Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Przyszła mi do głowy jesienna wersja makaroników, inspirowana czekoladową masą śliwkową, zwaną też czekośliwką. Połączenie jak najbardziej udane.Podstawowy przepis na makaroniki:Moje Wypieki.Składniki na 20-22 makaroników (już po złożeniu):75 g m...

GRZYBY LEŚNE Z SALAMI I ORZECHAMINie masz pomysłu na szybki i niebanalny obiad?Co powiesz na grzyby w towarzystwie warzyw, boczku, salami i orzechów włoskich? Połączenie smaków niecodzienne, a efekt obłędny. W przygotowaniu tego dania pomógł mi H...

Składniki:500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka);500 g przecieru pomidorowego;1 puszka całych pomidorów wraz z zalewą (waga 400 g);250 g makaronu Rigatoni;200 g sera ricotta;350 g startej mozzarelli;1/4 szklanki startego parmezanu;1 jajo;1 p...

BABECZKI CHOINKI - PIERNIKOWEPiękna propozycja na świąteczny stół - pachnące, piernikowe babeczki z ozdobą w kształcie choinki. Babeczki są mięsiste i wilgotne, dodatkowo nadziałam je orzechami laskowymi, które przyjemnie chrupią podczas jedzenia:) Cho...

MLECZNE RISOTTO Z PRAŻONYMI KOŻUCHAMI, PISTACJAMI I GRANATEMKożuch z mleka był od zawsze zmorą wszystkich przedszkolaków :) Większość z nas pamięta widok grubej warstwy kożucha na mleku w kubku lub zupie mlecznej - czy to w przedszkolu czy w domu na śn...

Na początku listopada miał premierę kolejny, 8. już numer magazynuKocioł. Zgodnie z jesienną aurą postawiliśmy na rozgrzewający cynamon i marchewkę o cudownym kolorze. Najlepsze jest to, że połączenie obu bohaterów numeru jest jednym z moich ulub...

Czasami najdzie mnie nieodparta ochota na coś słodkiego do kawy i nie ma zmiłuj. Kiedy kilka dni temu wracając ze spaceru wstąpiliśmy do cukierni, której witryna obłożona była samymi cudownymi konfektami, że aż trudno było oderwać wzrok, wiedziałam, że...

'Room is swaying, records playingAll the old songs, we love to hearAll I wish that everyday was christmasWhat a nice way to spend the year.' (Shakin' Stevens)Stoimy na progu tego cudownego czasu, kiedy dzieją się niesamowite rzeczy wokół nas i w ...

Składniki:2 szklanki mąki pszennej (u mnie typ 650);3 szklanki mąki żytniej (typ 720);1 łyżeczka soli;1/3 kostki świeżych drożdży;1 i 3/4 szklanki ciepłej wody;Garść ziaren słonecznika;Garść ziaren sezamu;Garść ziaren siemienia lnianego;Gar...

Zastanawialiście się kiedyś, czy jest na świecie jakaś kultura, tradycja kulinarna, nacja, która nie używa czosnku?W efekcie pobieżnego googlania odkrywam ze zdumieniem, że nawet przepisy kuchni Inuitów go uwzględniają. A ponieważ jedna z reguł interne...

Czy jest tu ktoś kto jeszcze nie upiekł pierniczków na nadchodzące Święta? A może jesteś tu, bo potrzebujesz przepisu "pierniki na już". Prawie tydzień do Bożego Narodzenia to tak akurat. Wystarczająco długo aby pierniczki nabrały jeszcze aromatu i nie...

Nie przepadam za większością sklepowych batoników, jak i w ogóle za kupnymi słodyczami. Każdy ma jednak swoją piętę Achillesową, a moją w temacie batoników jest Kinder Pingui, któremu trudno mi się oprzeć ;) Odkąd więc zobaczyłam przepis na ciasto insp...

Wszelkiego rodzaju bułki z północy nie mają sobie równych nigdzie indziej na świecie. A ja, zachęcona akcją na Durszlak.pl, postanowiłam w końcu wziąć się za cinnamon rolls. Wprowadziłam kilka modyfikacji do przepisu podstawowego i oto powstała wersja ...

Tradycja pieczenia ciast nie jest tak wiernie praktykowana w moim domu jeśli chodzi o Bożonarodzeniowe słodkości. Częściej goszczą u nas ciasteczka i desery takie jak moczka czy makówki co jest zdecydowanie wystarczającą dawką słodyczy na święta....

To mój debiut w kwestii dyniowych serników :) Muszę przyznać, że wyszedł mi naprawdę pyszny sernik, który swym zapachem idealnie pasuje do pięknej, złotej jesieni.Jest zwarty, dość ciężki, smak dyni jest w nim lekko wyczuwalny, ale nie dominuje. ...

Kulinaria w Trójmieście rosną w siłę. Średnio co miesiąc pojawia się nowy lokal wart uwagi, targi śniadaniowe trzymają poziom, a na instagramowych profilach blogerów kulinarnych można znaleźć jedzeniowe perełki Gdańska, Sopotu i Gdyni. A serce rośnie i...