Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Bardzo dawno nie przygotowywałam placuszków na słodko... a przecież są one świetnym rozwiązaniem na śniadanie, podwieczorek, czy nawet kolację!Zatem szybko nadrabiam zaległości i prezentuję placuszki na bazie kaszy gryczanej oraz mąki kokosowej.Można j...

Takie słodkie małe "co nieco" ze sporą zawartością białka oraz nutą kokosowo- kakaową!Idealne na leniwe niedzielne śniadanie lub lekki deser :)Składniki:250g sera twarogowego chudego1 białko jajka1 banan1 łyżka erytrolu (Green Essence)*3 łyżki mąki kok...

Moje ostatnie stwierdzenie, że nie widzę wielkiej różnicy między wakacjami, a rokiem szkolnym, było zbyt pochopne. Minęły trzy dni, a moje spostrzeżenie na wszystko się zmieniło. Racja- godzina pobudek nie jest inna od tych wakacyjnych, aczkolwiek resz...

Staram się zawsze prezentować Wam przepisy, które będą proste. Nie jestem specjalistą od spraw żywienia, ani też zawodowym kucharzem. Lubię zjeść zdrowo i smacznie. Przy okazji staram się, żeby czas przebyty w kuchni nie pochłoną za dużo czasu, którego...

Nie każdy lubi zieleń, ale każdy wie, że zielone koktajle są zdrowe!Grunt, aby je dobrze skomponować i wtedy na pewno muszą smakować! ;)Taka dawka zielonego od rana na pewno postawi Was na nogi i doda mocy do działania!Składniki:1 awokado1 banangarść n...

Jesień przyniosła ze sobą apatyt na gorące zupy i aromaty pieczonych warzyw, a dzisiejszy przepis to odpowiedź na obie z tych potrzeb. W bonusie dostajemy szybki i prosty posiłek i boski zapach pieczonej papryki roznoszący się po całym domu.Bardzo pole...

Sycące i lekkie zarazem. Warzywne curry świetnie sprawdzi się jako letni obiad lub kolacja. (2-3 porcje)1 łyżka oleju 1 cebula drobno posiekana1 duży ząbek czosnku posiekany1/2 łyżeczka startego imbiru 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego1/2 łyż...

Obiecałam drugi przepis na barszcz i oto jest!Barszcz biały.Znacie? Robicie?U nas pojawia się częściej niż barszcz czerwony.Ostatnio w wersji delikatniejszej.Wykorzystałam:2,5l wywaru z warzyw i mięsa (u mnie królicze, wg tradycyjnego przepisu ba...

Cynamon, to kolejny aromat (zaraz za pomarańczami), który bezapelacyjnie kojarzy mi się ze Świętami.A dodatkowo jest jedną z moich ulubionych przypraw :)Choć w tym roku lista świątecznych ciastek, została już dawno ustalona i zamknięta, to nie mogłam s...

Co jakiś czas będę proponować Wam, przepis BLW- Bobas Lubi Wybór. Aktualnie testuje przepisy, które za kilka miesięcy będzie jeść moja córa i Ja. Bo postanowiłam, jeść to samo co ona;) Spokojnie będą i "normalne" przepisy. W końcu mąż też musi zjeść. N...

Przygotowywanie biszkoptu nie jest specjalnie trudne i pracochłonne ale na efekt puszystego i wyrośniętego ciasta czekamy troszkę niespokojnie, czy wszystko pójdzie po naszej myśli.Po pierwsze:Białka oddzielamy od żółtek , miska na białka musi być such...

Pyszna alternatywa dla tradycyjnego sernika - jagielnik pieczony jak sernik, z dodatkiem jaj i mleka roślinnego. U nas wystąpił na Wielkanoc, ale jakoś do tej pory nie było czasu by wrzucić przepis... ;)Składniki na spód:1.5 szkl mąki z samopszy (używa...

Dlaczego ten sos jest taki niesamowity? Bo tak właśnie smakuje - nieziemsko i niesamowicie. A to za sprawą bazylii tajskiej, którą kupiłam na Festiwalu Kwiatów i Sztuki w Zamku Książ w Wałbrzychu. Tak swoją drogą, to polecam wszystk...

Gonimy za modą - ubraniową, kulinarną, językową. Gonimy za tym, co popularne jest w innych krajach, a nie skupiamy się zbytnio na tym, co oferuje nam nasz. Zachwycamy się kuchnią włoską, azjatycką, hinduską, amerykańską, zapominając o sta...

Klasyk znany od lat. Marchewka z groszkiem podana z ziemniakami i dodatkiem mięsnym (lub wegetariańskim) sprawia, że danie zyskuje wyjątkowy, domowy smak.Marchewka z groszkiem idealnie komponuje się z kurczakiem, pulpetami, rybami czy sznyclem.Uwaga! W...

Pomysł na pyszną i sycącą pastę do chleba. Polecam zrobić nie tylko na śniadanie w domu, ale też zabrać w pudełku do pracy. Przygotowanie jest banalnie proste i bardzo szybkie.Zieloną soczewicę można stosować zamiennie z czerwoną (sama o czerwonej myśl...