze świeżo zebranej pokrzywki ten smak do dziś pozostał. Taka herbatka ma wiele cennych właściwości na na...