Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Bardzo dawno nie robiłam żadnych muffinów, a że ostatnio mam sporo pracy typowo umysłowej i moje szare komórki pragną cukru (w szczególności w postaci czekolady), postanowiłam upiec je w czekoladowym wydaniu. Zaadaptowałam więc ten wspaniały prze...

Nie wiem jak u Was, ale u mnie od rana pada śnieg. Nie jest to może jakiś gigantyczny śnieg i nie zalega na trawnikach, ale jednak... Zawsze mnie to bardzo złości, że ta nasza jesień to już dawno nie jest polską złotą jesienią tylko jakimś szaro...

Składniki250 g zwykłej mąki tortowej, przesianej50 g maki ziemniaczanej50 g cukier puder, przesiany200 g zimne niesolone masło, posiekane2 żółtka¼ ekstraktu anyżu łyżeczki Opcjonalnie½ łyżeczki ekstrakt waniliowy1 ta...

Składniki:Ciasto:270 g mąki 1 łyżeczka sody sól 1/2 łyżeczki 226 g masła, temperatura pokojowa200 - 250 g, cukier 2 duże jajka 2 łyżeczki ekstrakt waniliowy 310 ml maślanki wypełnienie:140 g, drobno posiekanej trus...

Ciasto drożdżowe bez wątpienia kojarzy się pewnie wszystkim z dzieciństwem, przynajmniej u mnie tak jest. Do dziś pamiętam zapach unoszący się w kuchni i obgryzanie kruszonki. Nie raz za to dostało się po łapkach. Do tego obowiązkowo szklanka mleka. Ac...

Co kryje się pod tą tajemniczą nazwą? to śledzik podany po śląsku.Bardzo konkretny w smaku, nam bardzo zasmakował, składniki idealnie do siebie pasują i znakomicie się komponują. Od siebie dodałam koperek, nie było go w oryinalnym przepisie.Przep...

Dzięki prostemu w wykonaniu wzorowi uzyskujemy ciasto, które niebanalnie się prezentuje i zaskoczy niejednych gości - to mój tegoroczny hit! Wypełnienie możecie dobrać natomiast już wg indywidualnych potrzeb. Ja do swojej rolady dałam banan...

Tym przepisem otwieram nowy cykl na blogu LunchBox. Ostatnie rozmowy z różnymi osobami uświadomiły mi, że to co dla mnie wydaje się prostym i banalnym połączeniem, nie dla każdego takim właśnie jest. Stąd będę starała się zamieszczać również te banalne...

Powrót do przeszłości, czyli wspomnień czar… Cimarosa Malbec 2013Cimarosa to seria win, które na swoich półkach sprzedaje Lidl, a pochodzących z różnych zakątków świata. Podobnie, jak w przypadku, autora bloga http://mariuszboguszewski.blogspot.com/, ...

Każdego roku 17 marca w Irlandii (i już nie tylko tam) obchodzony jest Dzień Świętego Patryka. Jest to święto uroczyste i wesołe, któremu towarzyszą huczne parady, zabawy i inne imprezy. Ze względu na to, że Irlandia jest bliska memu sercu, święt...

Pewnie wszyscy wiecie, że eintopf to nic innego jak danie jednogarnkowe, takie kulinarny misz-masz, bo wrzucasz do niego wszystko,co masz pod ręką :-)Lubię takie dania, bo nie wymagają zazwyczaj zbyt długiego stania w kuchni, ponadto to dob...

Bis cotto, inaczej podwójnie gotowane... a biscotti to nic innego jak ostatnio popularne ciasteczka! Kruche, idealne do kawy czy herbaty. Przygotowując je miałam wrażenie, że święta są już tuż tuż...ta skórka z pomarańczy i bakalie jednak działają na w...

Szukałam czegoś delikatnego, co nie zdominuje całej potrawy. Coś aromatycznego, co ukoi zmysły. A jednocześnie coś, co w połączeniu z owocami da syte, pyszne śniadanko i nie będzie trudno wpakować tego do pojemnika. ;)Uwielbiam pomarańcze, orzeźwiają, ...

Czekolada i mięta to dla mnie połączenie idealne. A jak połączymy to z sernikiem, za którym wprost przepadam, to jestem w niebie. Sernik rozpływa się w ustach, a mięta nie jest tu elementem dominującym, a jedynie delikatną sugestią świeżości. Składniki...

W muffinach Welsh-Rarebit zakochałam się, kiedy tylko znalazłam je w książce "Nigella Gryzie". Są wilgotne, pikantne i pełne sera cheddar. Od dłuższego czasu robię je dokładnie raz w roku a okazją zawsze jest wyjazd na narty. Doskonale sprawdzają się w...

Zbliżają się święta. W tym roku postanowiłam przygotować piernikową chatkę, którą ozdobiłam wraz z córeczką.Zrobiłyśmy ją tydzień temu, z zamiarem zjedzenia jej w Wigilię ;)Składniki:Piernik:300 g brązowego cukru,200 ml miodu,100 g margaryn...