Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Sezon warzywny w pełni Artykuł Tagliatelle z cukinii z bakłażanowymi pulpecikami pochodzi z serwisu Vegan Corner.

Lato jest cudownym okresem, kiedy mamy sezon na wiele pysznych warzyw. Jedzone w sezonie są najsmaczniejsze i mają najwięcej wartości odżywczych. Warto z tego korzystać i wprowadzać do swojej diety jak najwięcej świeżych warzyw i owoców. Dzisiaj propon...

Czasy kiedy kotlety kojarzyły nam się tylko i wyłącznie z mielonymi albo ze schabowymi (tylko w niedzielę) na szczęście powoli przechodzą w niepamięć, a stary dobry kotlet przybiera coraz częściej nieco inne formy. Nie żebym coś miała przeciwko schabow...

Uwielbiam mięcho mielone w każdej postaci klops, kotlety mielone, spaghetti… A dziś wymyśliłam sobie pyszne klopsiki z niespodzianką w sosie pomidorowym ☺ I wiecie co? Wyszły pyszne! A sos taki kremowy… mniam, aż mi ślinka cieknie na myśl, że z...

Zaczynam zauważać że w niedziele mam zawsze ochotę na jakiś typowo domowy obiad. Tym razem padło na karkówkę która miała być przerobiona na wędlinę domową lecz jak padło hasło "a może na obiad coś w sosie grzybowym" to już nie było odwrotu i została sp...

Wariacja na temat spaghetti po Bolońsku. Obowiązkowo z mięsem i w aromatycznym sosie pomidorowym pachnącym śródziemnomorskimi ziołami. Takie spaghetti zazwyczaj robię na obiad, ale tym razem, żeby było ciekawiej, włożyłam je do pomidorów i upiekłam. Wy...

Pyszne kotleciki-na przekąskę imprezową,z żółtym serem w środku,do tego sosik majonezowy i mamy super zakąskę -polecamSkładniki:500 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego150 g sera żółtegopół opakowania ciasta francuskiego3 ząbki czosnkusól...

Pyszne włoskie danie z bakłażana i mozzarelli.Wykonanie zapiekanki jest bardzo proste, bakłażana tradycyjnie panierujemy i smażymy na oleju,następnie zapiekamy razem z serem w sosie pomidorowym.Jeżeli macie ochotę choć przez moment poczuć smak słoneczn...

Na nowo zakochałam się w książkach. Miałam już taki etap w życiu. Czytałam jedną za drugą. A potem zaczęły się studia, bardziej poważne publikacje, a w końcu skrypty. I nawet w autobusie mogła wertować jednie przepisy, rachunki i inne pilniejsze sprawy...

Na co macie ochotę w Nowym Roku? Na tureckie śniadanie, japoński street food, grecką pitę, nepalski lunch, hedonistyczny deser czy odrobinę Meksyku w sercu Kazimierza? Szukacie miejsca na rodzinny obiad z dziećmi, tęsknicie za smakami z podróży po Azji...

W zasadzie to danie jednogarnkowe, które lekko podkręciliśmy o pieczonego kurczaka w sosie kebab-gyros od Folwark. Dzięki tej metodzie chcieliśmy uzyskać aromatyczne mięso. Udało się, więc polecamy.Składniki1 kg udek z kurczaka4 łyżki sosu kebab-gyros ...

Aromatyczny sos pomidorowy z ziołami. Delikatny , miękki pieczony czosnek , nuta pikantnej papryczki chili i malutkie pulpeciki oraz makaron spaghetti pyszny obiad gwarantowany  ...

W minioną niedzielę miałam ogromny zaszczyt brać udział w degustacji komentowanej w ramach kolejnej już edycji spotkań z polskimi winami i cydrami. Akademia Kulinarna SPOT. to EAT i magazyn WINO zaprosili na wydarzenie, na którym można było poznać pols...

Krążki cebuli pieczone w chrupiącej, pikantnej panierce.English version belowKrążki cebulowe odkryłam właściwie niedawno, gdy w spiżarni nazbierało się już tyle cebuli, że koniecznie trzeba było coś z niej zrobić. Obtoczone w aromatycznej mieszance upi...

Prawdziwym szczęściem jest fakt, kiedy mama wraz z siostrzenicą nazbiera dla ciebie ogromny kosz, jesiennych opieńków :) Nie mam problemu z ich przetworzeniem. Część zamrażam na później. Część gotuje od razu. Bez grzybów nie wyobrażam sobie kuchni. Lub...

Lubię naleśniki w każdej postaci. Najbardziej, oczywiście, te na słodko (jak np. moje ulubione crepes suzette,kakaowe zapiekane naleśniki z seremalbo obłędnie słodkie zapiekanenaleśniki...