Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki :2 piersi kacze ( najlepiej o takiej samej wadze)2 jabłka5 ząbków czosnku4 łyżki majeranku1 łyżeczka cząbru1 łyżeczka tymianku1/4 łyżeczki rozmarynu kilka listków świeżej szałwii - ewentualnie szałwia suszonaprzyprawa ognista w młynku ( Kamis...

Ostatnimi czasy mamy jakiś bum na Gruzję, zauważyliście? Pojawia się coraz więcej restauracji z tamtejszym jedzeniem. I bardzo dobrze! Gruzińska kuchnia, niestety tłusta i często ciężka, jest kopalnią smaków. Idąc za trendami postanowiłam wziąć ją n...

Potrzebne:6 białek250 g cukru pudru1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka soku z cytryny500 ml śmietanki 30%cukier waniliowyświeże jagodyOpcjonalnie: gałązki mięty do dekoracjiPiekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Białka ubijamy na sztywno. Na k...

Potrzebne:1 średniej wielkości cukinia2 ząbki czosnku2 płaty makaronu lasagne1 puszka pomidorów w kawałkach1 kulka sera mozzarellawiórki dowolnego twardego sera1 mała cebulkaok 1-2 łyżki oliwy z oliwekoregano suszone lub świeżekilka listków bazyliisól ...

Nie można powiedzieć, że pasztet jaglany smakuje tak samo jak mięsny, ale dlaczego miałby tak smakować. :) Ma konsystencję pasztetu, a kasza jaglana jest mało wyczuwalna. Nie wszyscy odgadną z czego został przygotowany. U mnie smakuje równiesz mięsożer...

Wybaczcie moją dłuższą nieobecność. Kilka zmian w życiu, które przyniósł mi los spowodowały tę przerwę, ale wracam i by odkupić swoje winy, przychodzę z czymś extra. Przepis na tort, który przygotowałam dla mojej siostry z okazji 18-tych urodzin. Delik...

Ostatni czas przyniósł mi wiele zmian, zmian na całe życie... Z tego powodu wciąż brak mi czasu na nowe wpisy. Ale dziś wracam do Was z przepisem na pyszne ciasto Seromakowiec, które przygotowałam na świąteczny stół. Połączenie sernika z makowcem to po...

Tort z minecraftem ;)Przedstawiam wam zrobiony przeze mnie tort, całość obłożona jest lukrem plastycznym. W środku biszkopt, krem budyniowo- maślany i brzoskwinie, sto lat Tomek !BISZKOPTSkładniki:-4 jajka-1 szklanka cukru-2 łyżki stołowe wody- 1czubat...

Mimoiżdziś.tortillaespañol, to w ramachciekawościpodzielęsięz Wami informacjaskądi dlaczegopowstaławersja tortillifrancesy, czylibez ziemniaczanej:)Pochodzenie:Ze...

Cudowna niedziela, rozpoczęta wypadem na Frymark Bydgoski - Jarmark Regionalnej Żywności i Rękodzieła.Jakie cuda, jakie wspaniałości i pyszności ...!Upolowałam ciekawe produkty, a samą inicjatywę popieram i jestem zachwycona, bo brakowało mi impr...

Dziś przepis podwójnie sezonowy, bo w tarcie tej znalazła się zarówno botwinka jak i szparagi. Bardzo wiosenna i kolorowa, choć przyznam, że popełniłam karygodny błąd nie przykrywając formy folią aluminiową w trakcie pieczenia. Wierzch za bardzo ...

Ketchup? Z cukinii? Że co? Skrzywiłam się na samą myśl, ale zrobiłam i daje to radę.Takie ciekawe smakowo smarowidło do chleba na przykład.Dla fanów nowoczesności w kuchni jak znalazł :)Poniższe proporcje są na jedną porcję, ja robiłam z podwójnej - za...

To niesamowite, że prostota, której zasadę wyznaje cała Skandynawia, przejawia się również w kuchni. Dziś będzie o ciasteczkach...Trzy składniki- zaledwie tyle wystarczy, żeby stworzyć najpyszniejsze ciasteczka świata- tradycyjne bożonarodzeniowe...

Dzień po świątecznym obżarstwie postanowiłam "zlikwidować wroga" (w postaci kawałka sernika, babki i kruchych ciasteczek ) poprzez zamrożenie :P Zamysł był taki, że skoro każdy się przejadł, to szkoda wywalać, lepiej zamrozić aby ciasta nie straciły św...

Zawsze, tuż przed świętami, ogarnia mnie ciasteczkowe szaleństwo…Całe szczęście, że istnieją spotkania przedświąteczne w szkołach, przedszkolach i w pracy,gdzie można te ciasteczka zanieść i gdzie z przyjemnością zostaną zjedzone:)Choć co niektór...

Część z Was może się zdziwić tą propozycją, bo odbiega od tradycyjnej wizji śniadańw Polsce, na które często je się kanapki, parówki, jajecznicę, ew. jogurt, mleko z płatkami lub ostatnio owsiankę, jednak będę bronić tego dania. Zdrowe i lekkie w...