Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Po świąteczno-noworocznym obżarstwie, a także po poświąteczno-noworocznym obżarstwie i po po poświąteczno-noworocznym obżarstwie postanowiłam w końcu zrobić sobie przerwę w obżarstwie, żeby dać organizmowi chociaż trochę odpocząć przed Wielkanocą ;-) Z...

Jeśli szukacie przepisu na szybki obiad i w dodatku lubicie włoskie smaki, musicie wypróbować mojego indyka w kremowym sosie. Dzięki temu, że do potrawy używamy cieniutkich sznycli, całość przygotowuje się naprawdę błyskawicznie. Indyka możemy w tym pr...

Bitki schabowe w sosie myśliwskim to danie, które zachwyci każdego, bez wyjątku. To tylko schab, ale sos myśliwski czyni z niego danie w iście królewskiej stylu. Syte, pyszne, a obiad masz zapewniony na kilka dni. Smak leśnych grzybów, przełamany kiszo...

I znowu zrobiliśmy  jednogarnkowca, a właściwie danie z jednej patelni, bo może prosto z niej, po usmażeniu składników i krótkim ich uduszeniu w śmietanie, trafić na talerz. Z tym że my posypaliśmy je jeszcze serem i krótko zapiekliśmy, tak tylko do ro...

Pollo alla cacciatora, któż nie zna tego sztandarowego dania włoskiej kuchni. W samych Włoszech istnieje kilka jego wersji bo na przykład gdy włoskie południe przyrządza go z czerwonym winem to północ z białym. Dodatki też mogą się różnić, ale zawsze...

Już po raz dziesiąty organizowany jest Festiwal Restaurant Week (po raz czwarty w Lublinie). Pomimo iż sam Festiwal startuje 20 października, miałem okazję dzisiaj skorzystać z zaproszenia i spróbować kilku opcji z menu Restauracji G20 w Lublinie. Na t...

Siekane kotlety z wątróbki wieprzowej. Wątróbkę jadamy z Piotrem bardzo chętnie, zresztą tak jak inne podroby, ale wiemy że są osoby, której jej nie tkną, tak jak moje dziecko, który wręcz jej nienawidzi, natomiast pasztet uwielbia.  Kotlety z wątróbki...

Pełnia lata, na straganach lub w przydomowych ogródkach królują warzywa, to dobry czas aby przygotować taki właśnie szybki gulasz.Nie dość, że to smaczne danie, które łatwo przygotować to ma jeszcze jedną zaletę, można go podać z wszelkimi kaszami lub ...

Przepis na klasyczny sos kurkowy to podmażone na maśle grzyby z cebulą, zalane następnie rosołem lub jakimś wywarem np. warzywnym, zagęszczone kwaśną śmietaną, ewentualnie z dodatkiem mąki. Rosół można też zastąpić mlekiem, wtedy sos będzie jeszcze bar...

Kilka dni temu w radiu słuchacze opowiadali w audycji, z czym kojarzą się im wakacje. Sporo osób wymieniało konserwy w puszkach zabierane pod namiot. Wśród nich był oczywiście popularny bardzo paprykarz. Kiedy więc dostałam os SEKO wakacyjne słoiczki i...

Łosoś to bez wątpienia jedna z moich ulubionych ryb. Można ją jeść na przeróżne sposoby i dlatego też staram się często z nim eksperymentować. Smażony, gotowany na parze, w burgerze czy w sosie do makaronu. Wszystkie te wersje są jedyne w swoim rodzaju...

Kochani życzę Wam udanej majówki, wpuście do domu powiew świeżości, nasyćcie oczy widokiem na dobre już rozbudzonej wiosny, wystawcie twarz do ciepłego słońca, nawet jeśli konieczny stanie się koc na ramionach, a co najważniejsze złapcie dystans do świ...

SKŁADNIKI:szklanka makaronu MALMA świderki (nie ugotowany)200 g mix sałat3 pomidory1/2 puszki kukurydzy2 ogórki gruntowe1/2 kostki sera feta2 garści oliwekpuszka tuńczyka w sosie własnymoliwa z oliwek4 łyżki octu jabłkowegołyżka przyprawy- suszone pomi...

Skład1/2 sałaty masłowejgarść rukoli1/2 puszki zielonego groszku (można użyć też mrożonego)1 pęczek rzodkiewki1 puszka tuńczyka w sosie własnym2 jajka ugotowane na twardosól, pieprz, oliwa z oliwekWykonanie:Sałatę rwiemy na kawałki, układamy na talerzu...

Dziś przedstawiam pyszną i zdrową alternatywę dla tradycyjnego makaronu. Do zrobienia mojego tagliatelle użyłam cukinii i marchewki pokrojonych obieraczką w cienkie pasy i ugotowanych na parze dla zachowania wszystkich witamin. Do tego soczysty łosoś z...

Roladki schabowe, soczyste, bez panierki to pyszna alternatywa dla popularnego schaboszczaka. Roladki nadziewane wędzoną śliwką, niby zwykłe schabowe, a za sprawą dodatków smakują rewelacyjnie. Najpierw obsmażone na patelni, następnie duszone w aromaty...