spotkanie z polskimi winami i cydrami w SPOT. Poznań 05. 06. 2016

maja skorupska

Przepisy

346

Kategorie

Spotkanie z polskimi winami i cydrami w SPOT. Poznań 05. 06. 2016

W minioną niedzielę miałam ogromny zaszczyt brać udział w degustacji komentowanej w ramach kolejnej już edycji spotkań z polskimi winami i cydrami. Akademia Kulinarna SPOT. to EAT i magazyn WINO zaprosili na wydarzenie, na którym można było poznać pols...

maja skorupska07 cze 16

maja skorupska

Niestety ten blog nie ma opisu

34664

Polecane przepisy

Polskie wina i cydry w SPOT. vol 5.

Od piątej edycji wydarzenia Polskie wina i cydry w poznańskim SPOT. minęły już trzy tygodnie. To czas najwyższy, aby powiedzieć o niej kilka słów. Co prawda emocje związane z polskimi winami już nieco opadły, ale nie znaczy to, że analiza „na chłodno” ...

Italianizzato

Wino, Wino polskie, SPOT., Kuchnia polska

Polskie wina i cydry w SPOT. vol. 4

Jeszcze kilka lat temu nie ośmieliłbym się nawet pomyśleć, że kiedykolwiek półka z winami polskimi w mojej piwniczce będzie dłuższa niż jakakolwiek inna. Dziś wydaje mi się to zupełnie naturalne. I żeby była jasność: nie kupuję rodzimych butelek na umó...

Italianizzato

Wino, Kuchnia, Wino polskie, SPOT., Kuchnia polska

Poznań pokazuje Figę

Do mojego osobistego portfolio najlepszych poznańskich restauracji dodaję Figę. Figa mieści się w Plewiskach, zatem drobiazgowy geograf będzie ją lokalizował poza Poznaniem, ale podobny mi pragmatyk wrysuje ją raczej w tkankę podmiejskiej dzielnicy rez...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, Z podróży, Poznań, Dawid Klimaniec, Figa, Lech Pluciński, Mikołaj Lisiecki

Flavoria z drapieżnym widokiem na Poznań

Kuchnie restauracji hotelowych mają potężne zaplecza i ogromny potencjał, który właśnie teraz zaczynają wykorzystywać W restauracji Flavoria zaprezentowano nową kartę menu. Uroczysty wieczór temu poświęcony zorganizował mój poznański przyjaciel po fach...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Wokół stołu, Z podróży, Poznań, Flavoria, Juliusz Podolski, IBB Andersia Hotel, Kajetan Świokła, Rafał Zawierucha, Stary Browar, Tomasz Różański

O polskich winach razy dwa

Polka 2015 Winnica Srebrna Góra || Riesling 2015 Winnice Wzgórz TrzebnickichTo był marketingowy strzał w dziesiątkę. Polskie wino w szerokiej sprzedaży i, co najważniejsze, w przystępnej cenie. Kilka tygodni temu na półkach sieci Lidl wylądowały trzy (...

Italianizzato

Wino, Wino polskie, SPOT., Riesling, Lidl, Winnica Srebrna Góra, Winnice Wzgórz Trzebnickich

Bo tu chodzi o emocje

Polskie wina i cydry w SPOT. – vol. 3Z winem jest trochę jak z poezją. Ma wzbudzać emocje. Rzucać na kolana swoją bezpośredniością. Swoim jestestwem nachalnie nagabywać i zmuszać do refleksji. Innymi słowy: nie pozostawiać czytelnika przy kieliszku obo...

Italianizzato

Wino, Przepis, Wino polskie, SPOT., Riesling, Cydr, Gewurztraminer, Cabernet Cortis, Regent, Hibernal, Pinot Grigio, Solaris, Zweigelt, Pinot blanc, Rondo

Spotkanie z polskimi winami i cydrami w SPOT. Poznań 05. 06. 2016

maja skorupska

Po co mi szkoła rodzenia?

Pociąg pośpieszny (nie sądziłam, że takie nadal jeżdżą po polskich torach) na odcinku Wrocław Poznań. W przedziale poza trójką korpoludków siedzi starsza kobieta na oko dałabym jej 65 lat i pan w podobnym wieku. Gdy młodzi...