Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nie znam nikogo, kto nie lubi pieczonych ziemniaczków. Chrupkie zewnątrz, miękkie w środku, rumiane, pachnące. Z rozmarynem i grubą solą będą jeszcze lepsze. Podana w przepisie ilość porcji jest czysto orientacyjna w zasadzie zawsze jest ich za...

Węgierki to ostatnie owoce w sezonie. Bardzo jesienne niezbyt słodkie, miękkie, o przydymionym smaku. Jedne z moich ulubionych. Kiedy się skończą, zostaną zimowe jabłka i cytrusy  gdy warzywniaki zdominują mandarynki i pomarańcze to znak...

Większość najsmaczniejszych potraw wywodzi się z kuchni biedoty. Może to właśnie tam mieli najlepszy smak? The post Solianka (солянка) rosyjska zupa na wywarze mięsnym z warzywami appeared first on Poproszę Dokładkę.

Bataty, czyli inaczej słodkie ziemniaki to idealne warzywa do nadziewania. Wystarczy je upiec, wydrążyć miąższ The post Bataty nadziewane chilli con carne appeared first on Poproszę Dokładkę.

Komosa ryżowa  jest głównym składnikiem placuszków. Komosa ryżowa to ryż peruwiański lub inaczej quinoa. Jest to skarbnica pełnowartościowego białka jak i cennego dla nas magnezu, wapnia, żelaza. Ma przyjemny i lekko orzechowy smak. Zawiera zdrowe dla ...

To obiad w wersji szybkiej, lekkiej, prostej i zdrowej. Czyli coś w naszym domu tylko dla mnie. Tradycyjnie, moje dziewczyny wolą coś mniej warzywnego, a Mąż Szanowny bardziej treściwego. Chociaż następny kulinarny wpis będzie tego zaprzeczeniem, równi...

Czekolada z likierem pomarańczowym Gdy za oknem mróz, miło jest się rozgrzać jakimś dobrym, gorącym napojem. Ja lubię rozgrzać się gorącą czekoladą z likierem pomarańczowym. Co prawda w tym roku nie zapowiada się na białe Boże Narodzenie, jednak mrozy ...

Ostatnio na blogu dużo słodkiego, a mało dań obiadowych. Kilka osób prosiło mnie, żeby dodać więcej wegańskich pomysłów na obiady, więc postaram się, żeby było ich więcej. Mam już nawet kilka pomysłów, zarówno na te szybkie jak i bardziej czasochłonne....

Alternatywa dla słodyczy, czyli przekąska z pieczonej ciecierzycy w słodkiej skorupce.  Lekko chrupiąca, orzechowa w smaku, idealna podczas seansu ulubionego serialu, czy też do zabrania ze sobą do pracy, na piknik. Składniki: 400 g ugotowanej c...

 Genialne ciasto Proste w wykonaniu, a efekt końcowy jest zniewalający. Ciasto jest bardzo lekkie. Puszysty biszkopt, galaretka z duuużą ilością malin, delikatnie cytrynowy krem i pokruszona beza Smaki słodko- kwaśne komponują się idealnie. Musicie spr...

Gdybym miała wybierać co było najlepszym wynalazkiem ludzkości koło czy czekolada, przyznam, że miałabym spory problem. Składam hołd Olmekom, których trzy tysiące lat temu jako pierwszych zaintrygowały ziarna kakaowca i Aztekom, którzy później ...

Pamiętam jak 3 lata temu jedyne czego najbardziej żałowałam to tego, że już nigdy nie zjem pizzy. Tęskniłam też za smakiem chleba i pysznych delikatnych drożdżówek. Zalewałam się tak żalem do czasu aż nie wypróbowałam tego przepisu na ciasto drożdżowe,...

Już od jakiegoś czasu chciałam spróbować zrobić angielski lemon curd czyli gęsty krem cytrynowy z jajek, cukru i cytryn, inne składniki są opcjonalne, ale dodatek tłuszczu (najczęściej masła) sprawia, że krem ma delikatną, aksamitną konsystencj...

Moja babcia na keks mówiła cwibak i zawsze robiła nam go na wszystkie wakacyjne wyjazdy można było spakować go na podróż i zjeść w ciągu kilku dni, a on i tak był tak samo pyszny jak świeżo po upieczeniu. Właśnie dlatego to takie rewelacyjne ci...

Kruche ciasteczka to zawsze dobry pomysł na prezent. Można przygotować je znacznie wcześniej, zarezerwować sobie mnóstwo czasu na dekorację, zamknąć w ładnym słoiku lub pudełku i voilà! Prezent gotowy :) Ja dzisiejsze ciasteczka dekorowałam z myślą o W...

Dawno, dawno temu w odległym Monstropolis choć do Halloween zostało jeszcze trochę czasu, dobrze mieć w zanadrzu garść dobrych pomysłów. Dziś mam dla Was Mikea Wazowskiego z Potworów i Spółki. Bo nie wszystkie potwory muszą być straszne :...