Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jeżeli zastanawiacie się jaki sernik upiec na Święta, to wybierzcie ten. Będzie idealny. Jest korzenny, dość słodki, ale przełamany kwaskowatością żurawiny. Tym razem chciałabym się chwilę zatrzymać przy serze. Oczywiście można sięgnąć po ser z wiaderk...

Bardzo smaczna drożdżowa babka z dodatkiem brzoskwiń i płatków migdałowych. Sposób przygotowania Do miski przesiać mąkę, zrobić małe wgłębienie, drożdże rozpuścić w letnim mleku z łyżką cukru wlać w dołeczek, oprószyć mąką, przykryć ściereczką, pozost...

Uwielbiam lato i letnie gotowanie! To właśnie w lato jest dostęp do świeżych i pachnących warzyw i owoców, korzystam z tego w pełni. Moja letnia kuchnia jest sezonowa, szybka i pachnąca. Cukiniowa tarta z ciasta francuskiego z dodatkiem sera błękitny l...

Wieprzowina z mulami po portugalsku - nieco inna wersja znanej potrawy portugalskiej Carne de porco à alentejana. Post Wieprzowina z mulami po portugalsku pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Składniki: 2 kg kapusty kiszonej 40 g suszonych grzybów 6 suszonych śliwek po 300 g różnych rodzajów kiełbasy 400 g karkówki 2 średnie cebule 4 ziarenka ziela angielskiego 5 liści laurowych 5 ziaren czarnego pieprzu 6 owoców jałowca 2 łyżki miodu 2 kie...

ENGLISH VERSION Może nie jest to najbardziej letnio-wakacyjny wpis, ale jakoś chciało mi się kawy pod każdą postacią. Myślę jednak, że kolejne przepisy będą z tej lżejszej kategorii :) To brownies jest bezbłędne. Jak zwykle mocno c...

Nowy York na talerzu to pierwsza książka Deb Perelman  autorka bloga Smitten Kitchen mieszka w Nowym Yorku i wszystkie dania gotuje w swojej małej kuchni 4m2. Jest najlepszym dowodem na to, że nie potrzeba wyrafinowanych sprzętów i ogromnej kuch...

Its always ice cream weather! Jeśli o mnie chodzi o podpisuję się po tym rekami i nogami, ale o ile lody mogę zjeść w każdych okolicznościach to latem smakują najbardziej A im bardziej gorąco tym bardziej mam ochotę na wszelkiego rodzaju sorbety...

Serniczki w formie babeczek, łatwe do podania i ładnie prezentują się na stole. Dziś z lubianymi głównie przez dzieci, mocno kakaowymi, ciasteczkami Oreo. Spód z pokruszonych ciastek, ciastka zanurzone w masie serowej i pokruszone na wierzchu. Składnik...

Mini pizze to fajna przekąska w ciągu dnia, dodatek do zup itp. Może nie należy do tych najzdrowszych, fit i w ogóle, ale od czasu do czasu nie zaszkodzi. Proste ciasto drożdżowe i dodatki. Tu już mamy wielkie pole do popisu, kto co lubi, na słodko czy...

Wielkanoc. Jeszcze tylko kilka dni i znów zasiądziemy w rodzinnej atmosferze do suto zastawionych stołów. Trochę nie mogę się doczekać, a trochę się też boję… Przede wszystkim tego, że moja ciężka, kilkumiesięczna praca na treningach pójdzie na marne. ...

Zapiekanka z młodej kapusty i ziemniaków to bardzo pyszny i tani pomysł na letni obiad. Potrawa jest prosta do zrobienia, nie wymaga wyszukanych składników, a smaku młodych, lekko słodkich warzyw, nie można równać z niczym innym. Do zapiekanki dodałam...

Sezon jagodowy w pełni, więc przynajmniej raz zróbcie pierogi z jagodami.  Niech smakują Wam tak, jak wtedy gdy byliście dzieckiem i częstowała Was nimi Babcia czy Mama. Niech przypomną o beztroskich wakacjach za miastem.  Co potrzeba? Na ciasto...

Właśnie skończyłam 4 tydzień postu wg. wskazań dr Ewy Dąbrowskiej, zostało mi 2 tygodnie do końca. Tak, rzeczywiście zaczynam liczyć dni. Długość postu jest już w tym jego momencie przytłaczająca i monotonna. I nie zrozumcie mnie źle. Poz...

Czy już mówiłam, że uwielbiam tarty? A wspominałam o miłości do krajów śródziemnomorskich? Jeśli nie to dzisiejszym daniem wszystko potwierdzam. Wnętrze tarty możemy upiec na spodzie od pizzy z sosem pomidorowym. Tarta grecko-włoska składniki: ciasto: ...

No to jest szał dla łasuchów! Cukier, czekolada i ciasteczka Speculoos sama słodycz. Przepis na brownie otrzymałam od przyjaciół, którzy w tej kwestii byli niepokonani. Ciasteczka Speculoos dodałam od siebie. Kompozycja doskonała na każdą okazj...