Przepis na bób w sosie fistaszkowym

źródło: polki.plCo robi Polak na świeżym powietrzu? Je, pije i …. grilluje! Od maja aż do listopada – karkówka, kiełbaska, boczek czy kaszanka to obowiązkowe elementy każdego ciepłego weekendu. Ale jakie mięso będzie na grilla najlepsze? Czy gotowe zes...

Na temat soli krąży w Internecie wiele sprzecznych informacji – a to że najzdrowsza jest himalajska, a to że morska, a to że jeszcze jakaś inna. Bardzo trudno dociec, co w całym tym zamieszaniu jest prawdą, a co zwykłym mitem. Dzisiaj omówię te n...

Kiedy brakuje słońca, a powietrze staje się chłodne i wilgotne, częściej nękają nas infekcje wirusowe. Dlatego warto zadbać o odpowiedni w diecie poziom witamin i minerałów, które wzmocnią nasz system odpornościowy.Witaminy i minerały to składnik...

Kochani!Dziś propozycja na szybki obiad lub kolację. Pozostajemy w klimatach morskich - pieczony łosoś. Tym razem trochę go urozmaiciłam i przygotowałam marynatę z sosu sojowego, świeżo startego imbiru i miodu. Dla fajnej tekstury wierzch ryby posypała...

Odkąd przyszły wakacje mam trochę więcej czasu, który staram się pożytkować na dwie rzeczy - naukę fotografii oraz robienie nowych teł. Kocham to brudzenie się farbą i machanie szpachelką! Kiedy po ponad pół roku powróciłam do malowania i tworzenia róż...

W epoce przedinternetowej, w dobie pierwszych fast foodów i hipermarketów odradzała się kulinarna ciekawość Polaka. Kuchnia na nowo stawała się przygodą. W ogromnych, wielobranżowych sklepach znajdował on rarytasy wcześniej nieznane - bakłażany, awokad...

Składniki2 pataty pokrojone w plastry1 cebula pokrojona w plastry1 szklanka grzybów leśnych,lub pieczarekmieszanka przypraw ulubionych u mnie takie olej kokosowy30 dag brukselki zielonej pokrojonej na pół.Sól ,pieprz jeśli ktoś potrzebuj...

Odnieść sukces w gastronomii w takim mieście jak Londyn, to stworzyć atrakcyjny koncept, który będzie na tyle popularny i dochodowy, by mógł zamienić się w mini-chain, czyli małą sieciówkę.Druga wytyczna to wyrazistość. Ale jak się wyróżnić w mie...

Jakiś czas temu Ania Włodarczyk (z bloga Strawberries from Poland) wydała książkę Zapach truskawek. Rodzinne opowieści. Jest to rzecz absolutnie porywająca, wzruszajaca i przepełniona przepięknie namalowanymi słowem obrazami kulinarnych wspomnie...

Depresyjna pogoda nie nastrajała do wyprawienia hucznych urodzin naszej małej Perełki. Pamiątka jednak musi być i należało się zebrać w sobie, żeby zrobić to dobrze. Przecież Królewna musi mieć najlepszy wystrój, najpiękniejsze ubranko i przepyszny tor...

Chyba większość wegetarian wcześniej czy później spotkało się z nieśmiertelnym pytaniem "to co ty właściwie jesz?". Podejrzewam, że odpowiedź "wszystko oprócz mięsa" nie trafia do wyobraźni przeciętnego mięsożercy.Ja sama mięsa nie jem od roku. Paradok...

Nasza podróż po Etiopii zaczyna i kończy się w stolicy kraju - Addis Abebie. To duże miasto, liczące ponad 3 miliony mieszkańców ma niezbyt długą historię. Zostało założone w 1887 roku przez cesarza Menelika II jako prezent dla jego żony Taitu Betul. P...

Za oknem już od jakiegoś czasu mamy piękną jesień, więc przyszedł już czas na obiecany wcześniej konkurs organizowany wspólnie ze sklepemCukierniczy Rajoraz miesięcznikiemCiasta - sprawdzone przepisy.SklepCukierniczy Rajto...

Lato nie jest moją ulubioną porą roku, nie w mieście, szczególnie kiedy z nieba leje się żar, a ulice w centrum są jak rozżarzona patelnia. Gęste, gorące i rozedrgane powietrze rozmywa krajobraz tuż nad rozgrzanym asfaltem. Widok jest niesamowity, al...

słódJest składnikiem od wieków wykorzystywanym w kuchni i to tej...

Są takie rzeczy, na pytanie o źródło pochodzenia których na myśl przychodzi … sklep. Do tego typu produktów przez większość mojego życia, zupełnie nie wiedzieć czemu, zaliczałam lody. Pojęcie sklepu rozszerzam tu oczywiście do miejsc takich jak lodziar...