Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Prostym i niezawodnym sposobem na sprawdzenie świeżości jajek jest umieszczenie ich w misce z 2 łyżkami soli.Świeże jajka zostają na dnie,a nieświeże wypływają na powierzchnię.''BUŁECZKI ŚNIADANIOWE Z JAJKIEM''Świetna propozycja na oryginalne śni...

Paneer to doskonały indyjski, a w tym wypadku szwajcarski ser do smażenia w różnych możliwych interpretacjach. Ser ten jest średnio miękki, niesłony i najważniejsze, że nie przykleja się do patelni, czy rusztu oraz nie rozpada się. Jest na tyle zwarty,...

Moja córka jest niejadkiem do kwadratu. Nie ma właściwie niczego, co by naprawdę lubiła zjeść. W ogóle czynność jedzenia to dla niej strata czasu. Wymyślam więc różności, żeby przemycić trochę witamin i wartości odżywczych w tych symbolicznych ilościac...

Dzisiaj prezentuje prostą jak drut, szybką w przygotowaniu sałatkę, która ponadto przy odpowiedniej ekspozycji potrafi także być całkiem efektowna. Polecam przygotowywanie jej dopóki warzywa są jeszcze względnie tanie.Składniki:- 450g brokułów mrożonyc...

PamiętacieDaktellę? Ten krem jest bardzo podobny, ale mi osobiście smakuje bardziej ta wersja! Orzechy laskowe w Daktelii były zbyt mocno wyczuwalne i dawały gorzki posmak. W tym kremie czujemy lekko orzechowy posmak. Ja smaruję nim wafle ryżowe,...

Zwykłą jarzynową można ożywić właśnie klopsikami, będzie trochę inna i ciekawsza. Klopsiki robi się z mięsa wymieszanego z ryżem. Wybrałam wersję mniej tłustą - klopsiki zrobiłam z mielonego, indyczego mięsa, W oryginalnej wersji rumuńskiej ciorba de p...

Dziś sobota a więc koniecznie coś słodkiego. Trwa sezon na maliny i borówki więc grzech tego nie wykorzystać. Myślę , że w zimie , gdy owoce będą tylko mrożone też będzie można ten przepis wykorzystac ale póki co cieszmy się świeżymi. Zapraszam :)Tarta...

To już ostatni przepis z cyklu Chorwackich obiadków dwojga blogerów. Niestety pozostałe potrawy nie doczekały się zdjęcia – jedliśmy przeważnie wieczorem i było słabe światło, a szanse na to, żeby zachować chociaż odrobinę na drugi dzień były mizerne:...

Na zupę dyniową przerobiłam już kilka przepisów, ale jakoś nie mogłam wydobyć odpowiedniego smaku. W końcu postanowiłam nie kierować się przepisami tylko własnym instynktem i wziąć temat na logikę. Co tu dużo mówić.. wg mnie wyszło super :)SKŁADNIKI2 ł...

Asymilacja z Poznaniem trwa nadal. Idzie mi już coraz lepiej. Pierwsza praca znaleziona, z drugą nie poszło po mojej myśli, więc trzeba myśleć co dalej. Nagłe zwroty akcji stały się chyba stałym

Gdy zobaczyłam, jak w australijskim Masterchefie Matt Preston w ciągu minuty miał gotowy domowy majonez, to wiedziałam, że muszę spróbować. Przygotowywałam go już kilka razy i zawsze wychodził. Można go przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce nie...

Słynny kotlet schabowy przygotowany wg Magdy Gessler w Kuchennych rewolucjach. A dokładniej schabowy moczony w mleku z cebulą. Kotlety mają być duże i koniecznie smażone na smalcu! 1 kg schabu (na 4 kotlety)  /  0,7 l mleka  /  2 cebule  / 1- 2 ...

Gdy orzechy nie są w stanie zaspokoić Twojego orzechowego głodu, do dzieła wchodzi ta granola. 100 % 'orzechowości' zapewnione przez masło orzechowe, które opatula każdy płatek owsiany. Do tego cała armia superfoods, czyli najzdrowszy ze wszystkich tłu...

Dostałam wspaniały ser od kuzynki- dziękuję :), trochę zjedliśmy a z reszty zrobiłam zawijaniec drożdżowy z serem i jak zwykle zrobiłam za dużo ciasta, więc szybko poszły w ruch rogaliki. Ciasto drożdżowe i masa serowa jest taka sama jak do wieńca i  z...

Skłaniki: -500g łososia świeżego -3 jajka -pęczek koperku -sól, pieprz, przyprawa do ryby -żelatyna -kostka bulionu -czarne oliwki -łyżeczka octu Wykonanie: Łososia mielimy w maszynce, dodajemy 1 jajo surowe i 2 ugotowane, drobniutko pokrojone. Dodać p...

Bardzo dobry gulasz, starałam się zredukować ilość kalorii w tym daniu, ale zachować dobry smak....