Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Jesień czuć już w chłodne poranki i wieczory toteż warto zadbać o energetyczne i ciepłe posiłki. O tej porze roku coraz trudniej raczyć się sałatą, a częściej myślimy o zapiekankach i rozgrzewających zupach. Takie kotleciki sprawdzają się jako pulpety ...

Placki ziemniaczane to dla mnie doskonały kulinarny temat. Bo chociaż nie jadam ich codziennie, to bardzo je lubię. Placki z orzechami są proste w przygotowaniu, zwarte i smaczne. Doskonałe zamiast kanapek do pracy lub szkoły. Można podać je z dowolnym...

Jeszcze macie 2 dni by dołączyć do szalonego wiśniobrania w Ziemięcinie pod Warszawą!CoGdzieJakIocochodzi?Kliknij tu:klik!I ja tam byłam, a prócz eko wiśni znalazłam soki tłoczone z jabłek z własnego sadu, cudownych właścicieli i bajeczną, sielan...

Przełom roku to moment wielkich podsumowań, refleksji i planów. Wolę patrzeć naprzód niż oglądać się za siebie, dlatego pierwszego dnia Nowego Roku 2018 życzę Wam i sobie aby ten rok był pełen wrażeń, nowych możliwości, inspiracji i wspaniałych niespod...

○ selerowa owsianka lodówkowa, z amarantusem, duszonym jabłkiem, pistacjami i sezamem○ Selerowa owsianka:ok. 1/4 bulwy selera (niezbyt duży i niezbyt mały kawałek)1 łyżka amarantusa1 łyżka otrębów owsianych2 łyżki płatków owsianych1 szklanka wody...

Tarta jest jedną z popularniejszych potraw kuchni francuskiej. Wypiek ten składa się z kruchego, drożdżowego lub francuskiego ciasta i nadzienia, które może być zarówno słodkie jak i wytrawne. Klasyczna Tarta Tatin to tzw "odwrócona szarlotka", bo trad...

Witajcie :) Dziś istne walentynkowe szaleństwo w blogosferze i nie tylko :) My jednak odejdziemy odrobinę od tej serduszkowej tematyki i przedstawimy Wam przepis na jeden z prostszych makaronów, czyli carbonarę. Carbonara to jeden z ulubionych przepisó...

Cześć,dzisiaj obiecany przepis na ciasto buraczkowe. Ciasto absolutnie obłędne w smaku, delikatne, wilgotne i mocno czekoladowe. Domownicy nie zorientowali się, że to ciasto z burakiem (bo dla niektórych zdrowe i z dodatkiem warzyw = niedobre), w...

Witajcie :)Przyszła pora na szparagowe love ;) W tym sezonie szparagowym zdecydowanie częściej jadłyśmy te zielone warzywa niż do tej pory. Przyczyna jest prosta, znalazłyśmy kilka smacznych przepisów, które znalazły uznanie także u naszych rodzin. Dzi...

Witajcie w sobotni poranek.Za oknem jakoś tak szaro, brak słońca i temperatura spadła już do kilku stopni, a nasz organizm mimo zdrowego rozsądku, że pójdzie nam w biodra woła o kaloryczne jedzenie!. Raz na jakiś czas można zaszaleć i pochrupać p...

I co Wy na taki domowy trunek?Miłośnikom Malibu z pewnością się spodoba, a reszta rodziny i znajomych rozsmakuje się w nim po pierwszym kieliszku. Jak dziś go nastawicie to jeszcze zdążycie na Święta albo z lekkim opóźnieniem w sam raz na Nowy Rok. Lik...

Te ciasteczka nie wymagają dużo pracy tylko czasu, bo ten kto piecze na zakwasie wie, że tu nic nie da się przyspieszyć jeśli ma być naturalnie. Za to kiedy już je zrobimy warto pokroić i schować do słoja czy puszki, bo utrzymują świeżość przez tydzień...

Dziś będzie nieco orientalnie, bo imbir i pomarańcze zawsze kojarzą się z kuchnią azjatycką. Imbir działa rozgrzewająco na nasz organizm więc o tej porze roku jest idealnym dodatkiem do różnych potraw i napojów. Soli nie ma potrzeby używać, bo przypraw...

Ostatni weekend obfitował w miłe spotkania międzyludzkie, sporą ilość informacji w dziedzinie wina i dobrego makaronu,a to wszystko na warsztatach sommelierskich w Warszawie z Malmą. Zazwyczaj to ja gotuję i podaję, a tym razem to mi podawa...

Już wspominałam, że wiele moich przepisów jest inspirowanychKuchnią Pięciu Przemian. Tym razem padło na Wiosnę, bo to właśnie w niej znalazłam przepis na ciasto który po lekkiej modyfikacji okazał się bardzo trafi...

Powinnam zacząć od tego iż nałogowo słucham radia,słucham gdzie się da czyli prawie na okrągło. W samochodzie, przy komputerze, zawsze i wszędzie wolę radio niż TV. A w kuchni to już jeden wielki nałóg.I podczas jednej z takic...