Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Kawowy mugcake z bananem podany ze słonecznikiem, sosem kakaowym i karmelowym30B/20T/50WWyrósł jak głupi dzięki lekkiej modyfikacji przepisu. Jeśli lubicie ciastka z mikrofali to spróbujcie koniecznie takiej wersji :)PRZEPIS /porcja/30g mąki (u m...

Składniki:- 1 szklanka mrożonego groszku- ok. 150g sera feta- 1 ząbek czosnku- kilka gałązek natki pietruszki- 1 łyżka oliwy- pieprzSposób przygotowania:1. Groszek gotujemy, aż będziemy miękki, odsączamy.2. Natkę pietruszki i czosnek drobno siekamy.3. ...

Składniki:- 500g świeżego szpinaku- 3-4 ziemniaki- sok z 1 pomarańczy- 2 ząbki czosnku- 1-1,5 litra bulionu warzywnego- sól i pieprz- ser fetaSposób przygotowania:1. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, wrzucamy do bulionu.Po 10 min.dodajem...

Składniki:- ok. 300g mieszanych sałat- 150g koziego sera- 8 plasterków szynki np. parmeńskiej- 2 łyżki octu balsamicznego- 4 łyżki oliwy- 1-2 łyżeczki soku z cytryny- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Oliwę dokładnie mieszamy z octem, sokiem z cytryn...

Składniki:- 100g kaszy gryczanej niepalonej- 150ml mleka- 150ml wody- 3 kostki gorzkiej czekolady- 100ml konfitury z czarnej porzeczki- opcjonalnie bita śmietanaSposób przygotowania:1. Kaszę płuczemy, następnie gotujemy w wodzie. Gdy wchłonie cały płyn...

Nawet na diecie (o której napiszę już wkrótce), a może właśnie zwłaszcza na diecie, czasem dopada mnie ochota na coś słodkiego, pysznego, co poprawi nastrój - zwłaszcza w pochmurny dzień! I wiecie co? Nie ma w tym nic złego, jeśli rozsądną porcję niezb...

Lody arbuzow z kiwi są pyszne i bardzo orzeźwiające, to podstawa wakacyjnego menu i to nie tylko dla dzieci.Domowe lody nie mają sobie równych. Niestety skład lodów ze sklepu pozostawia wiele do życzenie, to istna chemiczna mieszanina.Wykonanie domowyc...

Saltimbocca alla romana (w dosłownym tłumaczenie salt`im bocca - skocz do ust!) to klasyk kuchni włoskiej. Sznycelki same wskakują do buzi z dwóch powodów - ich smakowitości i niewiekich rozmiarów.W oryginale to cieniutkie sznycelki cielęce spięte z pl...

Zupa owocowa z dynii na pożegnanie sezonu dyniowego. To chyba najsmaczniejsza zupa dyniowa jaką jadłam. Jeśli jesteś dyniowym fanem, koniecznie do przygotowania. Co prawda zimowe zapasy dynii są na wyczerpaniu, ale można jeszcze ją upolować.Dynii towar...

Frangipane to popularny we Francji i Włoszech migdałowy krem używany do ciast i tart.Tym razem zamiast jednej dużej tarty przygotowałam małe tartaletki z rabarbarem w wersji na szybko z ciasta francuskiego.Proste, urocze, a krem idelnie łączy maślane c...

Pomysł na kaszkę z mąki kokosowej pojawił się po rewizji zapasów. Okazała się przepyszna, w strukturze nieco podobna do kaszy manny. A samo danie jest niesamowicie sycące i proste w przygotowaniu. Sprawdzi się także, jako deser dla malucha, którego nie...

Lipiec to miesiąc jagód. Trzeba się spieszyć, by najeść się nimi do syta. Są pyszne i bardzo zdrowe. To cudowny lek na wiele chorób. Leczą oczy, obniżają poziom cholesterolu, uelastyczniają ścianki naczyń krwionosnych itd., itd..Więcej przecztasz...

Schab pieczony w rękawie foliowym z kiszona kapustą nie należy do dań typowo letnich, ale smakuje zawsze super. Danie powstało zupełnie przypadkowo. Ustawiając rzędy tegorocznych przetworów, natknęłam się na słoik ubiegłorocznej kapusty kiszonej i spoż...

Brokuł to prawdziwy champion w kategorii najzdrowszych warzyw. Posiada wyjątkowe właściwości zdrowtne, chroni przed rakiem, wrzodami żołądka, anemią, chroni nasze oczy (luteina i zeaksantyna!), reguluje poziom cukru we krwi. Jest doskonałym źródłem bło...

Ciasto morelowe z pistacjami jest przepyszne, bardzo delikatne i dosłownie rozpływa się w ustach. Robiłam je już kilka razy z rzędu i gdyby nie to, że lubię nowe wywania piekłabym je pewnie całe lato podmieniając jedynie owoce.Uwielbiamy jeść świeże ow...

Uwielbiam domowe buraczki jako dodatek do obiadu dlatego latem przygotowuję przetwory z nich, by móc się nimi delektować zimą. Przepis jest banalnie prosty i wykorzystywany u mnie w rodzinie od pokoleń.Składniki:Buraki- 5 kgCzosnek - 2 ząbkiCebula- 2 d...